本文是一篇工商管理论文,笔者以 S 品牌在华零售策略为题展开研究,首先介绍了文章研究企业营销策略的背景以及我国和其他国家的研究情况,基于此总结文章研究的主要创新点,其次结合波特竞争战略理论、发展战略理论、STP 理论和相关战略分析工具,对电商环境下 S 公司首饰品牌在华零售环境进行了分析,并深入的探究了 S 公司首饰品牌在华零售策略中存在的不足之处,最后提出了针对性的优化策略、实施步骤和保障措施。
第1章绪论
1.1 选题背景与研究意义
1.1.1 选题背景
过去十多年里,国内首饰行业的年增长率保持在 12%以上,部分二三线城市的年增长率甚至达到 20%以上。我国的零售业于 21 世纪初期迈入高速发展的阶段,珠宝首饰行业更是由粗放式高速增长进入品牌红利释放阶段,消费升级以及消费主力群体的切换,为具有“品牌、渠道、产品、体验”等核心竞争优势的珠宝首饰企业提供了更广阔的市场空间。我国珠宝首饰行业规模从 2009 年的 2200亿元增长到 2018 年的 7227 亿元,成为全球珠宝首饰行业增长最为明显的国家之一,而根据数据,2018 年美国人均珠宝消费额为 326.7 美元,日本珠宝首饰人均消费额为 181.2 美元,我国珠宝首饰人均消费额仅为 64.1 美元,低于同期美国的 1/5 和日本的 2/5,因此我国珠宝首饰行业市场仍有巨大的增长潜力。
然而,我国国民经济发展已经历过高速发展期已趋于平稳增长阶段,告别高速增长期的珠宝首饰行业消费市场面临巨大挑战,与此同时,实体零售店铺受到电子商务的冲击,无论国外还是国内实体店铺的关店消息纷至沓来。中国国家统计局(2019)发布的数据显示,中国社会消费品零售总额突破 38 万亿大关,比2017 年增长 9.0%,全国网上零售额 90065 亿元,比 2017 年增长 23.9%,占社会消费品零售总额的比重为 18.4%,已经是全球电商渗透率最高的国家。2016 年,阿里巴巴董事长马云第一次提出了“新零售”的概念。所谓的新零售是以互联网作为核心,通过人工智能、大数据等新技术实现对产品的生产和流通环节进行新的改造,实现线上和线下的深度融合。依据我国互联网信息中心公布的相关的行业统计报告表示,到 2018 年 6 月份为止,我国上网人群数量达到了 8.02 亿人,相较于 2017 年增长率为 3.8%,网络普及程度达到了 57.7%,大于全世界平均互联网普及率 7.6 个百分点。随着珠宝首饰消费市场增长放缓,电子商务流量的进一步下沉及社交媒体影响力的不断扩大,传统的实体零售店铺将会越来无法满足消费者的需求,若零售企业不能迅速适应社会发展和时代背景,使传统零售业适应电商背景下的“新零售”模式,就可能被竞争激烈的市场所摒弃和淘汰。
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1.2 国内外研究现状
1.2.1 国外研究现状
国外对于珠宝零售行业的零售策略和实施方案的研究内容较少,便从零售业策略领域的研究分析。
(1)零售行业与零售策略
Barry Berman (2011) 在研究中以战略的视角对零售进行了分析,其认为,零售相对于传统营销,更加注重消费者的体验,几乎所有的营销行为产生都是以消费者作为基础所进行的,只有这样才更加契合零售的特定观念,实现与消费者的深度融合。日本学者三浦展(2014)在研究中系统的对社会消费进行了思考。其研究认为:在社会消费环境下,可以分为 4 个时代:第 1 个消费时代是少数人所享有的;第 2 个消费时代是以家庭为中心产生的;第 3 个消费时代是以个人为中心所产生的,第 4 个消费时代则是“共享”的。在此环境下,消费将进一步的以个人诉求为导向,从而进入到全民皆消费、全民皆市场的环境中。
美国学者 David R.Bell (2017) 的研究中对新零售模式下的电子商务发展进行了分析。他的研究结果表示:将来全新的零售方式下,线下销售渠道必须要紧密结合线上销售。在线下渠道中,消费者的信息能够快速的传递到商家的手中,在线上,原有的渠道也会进一步的便利和优化,从而实现消费者在消费到体验的整合。
Doug Stephens (2018)在提出,在未来的零售,消费者的个性化体验和消费者的个性化参与将是未来零售发展的必要路径。在未来零售内,消费者的个性化体验必定会进一步的增强,另一方面顾客会根据自己的基本情况来针对性的选择是否参与到其中,从而增强消费者在消费过程中的自由程度,最终达到个性化消费的目的。
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第 2 章 S 公司首饰品牌在华零售策略的现状及问题
2.1 S 公司在华零售策略的现状分析
