本文是一篇国际贸易论文，本文详细梳理已有研究和基础理论，并从水资源要素视角切入，探讨我国主粮作物贸易的影响因素及伴生效应。论文参考Zimmer和Renault(2003)的产品分类计算法，测算2006-2020年间我国4种粮食作物的进出口虚拟水含量；
第一章 绪论
第一节 研究背景
我国是人口大国、农业大国。“国以民为本，民以食为天”。粮食资源作为关系国计民生的重要物质基础和一国繁荣兴盛的根基，其生产、贸易与我国十几亿人口基本的生存和发展问题息息相关，对当前社会的可持续发展具有重要意义。国务院2019年发布了《关于切实加强高标准农田建设提升国家粮食安全保障能力》和《关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作》等意见，强调耕地的保护和耕地面积的保障工作尤为重要，是粮食安全的前提。在这个前提下，必须保障粮食、棉花、肉类、奶类制品等农产品供给安全，必须提升农产品安全保障能力。自我国加入世界贸易组织以来，粮食贸易逐渐成为中国国际贸易的重要组成部分。随着关税水平的下调，粮食贸易规模不断扩大。根据《中国农村统计年鉴》，2010年至2020年期间，我国粮食贸易额从267.3亿美元增长到了528.6亿美元，增长了近1倍。2021年，我国粮食贸易规模进一步扩大，进口数量达16454万吨，金额为748.09亿美元；出口数量达331万吨，金额为17.64亿美元。
十九大以来，追求美好幸福生活的愿望越来越强烈，但对美好生态环境的需求与水资源短缺的矛盾日益突出。水资源的匮乏导致一些地区的生态环境问题进一步扩大，严重影响了地方经济和社会的发展水平，保障生态环境用水势在必行。2020年我国水资源监测数据显示，全国用水量约达5812.9亿立方米，人均用水量达到412立方米。万元国内生产总值用水量57.2立方米，意味着每生产1万元商品就会消耗掉57.2立方米的水资源。其中，水资源使用量最大的是农业用水，达到3612.4立方米。此外，随着我国城市化进程的不断推进，城市用水也日趋紧张。在全国，有近400个城市出现了供水不足的问题，更有100余个城市出现了严重的水资源短缺。在水资源日益短缺的严峻局面下，面对资源与需求之间日益突出的矛盾，我们必须重视水资源的保护和利用。国务院在13年和19年先后颁布《国务院办公厅关于印发实行最严格水资源管理制度考核办法的通知》、《2019年水资源管理工作要点》，强调要加强对水资源的保护和监管，指出水的使用要科学有效，强调加强水的监管和保护。
第二节 研究目的和意义
一、研究目的
本文的研究目的是，通过理论及数据分析，明晰我国粮食作物的虚拟水含量、进出口量及其影响因素。主要目标具体有以下三个：第一，计算2006-2020年以来我国主要粮食作物的单位质量虚拟水含量、进出口总量；第二，揭示我国粮食作物虚拟水进口的主要影响因素；第三，构建虚拟水经济、资源结构模型，进而借助估算结果进行经济效应及资源效应分析，分析虚拟资源流动对我国经济、环境产生何种影响。通过上述分析，探索缓解中国水资源短缺和推动中国粮食贸易繁荣发展的可行措施。
二、研究意义
（一）理论意义
首先，这篇文章提供了一个新的思路和验证路径，以充实和完善主粮贸易理论。粮食作为一种特殊商品，具有别于其他产品的特殊性质，因此国际贸易领域在研究粮食贸易方面有着广泛的空间。在研究中，本文引入了虚拟水这一因素，将其作为生产要素之一进行考虑，从多个角度观察和衡量主粮贸易，并提供了一种解决水资源短缺问题的新视角，就虚拟水资源的规划和建议提供合理方案。
其次，在虚拟水视角下研究主粮贸易，需要对我国与贸易往来国的基本国情加以考虑，具体包括要素禀赋、经济水平、气候环境等。在当今的“双循环”背景下，进行主粮的虚拟水贸易，能否为我国以及贸易往来国带来积极的经济、环境、资源等效应，为双方进一步深化合作奠定基础，具有一定的学术价值，并能为拓展主粮贸易理论更广阔的内涵提供可供参考的借鉴，丰富主粮贸易理论体系。
第二章 理论基础及影响机理分析
第一节 理论基础
研究虚拟水是一个跨越农业科学、资源科学和经济学的多学科领域，需要结合多种学科知识和研究方法。其中，比较优势理论、资源替代理论和要素禀赋理论是与该领域相关的基础理论。
一、比较优势理论
