本文是一篇市场营销论文，本文以L公司的营销问题为核心进行研究，深入了解了L公司的营销环境，采用波特五力模型、PEST分析等方法，结合政策分析、市场调研、微观环境和宏观环境调研，再根据定量研究所得，系统地概括了L公司食品的营销现状，并进行了详细具体的分析。
第1章绪论
1.1研究背景与问题的提出
1.1.1研究背景
我国改革开放以来，我国取得了卓越的成就，经济巨龙腾飞，社会稳定发展，人们的腰包越来越鼓，收入水平得到大幅提升，人民对美好生活的向往也发生了一些变化，国民需求由基础消费迈向更高层级的追求，消费者的消费需求日益旺盛，要求也越来越多，食品消费者也不例外。由于消费心态和消费理念的变化，国民对食品、食材的关注点也发生了明显的变化，食品的用途对于人们而言不再局限于解决温饱问题上，而是健康和卫生的一种保障，这也是大品牌食品对人们吸引力不断增加的原因之一，人们对食品的要求已经从过去的饱腹上升到了便捷、安全、营养上。
但随着大量农药及化肥的投入使用，同时伴随转基因技术的应用，尽管农产品产量在一定程度上有提升，但个别农产品品质却是在下降的趋势，很多种类的农产品已经出现不同程度的质量下降，甚至在不少食品检测中重金属含量超标，一系列问题都指向食品安全，社会各界对于主流食品问题也越来越关注。我国政府为了保证市场上的食品的安全，也出台了很多保障食品安全的政策。同时，随着国家发布《“健康中国”2030规划纲要》等文件，国民逐渐意识到健康合理的饮食对提升身体机能大有裨益。当新冠病毒席卷全球，增强免疫力，提高身体健康水平预防疾病再一次成为高度关注的问题。得益于良好的政策环境和监督机制，绿色食品在市场上得到快速有序的良性发展，更多的消费者认可绿色食品安全和营养。
1.2研究的目的与意义
1.2.1研究目的
本文借助现代营销理论，根据L公司的实际情况，构建营销理论框架，促进营销建设的稳步发展，制定出符合企业发展的营销对策，解决前文提到的有关产品、定价、渠道和促销等方面的问题，拓展市场占有率，增强市场竞争优势，实现L公司的发展目标，将产品自身价值与消费者消费目的实现有效衔接，进一步为产业发展贡献应有的力量。
1.2.2研究意义
绿色食品是未来食品产品发展的主流趋势，开发生产绿色食品不但有助于满足社会大众对食品安全的需求，更是促进我国农业生态环境改善、保护国家农业资源、提高农产品质量的重要手段，还可以促进农业可持续发展，推动食品工业改革创新，提高国民健康水平，对精准扶贫增加农民收入，也都具有非常现实的意义。
对于绿色食品企业来说，产品质量是基础，所以不具备特殊优势，因此在竞争激烈的绿色食品市场中营销方式的选择显得十分关键。企业的优势和核心竞争力会随着其实施了科学的营销计划而显著提升，从而在众多竞争者当中脱颖而出。
本文结合企业发展过程中的实际，首先确定在营销过程中的问题，而后用专业的管理工具进行有针对性地深入分析和专业研究，通过问题的分析明确产品的发展方向，提出解决方案，进行营销问题的研究和解决，构建与其相适应的营销体系，对促进L公司的营销业务发展具有积极意义。L公司所处的市场环境所面临的营销问题符合国家经济发展方向，反映出了该行业在发展中出现的常见问题，这对企业经营方面的理论研究具有非常重要的参考价值。
第2章L公司基本情况及内外部环境分析
2.1 L公司基本情况概述
2.1.1 L公司简介
L公司是一家绿色食品产业集团，其核心产品为日常生活食材，如米面粮油，产业链由研发、生产、营销、服务等环节组成。自成立至今，公司一直秉承着为消费者提供优质绿色食品，让人们吃上放心食材的理念开展经营活动，全面打造大健康体系的全产业链企业。公司采用“公司+合作社+农户”的合作模式进行优质原粮种植，依托地理位置、自然环境、地域产品知名度优势，以当地优质的原粮品种为核心竞争力，开发有机大米、绿色大米、生态杂粮等产品，适应多样化的居民消费需求，公司正运用多元化销售模式拓展市场，并形成了多个成熟品牌进行产品销售，获得收入、利润和现金流。
发展至今，L公司占地面积100余亩，拥有六大生产基地，基地分别位于黑龙江省哈尔滨市五常市、庆安市、牡丹江市、大庆市和内蒙古自治区赤峰市和通辽市，拥有万亩水稻基地和世界小米发源地等珍贵杂粮基地、多条不同食品的生产线，年加工能力20万吨，通过多级清理、多级碾磨、多级色选、真空包装的工艺，加工的大米完整率高、色泽晶莹。加工过程重复检验，严格把控作业工序，确保产品品质优良。公司的经营模式已经进入了产业化阶段，形成了一条由育种、科研、种植、销售、加工组成的完整产业链。公司生产粮食的基地种植条件优渥，以五常地区为例，当地拥有丰富的有机质，灌溉水源清洁无污染，土壤肥力良好，采用农家肥作为种植废料，种植水稻时严格启用国家生产绿色AA级标准，所生产的均为优质水稻，加工出来的五常大米富含蛋白质、维生素、矿物质等，营养价值更高，是中国大米中的佼佼者。公司车间拥有三条食品加工生产线，分别负责大米生产、杂粮生产，山珍产品生产，主要进行以食用米为主的绿色食品批发零售业务，并建立了以质量管理为核心理念的管理体系。公司2020年营业额约1.01亿，销售地区集中于京津冀、长三角地区和珠三角地区。
