本文是一篇品牌管理论文，本文基于产业相关理论，研究了临沂市桃产业的发展现状和产业发展前景，分析了临沂市桃产业当前阶段存在的一些主要问题，从而依据问题结合调查的数据资料、国内外参考文献对临沂市桃产业的进一步发展和农业产业发展提出了一些对策和建议。经过文章的分析主要得出了以下结论：临沂市发展桃产业具有本身独特的区域优势、资源环境优势、生产优势以及产业市场优势，但是不得不说临沂市的桃产业现阶段面临的是产业转型升级的一个时期，产业发展存在着诸多需要去解决的问题，转型的成功与否将直接关系到产业今后的发展前景。不可否认的是在过去的几十年临沂市的桃树种植规模和产量都取得了快速的发展，产品几乎覆盖到了整个国内市场，甚至一些高端桃果已经成功出口到国外，临沂市在全国建立了一个巨大的桃果销售网络。
第一章 引言
第一节 研究背景
进入新世纪以后，现代科学技术水平日益提高，农业生产已经发生了天翻覆地的变化，农产品品质结构也出现了重大变化，随着农产品产量的快速增长，极大的促进了农产品消费方向的转变，从以前的单一逐步发展成多元化的消费，随之而来的便是蔬果消费过程中的食品质量安全问题。伴随着全球经济一体化发展，农产品销售遍布全世界。根据世界粮农组织的数据，过去的十几年世界范围内桃果的贸易总量一直处于稳步增长的趋势[1]。
近些年，农村经济发展问题一直是党和国家较为重视的，我国桃树的种植规模和桃产品总产量一直处于世界前列，随着众多惠农政策的颁布和实施，农业技术也得到不断推广，桃产业发展从中获得了较多的益处，在维持现有产业发展现状的基础上，桃产业区域桃农的经济效益也是稳步提高，这也充分体现了桃产业作为农业产业经济对于促进和改善农村产业结构、促进农民增收的重要作用[2]。
但是，在过去的十几年当中我国桃树的种植规模和产量一直处于快速增长的趋势，致使国内市场的供给接近平衡，桃产品的价格也是呈现先增长后逐步稳定，进而到现在有逐步下降的趋势[3]。特别是在 2015 年的时候，桃树的种植规模和产量持续增长，除了价格相对稳定的早熟桃果，部分地区的中晚熟桃产品都遇到了低价的市场局面，而且果品销售难的问题开始出现。可以说仅仅依靠鲜桃市场的吃进能力已经不能解决我国未来桃产品销售的问题了，虽然现阶段产业仍处于一个相对平稳的发展过程，但是未雨绸缪主动发现问题并提早布局是刻不容缓的[4]。
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第二节 研究意义
一 理论意义
近些年党和国家对于三农问题一直很重视，促进农村经济更好更快发展和不断提高农民经济收入是当前的重要任务，但是，建设社会主义新农村同时也要注重生态发展和可持续发展。目前要实现上述目标发展农村经济，对于产业和区域经济发展要不断现代化、标准化和科技化，桃树的生产种植在我国有着千年的历史，桃产业的发展在全国呈现各种各样的发展态势，主要是受制于当地的自然资源、人文历史、生产技术以及管理方法等，因此，基于临沂市桃产业发展现状的研究既可以为临沂桃产业发展提供帮助，又可以为其他区域桃产业的发展提供相关的借鉴，丰富我国桃产业发展的理论研究。
本文通过在查看国内外有关桃产业发展的文献的基础上， 对国内外桃产业发展状况进行总体上概述，然后搜集期刊、报纸等资料增强对国内外桃产业发展现状的认知，结合国内外桃产业发展中存在的经验和不足，重点分析临沂桃产业发展特点以及今后的发展趋势和状况，找出解决的方法和途径，有利于临沂桃产业的发展，为解决“三农”问题提供理论依据的支持。
二 现实意义
农业产业现代化发展的趋势是标准化、精准化、市场化和商品化，如何继续提升产业效率、提高农民经济效益以及改善农业产业结构的重要路径之一就是通过区域农业产业集群优势来发展现代化农业。粮食短缺的困难对于我国来说已经是过去时，发展现代化特色农业产业已成为众多地区的重要任务，通过近十几年的国家一号文件可以看出，国家对“三农”问题的重视程度显而易见，逐步改善农业产业结构，促进农村经济更好更快的发展，依靠区域独特的资源优势发展特色农业产业，建设区域品牌，从而继续提高地区农业的综合竞争力。所以，努力发展现代化农业产业既可以提高农民收入促进区域经济发展，又可以带动相关产业的同步发展，对于农业供给侧改革和产业可持续发展都有着重大的现实意义。
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第二章 国内外研究现状
第一节 国外研究现状
一 国外桃产业研究现状
