本文是一篇旅游管理论文,本文的作者认为,为实现青州旅游业的可持续发展,必须要对对青州生态环境,古迹和古建筑的保护进行重视。对突出青州的“古代”和“绿色”特征的重要旅游重点进行重视,保护青州的青水绿洲和悠久的历史。
1 引言
1.1 研究背景
中国共产党第十八次全国代表大会的报告中明确指出了:“必须要对当前的社会主义文化的发展和传播进行增强,加强我国的国家软实力,在社会主义文化的心得发展趋势中,教育人民,服务社会,促进发展,发挥文化在这其中的领导作用。”[1]在 2013 年 10 月 1 日《中华人民共和国旅游法》开始实施,该法的实施创造了一个良好的法律环境,确保了旅游业的发展,也是我国旅游业发展的里程碑,也是发展和经济转型的大趋势,为了加快其旅游行业的繁荣发展,一直到 2014 年 8 月,我国针对旅游行业的发展颁布了《关于促进旅游业改革和发展的意见》,强调建立以文化遗产和创新为重点的科学旅游概念,扩大旅游业发展空间。2016 年全国旅游工作会议提出了一项全球旅游战略,为区域文化旅游资源的有机整合,产业的优化与完善,全新的概念和模式促进了经济社会的发展[2]。
青州的旅游业符合民族节奏。它始于 1960 年代中期,这种发展模式是在各界的政府的支持中,逐渐经历了从有到无的意识思想,从传统到现代的旅游文化的发展,在 1985年之前的青州市,在旅游资源的开发和利用上仅仅局限于小规模的开发和保护,所创建的旅游景点很少,主要是供当地居民参观和休息[3]。自 1986 年以来,旅游行业正式被国家纳入国民经济和社会发展的额计划当中,为此青州市还专门制定了“第七个五年”和“第八个五年”的发展计划,旅游业在人们心中所具有发展的认识正逐渐被全社会所重视。自进入新世纪以来,青州旅游业已从集中的主导力量发展到目前的持续升温。旅游产品不断丰富,产业链不断深化,公共服务体系不断完善。该市的努力创造了“文化花州,东方花城”的旅游品牌。在国家首批的旅游示范区当中,青州市成为首批入选城市,古城区的旅游文化已经转变为国家 5A 级别的旅游景区,主要是以该市特有的花卉资源和独有的佛家文化,以及其古城特色来对各个区域的游客进行吸引。旅游业继续发展壮大。自提出青州“旅游城市建设”发展战略以来,特别是自 2012 年召开城市旅游会议以来,接待游客人数持续增加,旅游收入逐年增加。青州的旅游业发展前景广阔。
1.2 研究意义
本研究旨在研究青州古城文化旅游的开发现状,分析青州古城文化旅游的优势和不足,比较青州古城文化旅游与其他古城文化旅游的发展差异,建立属于青州古城开发特色的框架结构,制定属于青州古城文化旅游的提升策略,为省内其古城乃至全国古城的文化旅游发展提供参考和借鉴。
本文对青州古城文化旅游开发现状和提升策略进行了研究。首先对青州古城文化进行系统阐述和概括,然后再进一步分析青州古城文化旅游的开发现状及存在的问题,同时借鉴山东省内古城开发提升策略的基础上,构建青州古城提升策略的基本框架,分析青州古城文化旅游开发的现状及其存在的问题及进一步发展思路,为制定完善的提升策略提供依据和方向。与此同时结合文献分析、现场问卷调查、案例分析的方法,研究青州古城文化旅游的开发现状和提升策略,为青州古城的全域旅游发展提供参考,加快青州旅游产业的转型和升级,提高青州古城的旅游声誉和影响力,同时青州古城文化旅游的提升策略可以为其它古城所借鉴。因此主要有区域和全局两方面意义。
(1)区域意义
针对青州古城文化旅游开发角度,青州市在这方面研究起步比其他古城晚,青州市外乃至省外的一些研究相对成熟,因此有关青州古城文化旅游的研究成果也比较少。本文在对文献进行综述的基础上,通过现场问卷调查和典型案例研究的方式,采取文献分析法、问卷综合评价法等方法,分析青州古城文化旅游的开发现状,研究具体的提升策略,从而为青州古城的全域旅游注入新鲜血液,带动青州旅游产业的转型和升级,促进青州及其周边区域经济、文化、交通等多方面的发展。
(2)全局意义
对青州市而言,通过对古城文化旅游开发现状的研究,寻找适合青州古城的发展道路,制定恰当的提升策略,把青州云门山悬崖石刻,青州博物馆文物,驼山石像,龙兴寺遗址等代表了青州的独特特点的历史名片宣传出去,让国内外的游客们通过崭新的视角了解青州古城的文化,通过新颖的方式熟悉青州古城,从而促进了青州旅游产业的转型,带动了青州相关产业的协同发展,使青州更快更好地适应经济社会的发展。
2 相关概念、理论基础与研究论述
2.1 相关概念
2.1.1 文化旅游