S 公司创立于 19 世纪 90 年代中期,最初位于奥地利,是一家典型的家族企业,当前已经发展成为世界上规模最大的经营切割仿水晶的制造企业,同时也是全球著名的装饰摆件、灯饰和配饰等消费品及优质首饰的制造商、营销商和零售商,也是为客户提供优质首饰元素的制造以及营销企业。S 公司经营的时尚配饰以及仿水晶首饰等产品得到了很多消费者的青睐,凭借自身的新奇的创意以及精妙的工艺和卓越的品质获得了良好的品牌形象,其经营理念主要是为消费者提供更多的选择。
S 于 1991 年 12 月进入中国,到目前,S 公司已经在中国成都、广州以及北京和上海分别设立了一个主要办公室,其中上海办公室为 S 公司中国区总部,中国区员工人数超过 1000 人。S 公司在中国的主要业务分为两大部分:水晶精品部(Consumer Goods Business,简称 CGB)和 S 专业部(S Professional,简称 Sp)。其他业务包括:珂丹彩(Cadenzza),灯具业务(Lightening Business,简称 LB)和 S 宝石部(GEMSTONE Business,简称 GB)等。
125 年的发展历程中 S 公司集团在中国市场乃至海外市场的经营规模、品牌形象和企业声誉都赢得了出色表现,各大时尚品牌如迪奥、香奈儿、古驰以及很多电影公司纷纷与其开展合作。拥有良好的无形资产,也为 S(上海)有限公司在中国市场开展公关管理、零售经营、供应商和经销商的开发等相关业务提供了强有力的支持。譬如由于 S 品牌进驻中国以来,拥有大量的优质经销商竞相选择与 S 品牌合作,同时积极发展自营零售实体店铺,和业主商谈进驻各大中高端百货及购物中心时,也创造了绝佳的条件。
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2.2 S 公司首饰品牌在华零售策略中存在的不足
2.2.1 产品的多元化设计特色不明显
(1)品牌产品特色不明显
在不断的发展过程中,S 品牌在中国建立起了较强的产品优势,包含项链、手饰、耳饰三大项目,主要分为五个系列。但从实际上看,S 品牌的产品与其他品牌相比,虽然产品系列较多,但多元化的特色并不突出。S 品牌系列产品比较情况详见下表 2.3:
从对比来看,S 品牌的主打系列分为了经典天鹅、四叶草、恶魔之眼、十二星座、其他;同类其他品牌的潘多拉主打系列为心意交织、天之星际、多彩串饰和其他;APM 为星月系列、字母系列、热带系列、流苏系列和其他。整体而言,品牌的特色缺乏关于中国消费者的审美,从商品系列的命名和整体都比较匮乏。
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第 3 章 基于层次分析法的 S 公司在华零售策略判断......................27
3.1 基于层次分析法的 S 公司在华零售策略判断与方法 ................... 27
3.1.1 判断过程介绍 ........................ 27
3.1.2 评价指标的建立原则与选择 ......................... 27
第 4 章 S 公司在华零售策略的优化......................36
4.1 完善基于大数据分析的多元特色产品策略................. 36
4.1.1 对“爆款”系列产品进行进一步的深耕 ............................ 37
4.1.2 构建“中国化”设计与“本土化”联名的产品新系列 ............. 37
第 5 章 S 公司零售策略的实施和保障措施.....................44
5.1 基于 OGSM 的 S 公司零售策略的实施.......................... 44
5.2 方案实施的运行效果与评价................................... 45
第 5 章 S 公司零售策略的实施和保障措施
5.1 基于 OGSM 的 S 公司零售策略的实施
根据 OGSM,对 S 公司零售策略的实施方案进行总结,如表 5.1:
如表 5.1,针对 S 品牌在华零售策略的实施方案设计中,策略重点分为 4 个部分的内容,产品开发策略、零售模式与区域布局策略、成本策略和服务于宣传。在策略制定的过程中,根据不同的策略设置出了不同的目标。
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第 6 章 结论与展望
6.1 结论
综上所述,笔者以 S 品牌在华零售策略为题展开研究,首先介绍了文章研究企业营销策略的背景以及我国和其他国家的研究情况,基于此总结文章研究的主要创新点,其次结合波特竞争战略理论、发展战略理论、STP 理论和相关战略分析工具,对电商环境下 S 公司首饰品牌在华零售环境进行了分析,并深入的探究了 S 公司首饰品牌在华零售策略中存在的不足之处,最后提出了针对性的优化策略、实施步骤和保障措施。本文主要结论为:
第一,在 S 品牌在华发展多年,目前已经具有了较强的知名度和消费者