本文是一篇MBA论文范文，本文结合HT 宾馆的实际情况，通过PETS、五力模型和 SWOT 分析工具，确定了 HT宾馆竞争发展战略。
一、绪论
（一）研究背景与意义
1、研究背景
我国现代酒店业的发展始于改革开放时期，上世纪八十年代进入蓬勃发展期，各种资本开始进入酒店行业，出现了中外合资酒店；九十年代后期为收缩期，酒店行业整体供给大于需求，因此行业发展停滞；进入二十一世纪后平稳上升，旅游业的繁荣促进了酒店行业的发展，同时凸显出了行业的竞争；二零一五年至今为整合转型阶段，酒店并购频繁，集团化、连锁化、品质化成为酒店发展新趋势。因此，随着物质水平不断提升、人民生活消费水平不断提高，我国酒店行业规模持续增长，酒店行业正逐步走向大规模、高质量的发展。
然而，受新冠肺炎疫情影响，2020 年中国内陆地区一共拥有住宿设施总数为44.7 万家，较 2019 年减少了 16.1 万家，其中酒店住宿业 27.9 万家，较 2019 年减少了 5.9 万家；其他住宿业 16.8 万家，较 2019 年减少了 10.2 万家。2020 年中国住宿设施客房数量为 1620.4 万间，较 2019 年减少了 271.3 万间，其中酒店住宿业客房数量为 1532.601 万间，较 2019 年减少了 229.4 万间；其他住宿业客房数量为87.83 万间，较 2019 年减少了 41.9 万间。表明新冠肺炎疫情对酒店行业经营发展有巨大负面影响，酒店行业的发展面临巨大困难。
酒店行业市场上，各个市场主体之间的竞争越发激烈。高星级酒店、豪华酒店、集团酒店、温泉酒店等高端酒店在设施设备、管理水平、服务能力、配套产业等方面具有竞争优势；低星级酒店、经济型酒店、主题酒店、民宿等中低端酒店在价格、差异化服务、地理位置等方面具有竞争优势；然而随着互联网促使酒店的价格不断被透明化，高端酒店与中低端酒店价格差异慢慢减少，而中低端酒店的服务能力、管理水平、设施设备等方面却远远赶不上高端酒店。
广州 HT 宾馆作为一家拥有三十年历史的三星级酒店，其所处的地理位置为改革开放前沿阵地，作为国有企业一直跟随时代发展进行改革，因此其经营过程中体现的问题具有一定的代表性。
（二）研究内容与方法
1、研究内容
本文以广州 HT 宾馆为研究主体，以企业竞争战略理论为基础，通过借鉴国内外诸多学者对于酒店行业的研究成果，在此基础上对广州 HT 宾馆的发展现状进行了剖析，然后对广州 HT 宾馆内部环境：战略管理现状、人力资源现状、财务状况、文化资源、品牌资源进行研究，初步掌握了广州 HT 宾馆优势和劣势。接下来对广州 HT 宾馆的外部环境进行分析，运用 PEST 分析宏观环境，运用波特五力模型全面分析广州 HT 宾馆目前的行业环境，重点运用 BCG 矩阵分析战略定位，继而用 SWOT 全面分析面临机遇和威胁、机会和挑战，确定 HT 宾馆的竞争战略，最后提出战略保障措施。
2、研究方法
本文采用的研究方法有：
（1）文献分析法。根据研究内容，通过在图书馆、网络等各种渠道搜集有关酒店行业发展和国内外竞争战略相关的研究理论等文献资料，并初步确定该研究的框架；收集 HT 宾馆的详细数据，了解酒店发展的基本状况，为制定战略提供依据。
（2）实地调研法。通过与 HT 宾馆酒店管理层进行座谈，对员工进行调查问卷，全面走访 HT 宾馆各个部门等方式，充分掌握 HT 宾馆的情况；对广州 HT 宾馆周围酒店如新世界大酒店、东方宾馆、汉庭酒店等进行调查，掌握相关的调查数据，为本文的研究提供对比资料。
（3）定性分析法。运用 pest、波特五力模型对广州 HT 宾馆的外部竞争环境进行了分析，运用 BCG 矩阵、SWOT 战略分析以及波特的竞争战略，选择差异化竞争战略并实施保障措施。
二、理论基础和文献综述
（一）概念和理论
1、酒店的含义
酒店也被称为旅馆、酒店、旅社等，是为用户提供安全舒适以供他们放松或睡眠的地方。酒店行业是服务业，主要销售无形服务。除了为客户提供住宿之外，目前的酒店还提供饮食、运动、娱乐、商店、商务中心、会议等服务。 例如免费网络、车辆接送等。最早的酒店是古代政府在各地建立的驿站。在某种程度上，酒店是一个综合服务机构，重点是利用资金、技术和人员进行运营。随着我国经济的改革和开放，我国酒店行业的管理水平不断提高，并且出现了不同级别和类型的酒店品牌。目前酒店主要可分为商务型、会议型、度假型、精品型、经济型、汽车型共 6 种，再细分下可有四十多种类型。
2、战略管理的概念
