浅谈《动物营养学》的实践教学方案和改革的主要措施
导读：通过对《动物营养学》的分析和研究，硕士毕业论文范文本文就如何对营养学的实践教学方案的实施和改革的主要措施进行了详细的论述。
1改革的主要措施
1.1改革课程实践教学体系，通过“知识的掌握与深化———基本实践能力的形成———创新精神的培养”3个阶段来逐步实现由理论到实践的过渡，促进其知识、能力与素质的协调发展，从而确定实践教学的目标、内容、考核方法等，并制订详细的实践教学方案。
1.2强化师资队伍建设，提高实践教学质量教师是实践教学的主导，教师的理论知识和实践技能直接影响实践教学质量。为进一步加强师资队伍建设，提高实践教学质量，青岛农业大学动物科技学院通过各种途径加大师资队伍建设的力度，通过送出去、请进来，鼓励教师尤其是青年教师积极深入到生产一线等措施，使师资队伍的总体水平得到了较大提高
1.3加强校内外实践教学基地建设，确保教学目标实现实践教学基地是学生进行实践教学的主要场所，因此必须建立稳定且规范化的实践教学基地。为此，青岛农业大学动物科技学院对畜牧实验站、饲料添加剂试验厂、实验兽药厂等校内教学实践基地进行了重点建设，还开辟了多处较规范的校外教学实践基地，为该课程的实践教学提供了有利条件，如消化实验、饲养实验、饲料原料的认识、饲料配方的设计制作、配合饲料的生产设备和工艺流程、动物的饲养管理等的实践教学都可在基地进行，这对于学生消化课本知识，提高实践技能起到了积极作用。
1.4开放实验室，增加实验时间由于动物营养实验需要的时间较多，学生不可能在规定的学时内完成实验。青岛农业大学动物科技学院实验室在规定的时间对学生进行开放，开放实验室包括动物饲养基地、动物饲养室和饲料分析化验室等。学生可利用课外时间、双休日和节假日等进行动物饲养试验、代谢试验，饲料样本收集及养分分析化验、数据记录整理和统计分析等工作。
1.5开设自主设计实验为使学生掌握“动物营养学”的有关研究方法，提高学生的综合素质，青岛农业大学动物科技学院根据课堂教学内容，利用课余时间开设了动物营养实验设计模块课程，实验自始至终都由学生自主设计和完成。如“鸡的饲养实验”，青岛农业大学动物科技学院采取了以下步骤：学生讨论、选题，查阅资料，写出开题报告，撰写实验方案，实验条件准备，实验饲粮配制，分组正式实验，论文总结、讨论。通过这些环节可掌握资料的收集方法，如何选题、立项，实验的设计及实施方法，论文写作技巧等，为学生今后从事相关的科研和生产工作打下了基础。
1.6开展科研训练，增强学生科研素质和能力该课程教师主持和参加的科研项目吸收同学参加，在教师指导下进行研究，参与实验过程，写出研究报告，达到了深化课程学习内容，提高综合运用知识的能力和科研创新能力的目的。
1.7改革考核方法，保障实践效果考核是保证实践教学质量的重要措施，可制约和规范学生的实践操作。青岛农业大学动物科技学院的考核主要采取目标考核和过程考核相结合的方式进行。毕业论文格式范文目标考核的内容是：依据学生提供的总结报告、调查报告、实验报告等书面材料，指导教师认真评阅，并结合学生参加实践活动的态度评定成绩。过程考核的内容是：对实践过程各环节，包括数据收集、实验设计、实验观察、数据记录、讨论、实验报告完成情况等，进行综合评价。最后将目标考核成绩和过程考核成绩按1∶1综合，作为总成绩。
2改革效果及体会
近几年实践教学的实施收到了较好的效果，学生的学习态度、学习兴趣、学习效果等均有了明显改观，实践技能和综合素质得到了较大提高，学生喜欢这种理论结合实际，学以致用的学习方法。实践证明，学生动手能力得到提高的同时也培养了获取知识的能力，在积累大量感性知识的基础上，最终实现从感性认识到理性认识的飞跃。但要搞好实践教学必须注意以下问题。
2.1实践教学应有明确、切实可行的教学计划实践教学要密切配合课堂教学，根据教学进度和教学大纲的要求，对实践的目的、要求、实践教学的形式等做出明确规定，这样才能保证实践教学的顺利实施。
2.2积极发挥教师的引导作用教师是实践教学的主导，成功的实践教学与教师的精心组织及引导是分不开的。实践教学过程中教师引导学生以正确的态度来对待实践教学，指导学生制定一个切实可行的实践计划，善于引导学生自主处理实践教学过程中出现的各种问题，锻炼学生解决实际问题的能力。只有这样，才能保证实践教学可以达到预期的目的
2.3充分调动学生参与的积极性学生是实践教学的主体和主要参与者，实践教学的立足点应坚持一切从实际出发，应以大多数学生的接受能力为出发点，如果没有大多数学生的适应和接受，就不容易营造一种良好的学习气氛，结果往往是实际效果与预定目标相差甚远。
2.4做好开头与结尾工作充分的准备工作是实践教学顺利进行的保证，因此诸如必备的资料、实验场地、实验动物、饲料等都要按照实验计划准备好。实践教学结束后，要及时进行总结。职称论文范文通过总结找出存在的问题和不足，便于以后改进；通过总结还可锻炼学生分析、归纳和独立思考问题的能力，这也是实践教学的目的之一。
摘要：实践教学是保障人才培养质量的关键环节之一。主要探讨了《动物营养学》课程实践教学改革的主要措施及效果。
关键词：动物营养学；实践教学；教学改革
参考文献：
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