文献收集的数据包括,标准羊单位日食量,家畜单位换算系数、青稞秸秆系数、秸秆利用率、青贮玉米单产、燕麦(Avena sativa)单产、紫花苜蓿单产。家畜日食量随季节、家畜种类和饲养目的的变化而变化,因此本研究通过家畜单位换算系数,将所有家畜整体核算为标准羊单位,按照标准羊单位的日食量核算全县家畜的饲草需求量。其中标准羊单位在维持生存和获取经济收益时的日食量(郭雅婧等, 2014; 肉羊饲养标准, NY/T 816-2004)、家畜单位换算系数(钱栓等, 2007)、青稞秸秆系数(顿珠次仁等, 2015)、秸秆利用率(杨正礼和杨改河,2000)、青贮玉米单产(王敬龙等, 2013)、燕麦单产(赵桂琴和师尚礼, 2004)、紫花苜蓿单产(余成群等, 2011)均来自不同的文献或标准。
第三章 结果.......................................12
3.1 南木林县与申扎县的草畜平衡现状.............................12
3.1.1 家畜的饲草需求量.......................................... 12
3.1.2 饲草的供给量............................................ 12
第四章 讨论...........................31
4.1 不同地区牧民对草畜平衡的认知与实现草畜平衡的关系........................31
4.2 草畜平衡背景下西藏草地生态保护与畜牧业经济发展的关系................33
4.3 国家宏观政策的普遍性与西藏微观政策的特殊性的关系........................34
第五章 主要结论、存在问题与展望.............................. 37
5.1 主要结论..............................................37
5.2 存在问题与展望.....................................38
第四章 讨论
4.1 不同地区牧民对草畜平衡的认知与实现
草畜平衡的关系虽然草畜平衡领域的一些技术性改进与政策性指导有助于退化草地的恢复和保护,但草地资源可持续利用技术的推广与政策的应用,需要广大牧民贯彻和落实。因此,提高牧民对草畜平衡的认知度,是技术与政策发挥效果的前提(Hardin, 1968; 李静, 2016)。不同地区的牧民受区域内经济、教育和宗教的影响程度不同,对草畜平衡的认知也不同,同时也会产生不同的家畜饲养目标,进而带来牧民对草地资源利用的不同需求和程度。通过分析半农半牧县南木林县牧民和纯牧业县申扎县牧民对草畜平衡的认知,可以从侧面反映不同地区的牧民对草畜平衡的响应度和对草地的保护意愿,从而为今后草地资源的合理利用、畜牧业的可持续发展提供参考(曾珩, 2009)。
草地作为牧民赖以生存的重要家园和基本保障,牧民主要依靠草地获取最基本的生活和生产资料的客观事实,决定了无论牧民的收入水平如何,受教育程度如何,均能认知到草畜平衡的重要性,只是认知程度有所差别,表现为南木林县牧民对草畜平衡的认知程度大于申扎县牧民,其原因主要有三方面。首先,人们对生态环境的认知通常随着其受教育程度的上升而提高(陈秋红, 2009; 赵雪雁,2009; 谢先雄等, 2018)。统计年鉴数据显示,南木林县的学校数量和在校学生人数均远高于申扎县;实地调查数据也表明,地处西藏教育中心“一江两河”地区的南木林县牧民的受教育程度高于地处偏远落后的藏北高原的申扎县牧民;因此,南木林县牧民认知草畜平衡的程度更高。其次,由于南木林县的农牧业生产总值高于申扎县,其畜牧业经济发展水平相对较高;且在实地调查中发现,南木林县牧民的月平均收入水平高于申扎县牧民。这促使南木林县牧民与外界的接触相对较多,牧民获取信息的渠道更加多元化,信息量增大,从而间接深化了该县牧民对草畜平衡的认知(赵雪雁, 2012)。最后,南木林县牧民饲养家畜以获取经济收益为主要目标,且该县牧民相对较高的受教育程度和日益增长的支出需求反哺牧民产生了更为强烈的经济收益的追求欲望(谭淑豪等, 2008);
第五章 主要结论、存在问题与展望
5.1 主要结论
本研究以西藏半农半牧区的南木林县与纯牧区的申扎县为对象,以牧民饲养家畜获取经济收益和仅维持家畜生存两种目标下的家畜日食量为基准,评价了2015-2019 年间南木林县和申扎县的草畜平衡现状;从牧民认知、技术、政策三个层面系统分析了南木林县和申扎县草畜平衡中存在的主要问题;并依此提出有助于实现草畜平衡的对策,为西藏地区实现草畜平衡的分区管理和优化草畜平衡的政策制定提供思路和依据。主要结论如下:
1. 评价了西藏地区南木林县与申扎县的草畜平衡现状
2015-2019 年,南木林县和申扎县无论是以家畜维持生存时的日食量为基准,还是以家畜获取经济收益时的日食量为基准,两县均处于饲草供给未满足家畜饲草需求的匮缺状态;且南木林县的饲草匮缺量大于申扎县。当以家畜维持生存的日食量为基准时,南木林县的饲草匮缺量介于 1.46×105 t 至 2.07×105 t 之间,申扎县的饲草匮缺量介于 7.94×104 t 至 1.02×105 t 之间;当以家畜获取经济收益的日食量为基准时,南木林县的饲草匮缺量介于 3.03×105 t 至 3.93×105 t 之间,申扎县的饲草匮缺量介于 2.36×105 t 至 2.67×105 t 之间。
2. 剖析了西藏地区南木林县与申扎县草畜平衡中存在的问题
南木林县和申扎县的牧民均能认知到草畜平衡的重要性,但南木林县牧民的认知程度更高,主要原因在于牧民受饲养家畜获取经济收益的目标驱使,反哺牧民对家畜的依赖性增强。因此,南木林县应采用能满足家畜从事畜牧业经济生产的日食量核算草畜平衡;而申扎县牧民在惜杀惜售意识理念的影响下,应采用仅维持家畜生存的日食量核算草畜平衡。草原补奖政策中的草畜平衡奖励方案与牧户人均承包的草地面积挂钩,未考虑人均承包草地面积因县域草地面积大小不同而存在差异的事实,从而导致承担更多减畜任务的半农半牧县南木林县因人均承包草地面积小,获得的补奖资金少。
参考文献(略)