文化旅游对于当前的国内和国外的学者都没有形成一个清晰统一的概念定义,但从总体上来说,文化旅游的定义是由狭义和广义之分的,所有的旅游活动从广义的角度上来说都是属于文化旅游,张岱年先生自己对于文化的理解是“超越本能,人类自觉地对自然和社会采取行动的所有活动及其结果都属于文化;换句话说,自然的人性化就是文化”。根据这个定义,旅游业本身就是人类的文化活动[4]。旅游业的主题,客体和中介者反映了旅游业的所有文化属性。从旅游问题的角度来看,满足个人精神和物质需求是游客旅行的主要原因,旅行过程也是购买,消费和享受文化的过程。 旅游客体是旅游资源,有形的历史建筑和无形的习俗是旅游消费的对象,属于文化消费领域。严格来说,文化旅游是“瞬时消费'异质'事物”[5]。主要是离开惯常居住地短途旅行并留在其他地方倾向于文化景观的人们的消费,是获得新的信息和经验[6],以满足您的文化、精神和物质需求。具体而言,文化旅游取决于文化资源,实现特殊文化感受的同时获得文化印象是一种具有与一般旅游产品不同的内涵的体验消费,是获得全方位的精神文化产品的一种方式。文化享受旅行类型,这种类型的文化旅游以文化差异为动力,以文化碰撞和互动为过程,并因此产生文化和谐。在某些人看来,“文化旅游”与“文化旅游的开发” “文化旅游资源的开发”这三者之间的关系是等同的。但是站在文化旅游的客体分析上来说,严格意义上的文化旅游是将历史文化景观,休闲娱乐景观,艺术体育活动,大众文化,道德文明等包含在其中的[7]。
2.1.2 古城旅游
西方发达国家古代城市的旅游业从 1970 年开始缓慢地进行发展,经过二十多年的发展,这种独特的旅游业开始被越来越多的中国人所接受。1980 年前后,与古城旅游开发和管理有关的领域探索和研究显示出快速的增长。我国相关领域的研究逐渐花了十多年的时间,研究的内容在 2000 年左右迅速增加。我国的古代城市总体上具有很强的历史背景,其中大多数是文化上的定义。在国外,古代城市的定义是相似的。从英语翻译来看,历史名城(镇)旅游是指历史名城旅游,而英文遗产旅游是指古迹旅游。
2.2 理论基础
2.2.1 游客感知理论
感知作为社会学术语中的一种包括感觉和感知两个心理过程,用于描述、预测和解释人们受物体刺激后的反应。感知是人类对客观世界知识进行认识的一个基础,也是获得知觉和理性知识的主要途径。
感知在《现代汉语字典》中定义是“可以唤醒人们的思想和情感活动的一种特定形式或姿势”。由此可以看出感知有三层含义:首先形象是人们受到目标事务的刺激才产生的;其次,这种物质的刺激唤醒了人们的思想和情感反应,这是人们在接受刺激时产生的一种思维形态。最后,这种思想形态是具体和抽象的单元,也是具体物质和精神的单元的融合。
通常,对旅游目的地的感知主题必须包括旅游提供者,当地居民和游客,因此,旅游目的地的形象是全面而多维的。但是,无论对象来自哪种类型的感知,感知的本质都不会改变,也就是说,旅游目的地的图像是主观和客观因素(例如游客的物质景观和人文环境)的反应感知对象心目中的目的地。
2.2.2 体验经济理论
体验经济基于生活和环境,塑造感官体验和思想认同,以吸引客户注意改变了消费者的行为,并为产品找到了另外的生存价值和空间。体验经济是社会发展的一个阶段,在这个阶段中,服务被用作一个阶段,基本产品被用作将客户整合到其中的附件。随着服务经济逐渐商业化,人们难以完全满足人们的个人消费需求,他们开始转移注意力,将钱花在可以为他们提供价值的经济形式上,即服务体验经济[10]。
3 青州古城文旅融合开发的现状........................................ 14
3.1 青州古城文旅融合开发的优势............................... 14
3.1.1 青州旅游资源类型丰富...................................... 14
3.1.2 地理优势明显................................ 14
4 青州古城文化旅游景区游客的体验感知调查..............................17
4.1 交通条件游客体验分析........................................ 19
4.2 餐饮住宿设施游客体验分析.................... 21
4.3 娱乐项目游客体验分析..................................... 22
5 青州古城文旅融合提升策略.......................................29
5.1 青州古城文旅融合提升策略的定位................................ 29
5.2 青州古城文旅融合提升策略的路径......................................... 29
5 青州古城文旅融合提升策略
5.1 青州古城文旅融合提升策略的定位
从最近几年来看,“文化是城市的灵魂”是山东省青州市一直坚持树立的思想理念,并对促进文化与旅