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产业融合视角下三瓜公社乡村旅游发展的实践路径管理研究

日期:2020年04月23日 编辑:ad201107111759308692 作者:无忧论文网 点击次数:1145
论文价格:150元/篇 论文编号:lw202004211937036155 论文字数:19955 所属栏目:旅游管理论文
论文地区:中国 论文语种:中文 论文用途:硕士毕业论文 Master Thesis

本文是一篇旅游管理论文,本文以三瓜公社为例,通过对相关文献综合分析,总结了前人对产业融合、旅游产业融合、乡村旅游研究成果。通过查阅文献资料、实地考察,收集关于案例地三瓜公社的资料,详细阐述了三瓜公社的开发背景、现状,从农旅融合、文旅融合、互联网与旅游的融合、创新创意与旅游的融合开发四个角度,解析了三瓜公社,总结了其在乡村旅游开发方面取得的经验。这是对三瓜公社有效的乡村旅游开发和可持续发展的一次探索,同时对其他类似乡村发展乡村旅游有一定的借鉴意义。


第一章 绪论


第一节 研究背景

党的十九大报告指出“新时代我国社会的主要矛盾,已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。”当物质生活质量足够高,人们就开始追求更高品质的精神生活,这是我国旅游快速发展的推动力。旅游业是一个朝阳产业,我国旅游业的发展虽然起步晚,但这些年呈现出蓬勃发展的态势。这一繁荣发展的景象从下图中可见一斑:

表 1-1 2010 年--2018 年旅游业主要发展指标

从上图中不难看出,2010 年--2018 年,虽然个别板块受特殊因素影响有短期下降现象,但旅游总体呈增长趋势,旅游业为我国 GDP 作出了重要贡献。这其中,
尤其是 2012 年以来,乡村旅游发展势头良好,增长迅速。
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第二节 研究意义

一、理论意义

随着我国新农村建设的不断推进和旅游产业的迅速发展,乡村旅游也成为新时期我国乡村发展、旅游产业发展的重要组成部分。本研究以三瓜公社为例,立足新农村发展建设的新型模型,系统分析了未来农村发展的可参考路径,丰富了乡村旅游开发的理论。同时,本研究系统分析了案例地发展乡村旅游的路径,即通过农旅融合、文旅融合、互联网+,拓宽了创业融合理论的研究与应用领域,是旅游产业融合理论与实践相结合的典型代表。

二、现实意义

(一)对三瓜公社未来乡村旅游发展的提质增效具有良好的规律支撑作用

三瓜公社自开发建设以来,短短的三年多取得了可喜的成绩。在发展过程中,三瓜公社不断摸索、实践,在乡村旅游发展方面积累了丰富的经验,这对未来其提质增效具有良好的规律支撑作用。

(二)对相似的乡村旅游地的创新开发具有重要的指导与借鉴意义

三瓜公社的开发建设,始终围绕“一个方向、两条路径”  来推动和展开。“一个方向”就是在三瓜公社项目建设中,始终坚持“把农村建设得更像农村”这一理念,尊重自然和原始村落文化。“二条路径”,是指在“互联网+三农”的大背景下,第一是通过一产、二产、三产的融合,让农业更有前途;第二是通过“农旅、文旅、商旅”结合,让农村更有价值,最终实现“让农民更富、让农村更美、让农业更兴”的发展目标。

三瓜公社应用产业融合进行乡村旅游开发,是发展乡村旅游的新探索,是旅游产业融合理论与实践相结合的应用典范,对条件类似的乡村通过旅游建设美丽乡村具有重要的指导和借鉴意义。

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第二章 文献综述


第一节 产业融合综述

国外学者关于产业融合内涵的论著很多,侧重点各有不同。有的侧重于研究市场/产业的边界变化,有的侧重于研究产业融合发展的方向,有的侧重于研究产业融合的类型,有的侧重于研究融合环境下的公司战略,但大多数还停留在对现象的分析,至今未形成统一的表述。

一、产业融合的内涵

国外学者最早是从技术视角展开对产业融合研究的,Rosenberg(1963)通过美国机械设备业演化开启产业融合的研究,国内最早对产业融合展开研究的是周振华,国内外不同学者从不同角度对产业融合展开了研究,各自有各自的观点,并未统一,也未形成完整的系统的理论体系。这里在总结大多数学者意见的基础上,罗列出“产业融合”相对有代表性的定义,见表 2-1:

表 2-1  国外关于产业融合代表性定义一览表

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第二节 旅游产业融合综述

自改革开放以来,经过 30 多年的发展,我国的旅游业已初具规模。旅游业是一个关联度很高的朝阳产业,它具有综合性、产业关联性强等特点。这一特点使得旅游产业在带动相关产业发展、拉动经济的快速增长等方面起到了重要的作用。20世纪 70 年代以来,由于高新技术的发展,使得产业之间边界逐渐模糊,产业间相互渗透并融合成新的产业业态。旅游业在这一浪潮的推动下,也呈现出融合发展的迹象,新型业态不断出现,比如会展旅游、工业旅游、医疗旅游等。旅游产业的融合对推动旅游产业创新、提升旅游产业竞争力、推动产业优化与产业发展都有积极的影响。学者们也纷纷开始关注旅游产业的融合,已有的关于旅游产业融合的研究,多停留在单一的融合类型上,系统性和完整性有待加强。

