毕业设计（论文）开题报告表
学生姓名 学 号
所在学院 专业、班级 电子商务
指导教师 指导教师单位
指导教师 指导教师单位
毕业论文题目 电子商务在酒店管理中的应用
实习单位
MBA开题报告选题依据（选题经过，国内、国外研究现状，初步设想及突破点等） 选题依据
随着计算机技术在酒店业的普及和应用，新的技术成果和技术平台不断涌现，适合国内特点的电子商务体系也正逐步进入酒店行业，这使得酒店管理系统进入了一个新的发展时期：一是酒店业属于劳动密集型的服务业，而IT行业则属技术密集型的高科技产业，由于这种行业间本质上的差异，致使很多IT公司尽管竭尽全力将最先进的产品设备或解决方案推销给酒店，其结果通常是酒店付出了昂贵的代价却得不到尽如人意的结果。纠其原因，主要是技术功能与酒店需求错位，目前的很多智能化管理系统不能解决酒店运作中面临的关键问题：管理决策层没有整体的规划，让技术和方案提供商牵着鼻子走；供应商和酒店缺乏利益上的一致性。二是旅游酒店业对信息化的理解千差万别，加之IT公司各自为政的解决方案，使得原本就技术水准有限的酒店业眼花缭乱，盲目投资上马的项目比比皆是。就客房网络的具体实施来说，就有ISDN、ADSL、XDSL、802。11无线网卡、Cable Modem、光纤、双绞线等方案，作为酒店究竟应该选择哪一种，没有一个定式，也没有相关的行业标准。鉴于酒店在管理、营销等方面与其他企业都有较大不同，因此，在分析研究构建酒店电子商务体系的必要性及运用成果的基础上，结合酒店的特点，研究建立一套功能完备、符合酒店实际的电子商务体系，对加强和推动酒店业的发展有着十分重要的意义。
文献综述
1、电子商务的国外发展历程
电子商务早期的形式是EDI。EDI最初的想法来自美国运输业。1968年，美国运输业的许多公司联合成立了一个运输数据协调委员会(Transportation Data Coordinating Committee，TDCC)，研究开发电子通讯标准的可行性。这个委员会提出的方案形成了今天EDI的基础。1970年，美国银行家协会(American Bankers Association)的一个研究委员会开发了无纸金融信息传递的美国全国结算系统，并提出了行业标准。1972年美国第一个自动票据交换所系统成立。1975年TDCC发表了第一个EDI标准。1978年，美国全国性EDI委员会--X12委员会成立。1981年，该委员会出版了第一套EDI标准。1989年，美国公布了重新修订的“统一法典4A编——资金划拨草案”，规范了电子商务中的资金划拨问题，EDI的应用逐渐成为现实。1987年，联合国公布了EDI运作标准UN／EDIFACT(United Nations Rules for Electronic Data Interchange for Administration，Commerce and Transport)，并且每年进行修订。1990年3月正式推出了UN／EDIFACT标准，并被国际标准化组织正式接受为国际标准IS09735。联合国为此成立了联合国贸易网络组织。1996年12月18日，联合国贸易网络组织中国发展中心(CNTPDC)在北京成立，同年12月24日北京海关与中国银行北京分行在我国首次开通EDI通关电子划款业务，并成为联合国贸易网络组织的成员。我国互联网研究机构艾瑞咨询发布的最新报告显示，去年(2008年)我国网络购物市场交易规模突破千亿元，达1281.8亿元，同比增长128.5％，网购总体规模已占全社会零售总额的1％左右。
2、电子商务的国内发展现状
我国电子商务活动开展时间不长，但政府部门对此给予了高度的重视，电子商务的发展态势很好。从20世纪90年代初开始，相继实施了“金桥”、“金卡”、“金关”、“金税”、“金宏”、“金卫”、“金智”、“金企”等一系列“金字工程”。从1994年起，我国部分企业就开始涉足电子商务，并取得了喜人的成绩。目前，我国的电子证券交易覆盖全国，连接了全国300多家证券公司的近2600个营业部，开户投资者超过4000万户，最高日成交量达到300多亿元人民币，有利的保证了我国证券市场的发展。我国的电子金融结算系统联结着600多个地面卫星小站和1000多个收发站，覆盖全国所有地级以上城市和700多个县，平均每天往来业务5—6万笔，大大提高了转汇效率，缩短了资金在途时间。中国民航电子订票系统已经投入运行12年，1997年通过该系统预定的机票达5560万张，金额近200亿元人民币。截至1997年6月，我国共发行各种信用卡5056万张，各种非银行IC储值卡6000万张。