摘要：本文由无忧论文网整理提供，论述了帮写论文农业工业工程的由来，进而探讨了它与农业可持续发展的关系，得出了农业工业工程是农业可持续发展的重要理论支柱的结论。
关键词：农业工业工程;可持续发展;帮写论文
工业工程是自然科学和社会科学的交叉学科。农业工业工程是在农产品生产过程中对人、物料、设备、能源、和信息等所组成的农业集成系统，进行设计、改善和实施的一门学科。
0 引言
农业是人类社会最古老的产业。人类农业生产历史，经历了三个不同的发展阶段：原始农业、传统农业、现代农业。现代农业是目前人类农业生产实践历史的最高阶段。现代农业出现以后，随着科学技术的不断进步以及管理水平的不断提高，现代农业也在经历一个动态变化过程，其水平也在不断提高。现代农业完全改变了农业生产的面貌;极大地增大了农产品产出量，为社会供应了数量极为丰富的农产品;极大地提高了农业生产效率。现代农业取得辉煌的成就，就是成功的用知识代替了资源，这种知识体现在促进生产率大幅度提高的生物技术、化学技术、机械技术和管理技术上。尽管它取得了相当辉煌的成就，但是，经过半个世纪左右的实际运行，现代农业逐渐暴露出了自身存在的问题和危机，尤其是资源和环境付出了巨大的代价。现代农业导致的一系列资源和环境问题的现实，使得人们开始重新审视现代农业发展模式，并引起了全球对农业可持续性问题的思考[1][2]。
1981 年，美国科学家莱斯特布朗在其《Building a Sustainable Society》中系统阐述了“可持续发展观”，是对农业可持续发展的较早思考;1984 年，哥尔丹道格拉斯编辑出版了《Agricultural Sustainability in a Changing World Order》，明确提出了“农业可持续性”问题[3]。同时期，美国加利福尼亚州的“可持续农业研究教育法”中，也提出了可持续农业这一概念。农业可持续发展一经提出就得到国际社会的响应。
工业工程是自然科学和社会科学的交叉学科。现代工业工程集成了信息技术、系统工程、工程心理学、工程生物学、工程经济学、环境科学等诸多高新技术,成为一项社会性技术,其核心目标是成本、质量、效率;它从系统、人本的角度研究提高运行质量和效率;强调安全、高效和舒适三个层次的工作环境;通过“效率工程”、“运筹和系统科学技术”以及“人本科技”三大视角,推动社会生产力的进步[4]。因此,工业工程主要强调“经济效益”。而本文提出的农业工业工程则是衔接农业与工业工程的桥梁，是协调实现“经济效益”和“可持续发展”的双重目标，是实现农业可持续发展的技术基石。
1 农业工业工程概念提出
工业工程是从科学管理的基础上发展起来的一门应用性工程专业技术。由于它的内容强调综合地提高劳动生产率、降低生产成本、保证产品质量，使生产系统能够处于最佳运行状态而获得最高之整体效益。工业工程起源于工业的发展，在工业中最先得到应用。随后由工业延伸到服务业中，在服务业中有了飞速的发展。而工业工程在农业方面的应用发展较慢，目前尚在初级阶段，有较大的发展空间。而改善的思想，在农业中从古至今都没有间断过，这些思想都是灵感的火花，并没有形成一套系统的改善体系。工业工程是一门改善的学问，将工业工程技术应用于农业中是工业工程又一个新的发展和应用领域[5]。
借鉴美国工业工程学会对工业工程的定义提出农业工业工程的概念。农业工业工程是在农产品生产过程中对人、物料、设备、能源、和信息等所组成的农业集成系统，进行设计、改善和实施的一门学科，它综合运用数学、物理、和社会科学的专门知识和技术，结合工程分析和设计的原理与方法，对该农业系统所取得的成果进行确认、预测和评价。由定义可以看出农业工业工程是应用工业工程的技术对农业系统进行分析和改善，它是工业工程的重要组成部分。
2 农业工业工程
2.1 农业工业工程学科体系
农业工业工程是将现代科学技术转化为现实农业生产力的技术。它采用系统化、专业化和科学化的思维方法，是农业工程技术和管理科学有机结合的交叉学科。农业工业工程学科体系兼收并蓄运筹学、系统工程、管理科学、计算机科学、现代农业工程学等自然科学和社会科学的最新成果，发展成为包括多种现代科学知识的综合性学科所示。
2.2 农业工业工程专业技术
农业工业工程的专业技术体系不断发展与扩大，内容繁多，有几项内容是最基础的技术。