一、旅游产业融合概念

通过文献检索,我们发现,国外学者对旅游产业融合的研究,多关注旅游产业融合现象,但是对于旅游产业融合的概念,并没有给出明确的界定。Frater(1983)对旅游产业融合的研究从农业旅游开始,Bowes(1989)的研究以描述现象为主,研究对象是文化遗产旅游。Dimitrios(1998)从产业视角展开研究,发现技术和旅游相结合,对提升旅游业的管理水准、提高行业竞争力都有帮助。颜林柯(2006)、杨颖(2008)、赵黎明(2011)、张凌云(2011)几位学者的观点不完全一样,但有相似之处,他们都指出了影响、交叉、渗透在融合中的重要性。颜林柯和张凌云都认为融合既发生在旅游产业内部不同行业间,也发生在旅游业和其他产业间。赵黎明关注的更多是旅游业与其他行业的融合,强调发生这一过程中产生新业态。杨颖强调了新业态具有旅游业的特点,并且与旅游业形成了既替代又互补的关系。

通过以上对国内外学者观点的辨析、提炼,本文得出以下结论:旅游产业融合是一个形成新产业的过程,这一过程表现为不断地影响、交叉、渗透,其发生的范围可以在旅游产业内部,也可以是旅游产业与其他产业之间。

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第三章  三瓜公社乡村旅游发展基本概况分析 ............................. 13

第一节  三瓜公社开发背景 ............................... 13

一、三瓜公社基本情况 .............................. 13

二、三瓜公社乡村旅游开发背景 ......................... 13

第四章   三瓜公社乡村旅游产业融合开发路径 ......................... 18

第一节  农业与旅游业融合开发 ..................................... 18

一、农旅融合  农村成为旅游体验的空间与观光点 ....................... 18

二、农旅融合  农业成为旅游者的体验对象与内容 ........................... 19

第五章   三瓜公社乡村旅游发展的经验与启示 ......................................... 24

第一节  三瓜公社乡村旅游发展的经验总结 .............................. 24

一、基于乡村农业资源现状  实施农旅融合 ............................. 24

二、基于乡村民俗文化特色  实施文旅融合 ................................ 24


第四章  三瓜公社乡村旅游产业融合开发路径


第一节 农业与旅游业融合开发

为了实现农业由传统向现代转变,实现一、二、三产业的一体化发展,农业与旅游业的一体化是重要的载体。农业与旅游业的一体化发展是促进各产业融合与渗透、农业与旅游休闲产业有机结合的重要途径。在建设特色村镇过程中,它的发展有着重大的现实意义。首先,社会效应上,乡村旅游引导的一二三产融合发展的产业体系带来人口的回流,形成产业与人口的正反馈,让大量外出务工的农民回归农村,解决了农村空心化的问题。旅游的强关联性和带动性,孵化出大量农村新产业、新业态,促进农村全产业体系的构建,进而提供新的工作机会和就业岗位,解决了农民的就业和增收问题。其次,经济效应上,农业和旅游业融合带来的经济效益达到了“1+1>2”的效果。在生态效应方面,有利于保护和优化农村生态环境,改善乡村景观,实现乡村旅游的可持续发展。生态效应上,改变农村脏乱差的现状,优化生态环境,让农村宜居宜业,可持续发展。

农业和旅游业的融合发展,是时代进步的趋势,也是乡村发展的希望。因此,将“农业”、“农村”、“农民”融入到旅游业,通过旅游业带动乡村经济发展,就成了三瓜公社发展初期的总体设想。为了实现这一设想,三瓜公社改造农村,将农村变成具有吸引力的地方;培训农民,提高农民的服务意识和能力;升级农业,帮助传统农业迈向现代农业,慢慢具有观光旅游的功能。

三瓜公社的产业规划以乡村为依托,在尊重产业功能基础上,整合农村各种资源优化提升观光条件,将旅游休闲功能注入传统农业,在农业旅游发达的核心功能框架基础上,建设服务质量高的农村旅游休闲聚集区。打造了旅游休闲项目、农业旅游项目等,形成南瓜电商村、冬瓜民俗村、西瓜美食村三大产业功能分区。

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第五章  三瓜公社乡村旅游发展的经验与启示


第一节 三瓜公社乡村旅游发展的经验总结

本文以三瓜公社为例,通过对相关文献综合分析,总结了前人对产业融合、旅游产业融合、乡村旅游研究成果。通过查阅文献资料、实地考察,收集关于案例地三瓜公社的资料,详细阐述了三瓜公社的开发背景、现状,从农旅融合、文旅融合、互联网与旅游的融合、创