“战略”一词可以追溯到春秋时期孙武所著的《孙子兵法》，其被认为是战争的谋略，可以说是最早的“战略”。在 1930 年，经济学家切斯特·巴纳德（ChesterBarnard）最先提出并明确战略概念，他认为，企业在日常运营管理的过程中要注重整合、创新，在决策的过程中要注重战略排序。[3]但是，巴纳德并未没有为战略管理理论的发展提供框架。1960 年后，美国经济学家钱德勒对战略管理理论框架进行研究，他认为企业的结构需要根据战略进行调整，同时注重外部环境对业务布局的影响，改善企业的组织结构有利于企业的发展。[4]安索夫在其所著《从战略计划走向战略管理》中提出了战略管理的概念，他认为企业战略是全局发展的策划和谋略，是企业在发展过程中决策的重要依据。他认为，战略管理不是一个选择，而是包括评价、实施的一个系统。
（二）文献综述
1、国外研究现状
国外酒店行业的发展较早，19 世纪末西方资本主义向外扩张，国与国的交流更频繁，旅游业发展迅速，商务酒店如雨后春笋般涌现，消费群体业更加多样，酒店的功能也越来越多。到了 20 世纪 50 年代以后，旅游业进入了繁荣期，同时酒店已经从单纯的物质提供转向精神层面的满足。因此，西方国家经过长期的发展，已经形成较为完善的战略管理体系。
H.I.Ansoff (1965)是第一个将企业战略进行系统的分类，列出企业战略的要素，并提供完整的战略计划步骤的人。
Kenneth R.Andrews(1980)认为企业发展战略是企业内部、外内同时作用形成的结果，将企业战略划分为战略制定与战略实施。
Michael E.Porter (1980)提出战略定位对完成战略制定和战略实施促进的作用。[13]C.K.Prahalad 和 GaryH amel (1990)等人认为企业长久发展的诀窍在于认识和利用企业的核心能力。
Henry Mintzberg ( 1983)指出企业应该取消传统的分工和等级制度, 发展非传统的团队，设立“临时组织”与“等级组织”分开。
Francesco Parola (2015)在研究海运物流公司的企业战略对整体财务绩效的影响，发现发展核心业务、差异化竞争等对业务盈利的积极影响，而国际多元性将产生负面影响。
Lee S（2017）认为城市和行业的形象肯定会影响酒店的发展。
Arturs Zeps 和 Leonids Ribickis (2015)分析了管理调查的数据，这些数据涉及员工参与战略制定过程的重要性、员工激励、商业计划、定期回顾结果和战略审查的必要性，通过因子分析和 GLM 方差分析确定了关键因素，认为如为战略实施制定活动计划、定期制定战略计划、让员工参与计划、发展新的管理等都将影响战略的效果。
三、HT 宾馆内部分析........................... 12
（一）HT 宾馆简介................................ 12
（二）HT 宾馆战略管理............................ 14
四、 HT 宾馆外部分析.................. 19
（一）宏观环境................................19
1、政治环境...............................19
2、经济环境...................................19
五、HT 宾馆战略的确定..................................... 26
（一）HT 宾馆 BCG 矩阵分析..................... 26
（二）HT 宾馆 SWOT 战略分析........................ 27
六、HT 宾馆竞争战略保障措施
（一）建设企业文化
企业文化不仅能统一所有员工思想和行为，增强员工的凝聚力，更能让企业在激烈的竞争中取得优势，对于想要品牌化的企业来说尤为重要。对于酒店这类劳动密集型企业，企业文化对于酒店现代化管理具有非常大的正面促进作用，帮助酒店在市场中获得优势。
HT 宾馆想要建设企业文化，可以从以下步骤进行：一是立足于自身发展，根据其战略定位、发展使命和愿景，选择那些跟自身最为契合的企业文化；二是确定企业文化后，将其贯彻落实到宾馆管理规章制度中，以此来促进宾馆员工的思想统一，最终体现出宾馆的共同使命。HT 宾馆可以从湖湘文化精髓中汲取“忧乐于客 与时俱进”作为企业文化，一方面从湖湘文化精神中汲取企业文化精神，更容易的到员工的认可，激发员工的积极性，促进企业的良性发展；另一方面，能体现宾馆的品牌化的决心，符合品牌差异化的战略定位。
在企业文化具体实施中，要求各部门讨论学习企业文化，并编写心得体会，以书面文字形式上交；酒店管理人员要以身作则，从自我开始，以自己的行为，影响调动基层员工，形成一种价值取向；在酒店营造学习氛围，开辟员工信息园地，开通员工职业通道，将其纳入员工日常考核，让员工养成文化日常行为；新员工入职就要培训企业文化，让新员工从入职接受酒店文化；在酒店内加强文化宣传推广活动，形成酒店文化学习高潮。
结论
随之我国经济的快速发展，国内酒店行业主体
