本文是一篇物流管理论文,本研究通过对中小制造业企业采购活动的现状进行分析,中小制造业企业存在着采购组织不健全、采购流程不科学、采购信息化程度低以及供应商选择方法单一片面等问题。
1 绪论
1.1 研究背景和意义
1.1.1 研究背景
伴随着全球经济的快速发展,各个国家之间的紧密程度日益提高,彼此之间的经济活动往来频率不断增加,而中国在这样的国际背景下从积极承担发达国家的外贸订单转向创建自己的品牌,承担了重要的角色。同时,国内的制造业发展日益加快,制造企业成为国民经济发展的主体,制造企业的采购活动是一项非常复杂的工程,涉及的企业活动和流程较为繁杂,企业之间的竞争程度也很激烈,同时伴随着互联网技术的日益发展使得消费者表达需求的方式和途径增加,消费者对于产品的种类和品质要求不断增加,进一步加剧了制造业市场的竞争程度[1]。国内的制造业市场目前的市场容量已经相当巨大,在一定程度上制造业企业的总量已经远远超越发达国家,据2017年制造企业行业数据显示国内的制造企业已经超越500万家,虽然在总量上我国的制造业企业占据绝对的优势,但是在具体的制造、管理等环节上与发达国家还是存在较大的差距,主要表现在采购活动以及物流管理方式较为落后,缺乏现代化的采购管理优化和创新。面对这种情况,国内的制造业企业所面对的管理环境不断恶化,必须对企业的管理模式以及具体的过程进行科学优化,提高采购环节的增值幅度,最大化将采购管理成本控制在合理的范围内,提升制造企业的运作效率[2]。其实对于企业的采购活动来说,最主要的是要深化供应链管理,通过强化各个供应链节点企业之间的关联关系,提升供应链整体的融合度,以上问题及未来趋势需要得到制造业企业的高度重视。
对企业的经营活动来说,企业的采购行为具有重要的价值和意义,能够直接决定企业经营的利润水平,也是现代化物流管理中非常重要的组成部分,也是一项复杂的工程[3]。在企业的采购环节中,核心企业对于供应链节点企业的选择是一项非常重要的内容。供应商代表着企业产品从原材料环节开始,直接影响到企业产品的品质。一般来说,核心企业在选择供应商的过程中会注重供应商的产品品质、采购价格以及合作质量等要素,任何一个要素都将直接影响到企业未来在市场中的竞争地位。而企业的采购功能主要涉及到核心企业在供应链中所承担的角色以及发挥的管理效应,只有将企业的采购管理与企业的内外部管理相融合才能最大化实现企业的管理效益,那么管理过程中的统筹管理、系统规划和全生命周期的管理是基本的要素[4]。
1.2 研究内容及技术路线
1.2.1 研究内容
本研究通过对国内制造业中小企业在采购环节中的问题进行调研,以此为研究问题,以现代物流理论为理论指导,以“识别采购活动存在的问题、优化采购流程以及实证研究”为研究思路,目的在于能够为中小制造企业的采购管理问题提供一定的解决思路。本研究的内容如下:
(1)绪论。主要概述我国中小制造企业发展的基本情况以及国际与国内的物流发展现状,同时对国内外的文献进行梳理,进一步评述现代物流理论和采购管理理论,为解决中小制造企业的采购活动提供现实和理论背景。
(2)理论基础。主要对现代物流理论、采购管理理论、熵权法和灰色关联理论进行基本介绍、以及理论的发展和延伸,强调核心理论的指导意义,目的在于通过基本理论的梳理,为中小制造企业采购活动的优化提供理论基础。
(3)中国制造业中小企业采购的现状及问题分析。通过物流行业数据以及调研数据的整合与分析,识别出中小制造业企业在采购环节中存在着的核心问题,并分析问题背后掩藏的真实原因,目的在于为解决小企业采购问题提供支撑。
(4)中国制造业中小企业采购活动改进方式。基于中小制造企业在采购及采购管理中存在的主要问题,从组织结构优化、采购流程优化、采购信息化优化以及供应商管理优化等方面对中小制造企业的采购活动进行优化,目的在于从宏观角度去解决问题。
(5)基于现代物流理论的M公司采购活动优化实证研究。将M企业作为案例企业对其采购活动中存在的主要问题进行分析,并采用熵权法—灰色关联相结合的方法对M企业供应商的选择评价进行分析,验证模型的适用性,为解决M企业的采购问题提供决策支持。
(6)结论与展望。指出本研究中的基本结论以及存在的研究不足和未来的研究规划。
2 文献综述与理论基础
2.1 国内外研究评述
2.1.1 现代物流管理国内外研究
