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基于问卷调查的荣成市渔家民宿经营现状与优化对策

日期:2020年12月31日 编辑:ad201107111759308692 作者:无忧论文网 点击次数:805
论文价格:150元/篇 论文编号:lw202012271743035818 论文字数:43255 所属栏目:旅游管理论文
论文地区:中国 论文语种:中文 论文用途:硕士毕业论文 Master Thesis
经营者根据当地的自然和人文旅游资源的特色,依托当地民居类别和文化背景,设计出既能满足游客的住宿和餐饮需要,同时还要具有独具匠心的设计的场所,使游客能够随时随地拥有完美身心体验。

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第 3 章   荣成市渔家民宿发展条件与现状分析 ....................... 17

3.1 荣成市渔家民宿发展的条件分析 ........................... 17

3.1.1 区位条件 ............................ 17

3.1.2 经济条件 .............................. 17

第 4 章   基于问卷调查的荣成市渔家民宿经营情况分析 ............................... 26

4.1 问卷调查的研究设计 .................................. 26

4.1.1 研究对象 ........................ 26

4.1.2 问卷筛选 ........................... 27


第 5 章  荣成市渔家民宿存在的问题和优化对策分析


5.1 荣成市渔家民宿发展的现存问题分析

5.1.1 季节性明显,逗留时间短

在调查中有近八成的渔家民宿业主反映民宿市场的季节性明显,主要原因有二,一是旅游地域的原因,荣成市地处山东半岛最东端,濒临黄海,优越的地理位置造就了荣成市属于暖温带海洋性季风性气候,拥有着旖旎的海滨自然风光,而海滨的自然风光受气候的影响较为明显,因此荣成市的渔家民宿春夏两季游客数量较大,主要集中在四月下旬至十月中旬,这个时间段接待的游客数量占全年接待量的 80%左右,出现供不应求的状态;冬季游客人数则较少,出现供大于求的现象。第二个原因是旅游者的因素,我国的法定假期主要集中在 4-10 月份,在游客问卷调查中得出大部分的旅游者会选择法定假期和带薪假期(暑假陪孩子)来荣成旅游,这和经营业主反映的旅游旺季基本保持一致。基于以上两个因素导致了荣成市渔家民宿存在着明显的季节性,这也对民宿产业的发展产生了较大的影响。

其次,游客在当地逗留时间的长短也是影响渔家民宿经营的原因之一,依据游客调查问卷整理的结果显示:游客在当地的逗留时间为两天一夜的占访谈总人数的 59.1%,而我国民宿发展成熟的大理、丽江、厦门等地游客的平均逗留时间分别是 4 天、2.1 天和2、3 天,由此可见,荣成市渔家民宿的逗留时间与全国民宿发展成熟地区相比有一定的差距。

表 5.1   经营业主淡旺季分析

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第 6 章   结论与展望


6.1 结论

随着民宿业发展越来越规范,民宿行业想要快速高效的发展需要政府、社会等方面的大力支持,要合理利用民宿周边的自然和人文旅游资源,开发能够吸引旅游者的旅游产品,政府、行业、社会三方通力合作大力宣传和推广民宿产品,通过各种培训提高民宿业主的综合能力和从业人员的服务能力,修建当地的基础设施和服务设施,让游客体验到家庭式的温馨、自由的享受、人文的关怀。

笔者根据问卷调查的数据统计,得出以下结论:(1)荣成市渔家民宿的入住者的年龄主要集中在 25—44 岁之间,占总样本量的 44.14%,说明民宿对年轻游客的吸引力更大,在这个年龄段中女性游客的数量要高于男性游客的数量。同时游客大多数来自于省内的烟威青等邻近地区,省外游客主要集中在北京、江苏、河北等邻近省份。入住者的受教育程度较高,本科及以上学历的游客占到了样本总量的 46%,说明渔家民宿对高学历旅游者的吸引力更高。(2)游客在选择渔家民宿时主要会受到以下因素的影响:从高到低分别是出游安全、舒适卫生、交通便捷、消费合理性、能否体验参与当地的娱乐活动、气氛温馨、休闲时间等因素。(3)从游客对渔家民宿的满意度来分析,游客对渔家民宿的感观满意度是最满意的,对餐饮满意度是最低的,对量表中 17 项满意度评价因子进行综合评价时发现游客对民宿的价格、餐饮的价格、特色和质量的满意度最低。

根据结论提出荣成市渔家民宿存在的问题:(1)季节性明显,逗留时间短;(2)营销渠道不对称,销售思路有待提高;(3)从业人员素质不高,民宿相关培训缺乏;(4)政府指导缺失,协会参与度低;(5)民宿定价不对称,基础设施不完善。

未来荣成市渔家民宿在发展过程中应遵循的原则有:首先,充分发挥当地的旅游资源优势,包括海草房、大石头房、画村、花村等民居或者村落优势,避免建设性的雷同和模仿;其次要因地制宜、市场定位准确,对不同地区来源的游客量身定制符合自身的民宿产品;最后,减少季节性对民宿的影响,夏天发挥海洋优势资源,冬天利用大天鹅再次掀起旅游热潮。

参考文献(略)