本文是一篇旅游管理论文研究,本论文通过运用旅游体验经济及满意度理论,基于旅游体验视角对“美丽南方”乡村旅游区进行问卷调查及实地调研,分析了“美丽南方”乡村旅游现状及产品体系,运用excel和spss22.0软件对所取得的数据进行描述性分析、因子分析、IPA分析等。根据实证分析部分分析了“美丽南方”乡村旅游存在的问题,并提出了相应的提升对策。
第一章导论
1.1研究的背景、目的及意义
1.1.1选题研究意义
随着我国经济的持续发展,人们的收入不断増加,旅游业正处于快速增长期,乡村旅游市场需求旺盛,乡村旅游因其符合城市居民日益增长的周边短途休闲度假消费需求,具有独特的优势,得到迅猛发展,乡村旅游示范区数量不断增加,旅游产品不断丰富,游客的体验需求更显多样化。随着乡村旅游的大规模开发,在发展过程中乡村旅游产品由于缺乏创新、体验度不足、产品层次偏低、过于粗放或同质化,导致高品质、个性化、体验强的旅游产品供给不足。乡村旅游产品呈现出竞争力不强、参与性低、体验性差、旅客满意度低的现象。因此,如何扩展乡村旅游产品的体验功能,实现旅游体验的深度发展,如何丰富产品的体验功能来吸引游客,如何升级乡村旅游产品以达到满足游客的多样化旅游体验需求成了乡村旅游发展急需解决的问题。
1.1.2选题研究目的
本文从旅游体验的角度来研究旅游产品的提升,运用体验经济和游客满意度的相关理论,通过文献分析、实地调研、访谈和问卷调查等多种研究方法,对南宁市“美丽南方”乡村旅游产品满意度及其重要性进行抽样调查,分析游客人口学特征、游客旅游偏好及游客对乡村旅游产品的满意度及重要性打分等,目的是通过实证分析探讨南宁市“美丽南方”乡村旅游产品存在的主要问题,结合对南宁市“美丽南方”乡村旅游产品发展现状分析,有针对性地提出提升旅游产品的对策。
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1.2研究内容和研究方法
1.2.1主要研究内容
本文经过整理文献和基础理论后,借鉴国内外学者对乡村旅游产品的各方面研究理论与实践成果,对乡村旅游的概念、乡村旅游产品以及旅游体验的概念及相关理论进行了整理和分析,对乡村旅游产品提升方面的研究成果进行梳理总结。基于旅游体验视角下研究乡村旅游产品提升策略,主要采用问卷调查法和统计分析法,根据研究结果提出了提升乡村旅游产品体验的具体策略。
全文分六个章节进行研宄,第一章:介绍研究背景、研究目的意义、创新点研究内容和方法、创新点及研究框架。第二章:通过明确乡村旅游、乡村旅游产品以及旅游体验的概念,查阅相关文献资料,对学者在该领域已经研究的方法、内容和成果进行梳理,阐述乡村旅游的产品研究的相关理论及文献综述,为乡村旅游产品提升提供理论基础。第三章:分析南宁市“美丽南方”乡村旅游现状,剖析现有产品体系及其发展情况。第四章:采取问卷调查的研究方法,分别从游客对旅游产品体验后的认可度和对体验产品期望(重要性)进行问卷调查,对问卷所得数据进行描述性分析、因子分析、均值分析和IPA分析。第五章:结合实证分析结论,探讨南宁市“美丽南方”乡村旅游产品存在的不足及需要提升的方面。提出提升乡村旅游产品相应策略。第六章为结论及展望,指出研究中的不足和后续研究需要加强的地方。
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第二章文献综述及相关理论基础
2.1相关概念
国内学者吴必虎指出乡村旅游就是发生在乡村和自然环境中的旅游活动的总和。杜江、向萍等认为乡村旅游是以乡野农村的风光和活动作为吸引物,目标市场是都市居民,以满足旅游者娱乐、回归自然和求知等方面需求为目的的一种旅游方式学者唐欢主要围绕乡村农业生产生活为主,以乡村自然风景、人文古迹、民俗文化、活动体验等为主要的旅游吸引物为依托,认为乡村旅游也是以农家乐、民俗村、古镇村落、现代农业基地等为媒介的旅游活动。
综合以上看法,可以看出乡村旅游主要是强调发生的空间在乡村地区,所依托的资源是以独特的乡村风光和乡村活动为吸引物,主要的目标客源是城市居民,旅游者主要注重自然景观和参与体验活动。
约瑟夫.派恩给体验的定义就是当一个人的情绪、体力、智力甚至是精神达到某一特定水平时,意识中所产生的美好感觉。国内学者谢彦君提出旅游体验是旅游者活动的主体内容,其满意程度决定了旅游的质量感知水平。因此,旅游体验往往体现在游客的满意度和离开景区后是否留下了难忘的印象。游客在使用旅游产品后对整个旅游过程中所留下的印象和消费过程的回忆所形成的愉悦是值得回味的体验。邹统钎认为乡村旅游使游客在主体行为上具有很大程度的参与性、娱乐性,它的本质在于体验。
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2.2国内外研究综述