对于现在物流理论的国外研究方面,国外学者从理论朔源到理论发展进行了长期的研究以及拓展研究,已经形成了丰富的研究成果,并经过企业的生产实践转化成为实践价值。学者Sunil Chopra[8]、Peter Meindl [9]经过了大量的供应链研究将供应链相关的理论进行梳理,在著作中强调了供应链管理对于企业效益的重要性,为企业的发展奠定了采购管理的基本框架与实施的基本准则。学者Narloch U [10](2011)在研究中明确提出采购管理是企业需要重点关注的领域,企业获得高效益依赖于敏捷的供应链管理,而采购管理是敏捷供应链管理的开端和核心,也是传统企业转型升级过程中面临的重大挑战。在此基础上,学者Christopher从泰勒的科学管理思想出发,提出企业物流管理是一个复杂的系统工程,将管理优化作为供应链管理的核心,强调从全生命周期视角对采购过程进行拓展与提升,该论断将供应链管理的重要性提到了新的高度,企业竞争力的来源很大程度上取决于供应链的竞争[11]。同时,学者Hong P[12]、Spillan J E[13]与Khayyat M[14]都在研究中认为现代化企业的竞争力是供应链节点的竞争,强化物流体系建设与供应链管理优化是新世纪企业发展的法宝。通过以上国外学者对于现代物流管理的研究以及观点,发现都不约而同地强调了供应链管理以及物流管理的重要性,只不过国外研究实现了从理论体系建设到企业实操的转化,具有很强的理论指导意义。
对于现代物流的国内研究,通过文献梳理本研究发现研究的历史相较于国外较短,理论成果相对较少,部分研究是建立在国外物流研究的基础上。虽然在理论研究上,我国现代物流的研究无论从研究的时间维度还是成果维度都存在着一定的差距,但是由于我国对于物流发展的政策支持,现代化物流在我国的发展呈现出快速增长的趋势,不过整体物流的发展成熟度还有待进一步提高。国内学者宋华[15]是较早一批研究我国现代物流发展的研究人员,为我国物流的发展研究奠定了一定的基础。同时,学者马华[16]与朱道立[17]积极建设我国现代物流发展体系与规划,从理论研究到战略部署与策略实施方面都为物流行业的发展做出了巨大贡献。在此基础上,学者杜志平、胡贵彦[18]等(2011)提出供应链管理是国内企业非常容易忽略且管理粗放的方面之一,从网络结构方面提出了供应链管理需要构建跨节点、跨企业合作的供应链条网络,认为企业物流具有主观能动性、分布广泛性以及协同性。
2.2 现代物流理论
2.2.1 现代物流的基本内涵
现代物流起源于传统物流的概念,称之为Physical Distribution(PD),是指产品从生产制造完成后到最终市场的移动过程[36]。早期阶段学者Tomé, A. M将物流定义为:生产资料从生产企业或组织转化为市场需求过程中发生的物理性移动,奠定了现代物流的理论基础[37]。在Tomé, A. M的基础上,学者Shroyer将物流管理纳入到企业经营管理的环节中,认为企业的经营效益离不开物流效率的提升[38]。同时,美国营销协会(AMA)在对物流行业研究的基础上,将物流进行了重新定义:物流不仅包含了产品从原材料到产品制造过程中发生的经济活动,也包括产品或服务从生产企业转移到最终消费者手中发生的经济行为,具有综合性和完整性。该组织已经从传统物体移动的视角转向了产品全生命周期视角的视角,强化了物流在企业经营管理中的重要位置,这一概念也是被当前学术界广泛认可的核心概念。
战时所形成的后勤管理理论在企业间展开了广泛的应用,形成了新的“商业物流”,并在上个世纪60年代间真正地发扬光大。其主要的标志是《物流管理》经典书籍的出版和畅销,代表着现代物流理论体系的初步形成。学者Peter M在著作中强调了物流是现代企业发展的一片蓝海,尚未得到有效开发,占据物流先机的企业将占领未来的现代化市场,这一论断成为当时学术界的一大热点,得到了国际学者的广泛讨论[39]。在此基础上,物流理论体系不断丰富和完善,一度从欧美国家风靡到亚洲国家,在日本、韩国等进行了积极的企业实践,并在学术界引起了大范围的研究,日本大多数学者将物流理解为物体的机械移动,在此之前尚未认识到物流对于企业价值创造的重要性。经过多年的理论研究与实践发展,日本日通综合研究将物流进行重新定义:物流是指物体从制造端向消费端转移过程中所发生的一系列经济活动,包含了产品的全生命周期过程,是一个综合且负责的过程。从日美学术界对于物流概念的阐述来看,物流已经脱离了传统物流的基本概念,是在物理属性的基础上发展到企业的经济管理活动中,这也是现代物流的雏形。
3 中国中小制造业企业采购活动现状..................................20
3.1 中小制造业企业采购环节现状及问题...........................20
3.1.1 采购规模.................................21
3.1.2 采购渠道....................................23
4 中国中小制造业企业采购活动优化..........................31
4.1