2.2宏观环境分析
2.2.1政策环境分析
目前国家政策方面非常支持绿色食品行业发展，越来越重视生态文明，重视国民身体健康，出台一系列指导意见，《关于促进健康服务业发展的若千意见》、《“健康中国2030”规划纲要》、《中国健康管理与健康产业发展报告（2018）》等。为了实现绿色农产品的可持续发展，中央于2019年下发了1号文件，要求尽快实现质量追溯与监管体系的建设，这足以说明国家对绿色农业发展给予支持与厚望。面对食品企业的安全生产和食品销售业务，相应的法律法规也在不断完善，针对食品安全生产的法律法规日臻细化，营造绿色食品产业持续发展的有利环境，保证了绿色食品生产行业的秩序。
黑龙江省农委等部门明确表示，区域经济和现代农业的发展必须以开发绿色食品为前提，为加强绿色食品产业的有序发展为目标分布了很多政策，每年组织哈洽会、绿博会等多个大型食品展，推行了《关于实施绿色食品品牌战略的意见》，投放大量广告宣传到央视等主要渠道，黑龙江省十分重视国家乡村振兴的战略，其发展规划的制定考虑了绿色食品认证管理、加工销售、基地建设方面的内容，同时还积极对该产业的产品结构进行调整，广泛种植经济作物，打造了多个有机农业产业园和示范区，这些区域拥有严格的质量监管和追溯体系，而且要定期接受上级部门的抽查，黑龙江省通过积极响应国家政策来提升绿色食品加工和营销水平。L公司推进绿色食品进入百姓生活，也正是响应“健康中国2030”倡导，发展绿色农产品生产，提升人民生活质量，随着线上电商渠道突飞猛进的发展，L公司产品也将通过线上渠道进入千家万户。
第3章L公司营销问题分析............................19
3.1营销目标市场分析..............................19
3.1.1市场细分...........................................19
3.1.2目标市场选择.................................21
第4章L公司营销问题的对策与保障.........................35
4.1 L公司营销问题的对策.............................35
4.1.1产品对策................................35
4.1.2渠道对策.................................37
结论...............................50
第4章L公司营销问题的对策与保障
4.1 L公司营销问题的对策
品牌营销的成功在于抢占消费者认知高地，注重用户体验，抽身于低端市场的竞争，积极调整品牌产业结构，这样才能从众多竞争者当中脱颖而出。过去很长一段时间内，企业之间为了生存常常开展“价格战”，导致市场陷入恶性循环，这就要求L公司通过梳理客户的个性化需求，不断丰富营销内容，推陈出新。针对市场的发展趋势，运用科学的营销组合，形成优于竞争对手的营销优势，为客户提供良好的购物、服务体验。尤其是在互联网高度普及的当今，提出以新的社交工具改变传统营销模式，提高企业盈利水平。下面将围绕市场营销的从产品、价格、人员情况、销售渠道、促销手段五个维度开展L公司营销问题的对策研究。
4.1.1产品对策
企业经营的基础是为社会所提供的产品或服务，L公司生产经营的绿色食品是其服务消费者的核心，也是公司持续经营的基础，产品的问题需要优先于其他经营问题从根本上解决。近年来我国国民经济健康飞速发展，我国人民的生活消费能力有所提高，对生活用品特别是食品消费也有新的需求。为了满足广大消费者的需求变化，结合上文中对L公司的产品分析，为了丰富产品种类，原来一个品牌打天下的方式变成两个品牌推向市场，原品牌主要针对一、二三线城市中高端市场，另一个新品牌主推二、三线城市和城镇市场，既丰富了产品，又明晰了品牌定位。再具体做出以下产品调整措施：
（1）产品包装调整
①要推出了小份量包装。食品的新鲜度成为消费者比较关注的点，米面粮油等食品虽然保质期较长，但存放时间太久，口感和营养都会变差。通过消费者反馈数据来看，现磨米、鲜米、鲜榨果汁等产品热销，也反映出消费者对产品新鲜度的更高要求。城市消费人群普遍存在“囤货”的习惯，很多食物尚未来得及食用就已经超过了保质期，十分浪费，而且随着独居群体的日渐庞大，这类群体每日食材消耗量比较低，面临着要数天才能吃完一包装袋食物的尴尬处境，这样既不利于其