比较优势理论是由经济学家大卫·李嘉图提出，认为各国应当依据各自的相对优势，在特定的产业领域内进行专业化生产，通过贸易互相交换商品和服务，从而实现经济效益最大化。具体来说，如果一个国家生产某种商品的成本比其他国家更低，那么这个国家在生产这种商品方面就具有比较优势，应该专注于生产这种商品，并将其出口到其他国家。比较优势理论的核心思想是在国际贸易中，通过贸易互换，各国可以从其他国家获得那些自己不具备比较优势的商品和服务，从而实现利益最大化。同时，它也认为自由贸易可以促进国际分工、提高生产效率，降低商品价格，扩大市场，增加就业机会，提高人民生活水平等好处。然而，比较优势理论并不能解释一些重要的现象，例如贸易逆差、技术创新和政策干预等，因此需要结合其他理论来进一步分析国际贸易。水资源是各国在农产品贸易中的一个重要比较优势来源。当两国的技术水平相近时，水资源禀赋的不同将对它们的比较优势产生影响。通过虚拟水贸易，这两个国家可以实现互惠互利，满足各自的需求。因此，比较优势理论可以用来解释虚拟水贸易的内在驱动力，因为不同国家或地区的水资源禀赋不同，导致农产品生产成本的差异，从而影响其在市场上的竞争力。
二、要素禀赋理论
瑞典经济学家赫克歇尔和俄林从国家要素禀赋的丰裕程度提出了要素禀赋理论。要素禀赋理论是经济学中的一种重要理论，基本观点是，国际贸易的模式是由国家之间的生产要素的相对丰缺程度所决定的，一个国家会出口其要素丰富的产品，而进口那些要素缺乏的产品。要素指的是生产资料，包括劳动力、土地和资本等。不同国家或地区拥有不同的资源禀赋，这些资源禀赋会影响到该国或地区的生产力和国际贸易的竞争优势。一国在生产某些资源相对富裕的产品方面，具备竞争优势，而生产某些资源相对稀缺的产品则成本偏高，不具备竞争优势。这种资源禀赋对于粮食生产也同样适用。
第二节 主粮贸易影响因素机理分析
主粮贸易的影响因素涉及自然、经济、生态等各个方面，本文的研究视角是中国主要粮食作物的虚拟水进出口，结合已有文献研究，构建了主粮作物虚拟水贸易影响因素的理论框架，包括规模经济、政策效应等六大层面，以此来深度讨论哪些因素对我国主粮贸易的虚拟水进出口产生了较为显著的影响。
一、规模经济
在新贸易理论中，经济的发展规模是国与国之间进行贸易往来的重要的前提和驱动力，而经济规模的大小一定程度上决定了世界各国的贸易模式以及产业分工。一国具备的资源、生产优势常常会引发某个产业的大规模效应，进而在不断的吸纳和融合中形成本国独有的贸易优势。一个国家的经济发展实力越强，经营规模会逐渐扩大，这个国家可能会提高产量，降低成本，进而形成规模经济效应；另外，一个国家的人口规模越大，国内需求越高，越有可能会扩大生产规模，进而出现压缩成本、增加产量的现象，从而出现规模经济效应。虚拟水贸易需要一定的经济实力作为发展基础，一国的经济实力越强，越有利于区域农产品虚拟水流动，进而降低农产品虚拟水贸易战略实施的风险。
二、要素禀赋
要素禀赋的优劣是国际贸易中的重要影响因素，其主要包括水资源禀赋、土地资源禀赋和农业劳动力资源禀赋等。结合比较优势理论、要素禀赋理论，一国水资源禀赋会成为双边农产品贸易的基础性影响因素，水资源要素相对稀缺的国家会选择在国内增加节水型产品的种植面积，并从国际上进口水资源密集型产品，达到节水增效的目的。刘红梅等（2010）从要素禀赋角度入手，发现中国人均水资源相对贫乏，对中国-东盟农产品虚拟水出口具有正向影响[14]。除水资源外，土地资源也是农业生产的基础性战略资源，也是农业虚拟水贸易的影响因素之一。出口国家的土地生产会在很大程度上影响虚拟水的流向，且虚拟水流动的方向可能会从土地要素禀赋充裕的国家向土地要素禀赋相对稀缺的国家转移。此外，农业劳动力资源禀赋也是粮食贸易的一大影响因素。
第三章 我国主粮贸易现状 .............................. 16
第一节 总体情况 ................................... 16
第二节 来源分布 .............................. 17
第四章 虚拟资源估算 .................................. 19
第一节 维度选择及数据说明 .............................. 19
一、维度选择 ................................. 19
二、数据说明 .................................. 19
第五章 虚拟水视角下我国主粮贸易影响因素的实证分析 ................ 23
第一节 变量选取与测度 ............................ 23
第二节 模型构建 ........................................ 25
第六章 虚拟水视角下我国主粮贸易的伴生效应
第一节 经济效应
虚拟水是一种隐藏在产品和服务过程中的“虚拟”水资源，实施虚拟水战略可以在保证国内自给自足的情况下，增加虚拟水含量高的粮食产品和其他水资源密集型产品的进口，从而降低国内水资源使用量。在中国，部分粮食产品已经在国际市场上出现较大的比较劣势，采用虚拟水战略有助于提高当地水资源的效率。因此，在实践中，正确实施虚拟水战略，将有助于优化国
