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Figure 1 Representatives of hypoglycemic drugs
药学论文范文一：四种黄酮类物质对ω-5麦醇溶蛋白肽致敏性及其诱导的Caco-2细胞屏障损伤的调节作用
儿童小麦食物过敏是由Ig E介导的I型过敏反应,因其反应迅速、强烈,又称为速发型超敏反应,对皮肤、呼吸道及胃肠道等部位均有影响。小麦中的ω-5麦醇溶蛋白是主要过敏原之一。目前,推荐的有效治疗方法是饮食回避。然而小麦被广泛用于食品加工,故难以完全避免小麦蛋白的摄入。因此,有必要研究其他的辅助治疗方法,以减轻过敏反应。黄酮类化合物属于多酚类植物次生代谢产物,广泛存在于蔬菜、水果和植物中,具有抗氧化、抗炎和免疫调节特性,有可能缓解ω-5麦醇溶蛋白诱发的食物过敏反应及肠道炎症反应。
第1章 引言
1.1 小麦过敏
1.1.1 小麦食物过敏的流行率
1.1.2 小麦食物过敏发病机制及症状
1.1.3 小麦食物过敏原及致敏表位
1.1.4 小麦食物过敏的诊断及治疗
1.2 黄酮类物质
1.2.1 黄酮类物质的分类与结构
1.2.2 黄酮类物质的生物活性
1.3 食物过敏原致敏性的评价方法
1.3.1 动物实验评估食物过敏原致敏性
1.3.2 体外评估食物过敏原致敏性
1.4 研究意义
第2章 材料与试剂
2.1 主要的材料与试剂
2.1.1 实验用细胞株
2.1.2 主要的试剂
2.2 实验主要仪器与设备
2.3 主要试剂配制
第3章 实验方法
3.1 麦醇溶蛋白的体外模拟婴幼儿胃肠道消化
3.1.1 麦醇溶蛋白的体外模拟婴幼儿胃肠道消化
3.1.2 麦醇溶蛋白消化产物的鉴定
3.2 ω-5 麦醇溶蛋白致敏肽的筛选及合成
3.2.1 分析消化产物的氨基酸序列,筛选ω-5 麦醇溶蛋白致敏肽
3.2.2 ω-5 麦醇溶蛋白致敏肽的合成及鉴定
3.3 基于KU812 细胞模型筛选致敏性较强的ω-5 麦醇溶蛋白肽
3.3.1 KU812 细胞的培养
3.3.2 ω-5 麦醇溶蛋白肽的KU812 细胞增殖-毒性实验
3.3.3 儿童小麦过敏患者血清池的建立
3.3.4 Ig E介导的KU812 细胞体外活化实验
3.3.5 β-Hex、组胺、TNF-α及IL-6 释放量的测定
3.4 基于KU812 细胞模型评估四种黄酮类物质对ω-5 麦醇溶蛋白肽致敏性的影响
3.4.1 KU812 细胞的培养
3.4.2 黄酮类物质的KU812 细胞增殖-毒性实验
3.4.3 黄酮类物质对ω-5 麦醇溶蛋白肽诱导的KU812 细胞活力降低的影响
3.4.4 黄酮类物质对ω-5 麦醇溶蛋白肽致敏性的影响
3.5 基于Caco-2 细胞模型评估四种黄酮类物质对ω-5 麦醇溶蛋白肽诱导的细胞屏障损伤的影响
3.5.1 Caco-2 细胞的培养
3.5.2 ω-5 麦醇溶蛋白肽的Caco-2 细胞增殖-毒性实验
3.5.3 黄酮类物质的Caco-2 细胞增殖-毒性实验
3.5.4 黄酮类物质对ω-5 麦醇溶蛋白肽诱导的Caco-2 细胞活力降低的影响
3.5.5 Caco-2 细胞单层模型的建立及完整性评价
3.5.6 黄酮类物质对ω-5 麦醇溶蛋白肽所致Caco-2 细胞屏障损伤的影响
3.6 数据处理
第4章 实验结果
4.1 体外模拟麦醇溶蛋白的婴幼儿胃肠道消化情况
4.1.1 麦醇溶蛋白消化产物的Tricine-SDS-PAGE
4.1.2 麦醇溶蛋白消化产物的RP-HPLC鉴定
4.2 ω-5 麦醇溶蛋白致敏肽的筛选及合成
4.2.1 消化产物的氨基酸分析,筛选ω-5 麦醇溶蛋白致敏肽
4.2.2 ω-5 麦醇溶蛋白致敏肽的合成与鉴定
4.3 基于KU812 细胞模型筛选致敏性较强的ω-5 麦醇溶蛋白肽
4.3.1 KU812 细胞形态
4.3.2 ω-5 麦醇溶蛋白肽的KU812 细胞增殖-毒性实验
4.3.3 ω-5 麦醇溶蛋白肽引起KU812 细胞释放β-Hex的情况
4.3.4 ω-5 麦醇溶蛋白肽引起KU812 细胞释放组胺的情况
4.3.5 ω-5 麦醇溶蛋白肽引起KU812 细胞释放IL-6 的情况
4.3.6 ω-5 麦醇溶蛋白肽引起KU812 细胞释放TNF-α的情况
4.4 基于KU812 细胞模型评估四种黄酮类物质对ω-5 麦醇溶蛋白肽致敏性的影响
4.4.1 黄酮类物质对KU812 细胞增殖的影响
4.4.2 黄酮类物质对ω-5麦醇溶蛋白肽诱导的 KU81 细胞活力下降的影响
4.4.3 黄酮类物质对ω-5 麦醇溶蛋白肽P4 诱导KU812 细胞释放β-Hex的影响
4.4.4 黄酮类物质对ω-5 麦醇溶蛋白肽P4 诱导KU812 细胞释放组胺的影响
4.4.5 黄酮类物质对ω-5麦醇溶蛋白肽P4诱导KU812细胞释放IL-6的影响
4.4.6 黄酮类物质对ω-5麦醇溶蛋白肽P4诱导KU812细胞释放TNF-α的影响
4.5 四种黄酮类物质对ω-5 麦醇溶蛋白肽诱导的Caco-2 细胞屏障损伤的影响
4.5.1 Caco-2 细胞形态
4.5.2 ω-5 麦醇溶蛋白肽P4对Caco-2 细胞增殖的影响
4.5.3 黄酮类物质对Caco-2 细胞增殖的影响
4.5.4 黄酮类物质对ω-5 麦醇溶蛋白肽诱导的Caco-2 细胞活力下降的影响
4.5.5 Caco-2 细胞单层模型的完整性评价
4.5.6 黄酮类物质对ω-5 麦醇溶蛋白肽所致Caco-2 细胞炎性反应的抑制作用
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