(1)农业工作研究。农业工作研究的研究对象是农业作业系统。农业工作研究包括方法研究和作业测定两大技术。方法研究在于寻求经济有效的农业工作方法，主要包括程序分析、作业分析和动作分析。而作业测定是确定各项作业科学合理的工时定额，主要包括秒表测时、工作抽样、预定动作时间标准法和标准资料法。方法研究和作业测定两种技术密切相关。方法研究着眼于对现有工作方法的改进，其实施效果要运用作业测定来衡量，而作业测定是努力减少生产中的无效时间，为农业作业制定标准时间。文献[8]便是农业工作研究的一个成功应用实例。
(2)农业人因工程学。农业人因工程学是综合运用生理学、心理学、卫生学、人体测量学、系统工程、社会学、生物力学和有关工程技术知识，致力于研究农业生产系统中人、机器和环境间相互作用的一门交叉学科。它通过对农业作业中人体机能、能量消耗、心理反应、人为差错及光线、声响、颜色、湿度等环境因素与绩效关系的研究，进行人机系统的科学设计。
(3)帮写论文农业人力资源开发与管理。在一切资源中人力资源是第一宝贵资源，也是现代管理的核心。农业人力资源是农业全体员工个体现有能力、协作能力和潜在个体及协作能力的总和。农业人力资源开发与管理的目标是：充分利用、提高素质、开发潜能、增进效益。农业人力资源开发与管理既是一个现实和长远的社会问题，又是农业发展中所面临的首要和根本问题，它直接关系到农业科技的发展水平。
(4)农业设施规划与物流分析。农业设施规划与物流分析是对农业系统的位置选择、平面布置、物流分析、物料搬运方式及运输工具的选择等进行具体的规划与设计，从而使各生产要素和各子系统按照工业工程的要求得到合理的配置和布局，组成高效率的农产品生产集成系统。这是工业工程实现系统整体优化、提高系统整体效益的关键环节，是农产品生产系统规划与设计的主要内容。农业设施规划与设计主要应用系统工程的原理与方法，将农业系统的各种设施在给定的区域范围内，进行最优的规划与设计，以求最佳的布置方案，使农业系统投入运行与使用后能达到最小的消耗和最大的产出。农业物流系统分析主要是以农产品生产系统物料的流动过程为分析对象，研究生产系统的平面设计、物流流动网络的分布、在制品数量与质量的控制方法及工位器具设计、搬运设备选择、运输路线分析、物流改善与管理等，以求物流系统最佳设计与运行效益。
(5)农产品生产计划与控制。农产品生产计划与控制主要研究农产品生产过程及各种资源的组织、计划、调度和控制，内容包括生产系统的分析与设计、生产过程的计划与控制、库存管理与控制、生产能力的测定与管理等。通过对人、财、物和信息的合理组织及调度，保证生产过程均衡、高效运转，加速物流、信息流的运转，提高资金周转率。
(6)农产品质量管理与可靠性。农产品质量管理是指为保证农产品质量所进行的质量调查、计划、组织、协调与控制等各项工作，以保证达到规定的质量标准，预防不合格农产品的产生。农产品可靠性技术是对农产品生产系统运行的可靠性进行分析、测定和评价的技术，是维持产品生产系统有效运行的重要方法。
(7)农业工程经济分析。农业工程经济是研究农业工程项目、设备、产品投资的可行性，评价其合理性、经济性等，为决策者提供基本的决策支持。在农业工业工程中经常用到的经济分析方法有;农业投资效益分析与评价的原理和方法;农业投资风险分析、评价与比较;农业工程项目的估价及可行性研究;农业技术改造与设备更新的经济分析;多种技术方案的成本、利润计算与方案选择;资金的时间价值分析与计算方法等。
(8)农业企业经营战略管理。现代农业工业工程着眼于农业企业和社会经济系统运作效率的持续提高和长远发展，立足于系统内部各种要素与外部环境的适应与协调。经营战略是农业企业发展中带有长远性、根本性和全局性的谋赂，以战略研究和制定为核心的战略管理是现代农业工业工程的重要内容。农业企业战略研究的基本方法是系统分析方法，主要包括：对农业企业现状的综合诊断、农业企业外部环境及其变化的分析、农业企业内部条件的分析、农业企业经营和发展目标的确定、战略课题的形成、战略评价、战略决策及推进等。由于战略的全局性，农业企业战略管理会涉及到农业生产系统内外的各类要素和工业工程工作的许多方面。
2.3 农业工业工程同工业工程、农业的关系
2.3.1 工业工程按应用领域的分类
工业工程是一种优化和改善的技术，它只有依托在具体的某种产业上才能发挥巨大作用。起初的工业工程是以制造业为依托，而后扩展到其它产业，工业工程技术的应用大大促进了成本的节约、质量的提高和经济的发展。从这一点上来看，农业工业工程是工业工程技术应用于农业的总称，它们之间的关系有如下所示：
2.3.2 农业工业工程的知识构成
农业工业工程即需要农业知识作为依托，又需要工业工程的技术作为手段