当前，国外对于桃产业研究较为深入的国家主要是日本、美国、意大利、法国以及西班牙等国，其中技术水平和产业研究比较发达的是日本、西班牙和美国[17]。日本最早进行桃树的栽培种植是从我国引进的桃树品种，其桃树的种植历史要明显晚于我国，尽管其种植历史较短，但是日本国内在引入桃树种植后因地制宜依据自身的生产条件和自然资源情况逐步培育出了众多较为出名的桃树品种，例如太久保、清水白桃和岗山早生等品种都是在那个时代培育出来的[18]。美国的桃树种植起源于上世纪的五十年代，其桃树品种也是从我国引入，引入我国的水蜜桃品种后经过多年的技术研究和生产培育，现在已经逐步发展成为桃树种类最为丰富的国家之一[19]。早在 2009 年，西班牙的桃树种植规模已经赶超美国，目前西班牙的桃产业发展已经较为完善，其桃产品远销国内外，成为国内农业经济发展的重要力量[20]。
Fulker(2008) 主要针对桃果对人体的具体作用进行了研究，研究认为桃果对人的身体健康状况在一定程度上具有影响，因此在确保果品品质以及果品质量安全和营养价值的前提下，研究者认为果农在实际生产过程中应逐步增加资金投入和技术投入[21]。Daniel 和 Eric(2007)主要针对西方桃果的消费量进行了研究和分析，分析认为性别不同导致的桃果需求量有很大差异，女性消费者对果品的需求量要远远高于男性，研究者同时还对消费者在日常饮食中食物和果品的搭配比例以及对果品品质和价值的认知观念进行了全面的研究，得出良好的饮食习惯以及科学合理的饮食搭配有助于促进人们的身体健康[22]。Hu D.等（2010）研究认为我国自从加入世界贸易组织以来，国内市场与国际市场相接轨，经济贸易机会随之越来越多，与世界各国尤其是发达国家之间的经济贸易活动越来越频繁，在打开视野学习国外的同时，也应及时认识到自身发展的短板，由于我国经济发展仍然落后于世界发达国家，出口产品的品质与标准同国际市场的要求仍有差距，在未来要赶上世界先进水平还有很长的路要走[23]。因此，我们自身一定要认清当前我国桃产业的发展现状，从差距中找到阻碍产业发展的主要问题，认真学习桃产业发达国家和地区的优秀经验，不断创新生产方式，转变管理模式，创新经营模式，迎接机遇接受挑战，逐步完善我国桃产业的产业化、品牌化发展。Sophia Wu Huang(2008)主要研究了全球经济一体化发展下的果品市场经济体系变化情况，研究指出全球果品贸易一体化发展极大地促进了世界各国和各地区农业经济的快速发展，并且使得农产品种类多样化[24]。
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第二节 国内研究现状
一 国内桃产业研究现状
在我国，桃树有着悠久的栽培种植历史，早在三千多年以前我国就已经出现了桃树栽培。桃树是我国重要的果树种类之一，桃的种植规模以及产量在我国和国际水果市场都占有重要的地位，目前日本、美国等桃生产国家的桃树品种最早均是由我国引入，当前国内对于桃产业的研究主要是在产业的竞争方面、影响进出口的因素以及产业发展过程中存在的主要问题等[39]。
廖汝玉等（2014）研究分析了福建省桃产业的发展现状，研究总结指出促进福建省桃产业的发展需要重新制定发展战略规划、不断加大对产业的支持力度以及尽快引入和研发桃果新品种[40]；蔡丽霞（2011）研究提出要建立品质化的果园就要加快对桃树品种进行更新换代，不断优化品种结构和种植结构，逐步推广农业生产的标准化模式，推动农业技术推广体系的有效实施，提高无公害绿色果品的产量，在开拓国内市场的同时逐步与海外市场接轨，从而达到桃产业可持续性发展的目的[41]；张政等（2015）研究认为要提高我国桃果的市场竞争力就要充分的利用我国桃产业的技术体系优势，逐步研发新的优良品种[42]；陈修会（2010）研究分析了临沂市发展桃产业的优势以及发展过程中遇到的主要问题，区域位置、自然资源、品牌品种、市场规模以及加工出口都是优势，同时果品上市集中、生产标准混乱、品牌宣传跟不上等问题依然存在[43]；孙玉刚等（2015）研究发现我国桃产业发展仍然存在着众多问题，较为明显的问题诸如产量低、品种结构不够完善、技术投入少等，虽然近些年我国的桃产业发展迅速，但是为了获得持续性的健康发展就必须要开拓新思路[44]；钟呈星和王发明（2010）提出要大力发展蒙阴蜜桃产业，通过众多的桃果推介活动加强宣传，不断提升蒙阴蜜桃的产品市场知名度，更好的促进蒙阴当地桃产业的规模发展和品牌发展[45]；宫美英和张凤敏（2009）研究指出要推动山东省桃产业的规模化发展和标准化生产，加快品种结构优化，逐步完善基础设施建设，不断加强农民自身素质，政府部门要加大对于桃产业的政策支持和资金投入[46]；黄海和赵亚夫（2015）主要研究了日本的桃产业发展情况，并且提出了一些国内可以参考的优秀经验：要不断提升成果比率，果品实行分类分级营销，把生产组织化作为发展的重点，尽可能建立劳动密集型产业聚集区域，在快速发展产业的同时注重环境保护，重视当地品牌的发展，加强技术和生产创新，积极吸收国内外优秀的产业发展经验和技术优势[47]；
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第三章 临沂市桃产业发展现状..............................