从旅游产品的分类来看,按其不同角度有不同的类型,伍海琳从体验的角度把旅游产品分作娱乐体验、逃避现实体验、教育体验,审美体验等四种体验为主的乡村旅游产品。魏小安从功能方面分类,即农家乐、高科技农业观光园、农业新村、古村落的开发、农业的绝景和胜景。徐清按旅游功能分,他认为乡村旅游产品分为农家乐、乡村餐饮、乡村科普、乡村景区产品、乡村社区产品、乡村运动产品、康体养生产品、乡村度假产品、,乡村俱乐部及会所产品。可见农家乐作为乡村旅游产品的核心。杨载田和刘沛林从产品形态将乡村旅游产品分为:观光观赏型、参与体验型、休闲度假型和乡村民俗节庆型。金娜从消费者需求出发,认为乡村旅游产品一般包括核心产品、形式产品和延伸产品。显然,旅游产品从不同的角度不同的功能分类有所不同。但都离不开乡村性的特点。
乡村旅游产品不是一个单一的产品,而且是一个整体产品的概念,产品体系的研究成果很多。王宏星,崔凤军提出了乡村旅游产品体系的系统概念,认为乡村旅游产品体系分为三个层次:核心产品域、辅助产品域、扩张产品域。其中核心产品包含有乡村接待和度假服务、乡村景观和乡村文化;辅助产品一般指当地餐饮服务、可供参观的博物馆、民间工艺品、古建筑和土特产作坊、钓鱼、登山等各类室外活动,还包括各种乡村文化体验及活动。扩张产品包括营销网络和乡村旅游的服务。毛勇认为乡村旅游产品体系依据乡村旅游的供给与需求,可分为三个产品域。核心产品域体现了乡村旅游者的基本旅游需求,属于基础层次,辅助产品域和扩张产品域是以提高乡村旅游吸引力和提供乡村旅游便利条件为特征,在乡村旅游整体竞争中其优势是不可或缺的部分。易金,王德刚从市场和资源两个大维度具体分析了乡村旅游产品开发,并提出“乡村旅游产品预留空间”的概念。
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第三章南宁市“美丽南方”乡村旅游现状.......................16
3.1“美丽南方”乡村旅游概况.......................16
3.1.1“美丽南方”乡村旅游区简介.......................16
3.1.2“美丽南方”乡村旅游区产业发展情况.....................16
第四章旅游体验视角下“美丽南方”旅游产品调查研究....................20
4.1问卷调查方法....................20
4.1.1问卷的设计说明....................20
4.1.2调查方式....................20
第五章基于体验视角“美丽南方”乡村旅游产品提升对策.................38
5.1“美丽南方”旅游产品存在的问题.................38
5.1.1游客情感体验有待提升.................38
5.1.2在满足游客行为偏好方面有待改善.................38
第五章基于体验视角“美丽南方”乡村旅游产品提升对策
5.1“美丽南方”旅游产品存在的问题
南宁市“美丽南方”由于毗邻南宁市,区位优势突出、农业基础好,具有乡村旅游优势,美誉度提高,旅游人数持续增长,经过多年的发展,已取得了较好的成果。但是,从调查结果来看,“美丽南方”的旅游产品给游客带来的体验还不能让游客满意。说明旅游产品在发展过程中仍存在一些问题,制约和阻碍了景区的发展。
5.1.1游客情感体验有待提升
通过对“美丽南方”游客人口特征分析可知,游客群体主要集中在18-400岁的青年及中年人,普通文化程度高,主要是企事业单位人员、自由职业及学生。这部分游客收入一般较为稳定,而且休闲时间充裕,周末假期较多,大多数为自驾车游。而且消费内容要求丰富,消费品质要求高。已不再满足于一般的观光旅游,在乡村旅游过程中更注重对情感体验的需求。马斯洛将人类需求从低到高按层次分为5种,分别是:生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。社会交往需要如与当地村民的和谐相处,体验乡村的文化氛围等,游客的受尊重需要,到乡村是希望能接受到更好的服务,体验到更高的品质,如提供热情的服务感受被尊重的感觉。提供给游客自我实现的需要,通过参与活动实现更有价值和充实的人生。这些都是情感体验的内容,因此游客需要的是社交及尊重需求,由产品现状介绍可知,“美丽南方”乡村旅游现在所提供的体验型旅游产品大多功能单一,在丰富和满足游客情感功能的产品尚少,度假与休闲产品质量偏低,未能很好的满足游客的情感体验需求。
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第六章结论与展望
6.1研究结论
本论文通过运用旅游体验经济及满意度理论,基于旅游体验视角对“美丽南方”乡村旅游区进行问卷调查及实地调研,分析了“美丽南方”乡村旅游现状及产品体系,运用excel和spss22.0软件对所取得的数据进行描述性分析、因子分析、IPA分析等。根据实证分析部分分析了“美丽南方”乡村旅游存在的问题,并提出了相应的提升对策。
经研究,本