以现代信息网络为依托的中国商品交易中心(CCEC)、中国商品订货系统(COGS)、中国远洋运输集装箱电子商务体系、库存商品调剂网络等商务系统也陆续投入运营。1998年3月6日，我国国内第一笔Internet网上电子商务交易成功。它是由世纪互连通讯技术有限公司和中国银行共同携手完成的。这标志着我国电子商务已经开始进入实用阶段。这些成绩都是在极其困难的情况下取得的，虽然是刚刚起步，但它却显示了中国人民在开拓电子商务市场过程中的勇气和智慧。中国互联网协会理事长胡启恒在12月6日开幕的第二届中国互联网大会上首次透露，到2003年12月底，我国互联网国际出入口带宽预计达到20G，网站总数将突破50万个，CN下的域名接近40万个，上网计算机将达到3000万台，互联网用户可能达到7800万人。随着我国应用需求的不断提高，政府推进信息化的力度加强，以及企业界发展互联网应用的不懈努力，我国互联网行业在技术创新和服务创新方面都取得了实质性进展：在技术创新领域：宽带、IP、无线接入、无线局域网、移动互联、计算网格技术的研究、搜索引擎、数字家庭、IPv6的研究和示范等方面取得长足进步：互联网相关技术如中间件技术、网络信息资源开发、应用系统软件等也不断有新的成绩。这些都为我国互联网技术和应用水平的提高创造了有利条件。
3、酒店电子商务发展趋势
据2006年中国星级酒店统计公报显示，截止2006年底，全国共有星级酒店12751家，比上年末增加923家，增长7.8％；拥有客房145.98万间，比上年末增加12.76万间，增长9.6％；拥有床位278.55万张，比上年末增加2l.38万张，增长8.3％。2006年，全国星级酒店的经营情况良好。全年营业收入总额为1482.86亿元，比上年增加136.17亿元，增长10.1％：上缴营业税108.12亿元，比上年增加30.96亿元，增长40.1％。伴随着顾客对个性化、智能化、互动性服务的迫切需求，传统酒店业开始寻求改变。“数字化酒店”、“数码E房”等概念相继推出，酒店信息化这个新型行业也应运而生。业内人士预测，在今后的几年中，酒店的竞争将主要围绕智能化、信息化方面展开，店内装潢、客房数量、房间设施等质量竞争和价格竞争将退居二线。酒店业是中国发展最迅猛的行业之一，这为中国酒店业跨入信息时代提供了根本性基础和动力。中国将在2020年成为世界第一旅游接待大国，届时到中国旅游的外国人将超过1．37亿人次的预测依旧令酒店人振奋。面对如此巨大的市场酒店业信息化建设必将出现一股巨大浪潮，酒店业数字信息化建设在三五年内将出现高峰。据统计，中国目前共有星级酒店超过15000家。在今后几年内，数字信息技术产品在中国酒店业的应用将达到高峰，最大市场容量高达2300亿元。
（1）通过电子商务体系和互联网进行酒店经营的连锁化
统计数据表明，2004年美国酒店业16％的收入是基于互联网取得的。但是在中国，有30％的酒店连网站和网页也没有，而没有加入预定网络的酒店占全国酒店总数的97％。这主要的原因是目前中国的大多数酒店预定网，例如“携成”和“e龙”都把目光主要瞄准了3星级以上的豪华酒店，而大量的中低档酒店仍然游离于互联网之外。此类酒店的主要的推销手段之一就是派人到火车站“拉客"，而大多数旅客根本不信任这样的方式。营销手段的单一导致目前中国市场上相当多的酒店经营效益一般，原因是旅客根本找不到这样的酒店。而在国外，中低档酒店的效益都很可观。让更多的普通中低档酒店享受到信息化益处的一个可行手段就是酒店经营的连锁化。即通过建立集中的数据平台，各加盟酒店通过互联网技术共享相关的数据特别是顾客、旅游行业的市场信息以及网络销售平台，可以把信息化的成本极大地降低。更重要的是，信息技术也为酒店的连锁经营提供了强大的虚拟化管理的手段。但是这样的连锁酒店网络化的经营管理在中国几乎还没有。在国际酒店市场上，酒店行业经营的连锁化早已经成为酒店业发展的最显著趋势之一。美国大约有47000家酒店，其中67％的酒店属于连锁型酒店，而且美国酒店业的增长大约一半是来自于连锁型酒店的增长。在欧洲，也大约有60％的酒店是通过特许加盟的形式归属于不同的酒店集团。但是中国的连锁型酒店却发展得非常落后。目前中国大约有近8000家星级酒店，但是连锁型酒店仅占1％，不足100家。因此中国的连锁酒店发展潜力非常大。
（2）通过电子商务体系和互联网分析客户信息建立个性化服务
商务旅游酒店、休闲旅游酒店等都有各自明确的市场定位。其专业化、个性化发展既是长期竞争的结果，也与信息技术的应用有一定关系
