本文是一篇项目质量管理论文,本文以 M 烟草公司新产品开发项目质量管理为目标进行研究,对其目前的质量管理情况进行深入的分析,基于项目管理理论、全生命周期理论等对该公司的新产品开发项目质量管理体系完善健全。
第一章 绪论
1.1 研究背景及意义
1.1.1 研究背景
(1)项目质量管理对其企业发展至关重要。近年来,管理的理论研究逐渐发展到了全新的高度,诸多理论已经被应用到企业当中发挥着重要的作用,也广泛受到使用者的称赞。在全球的一些大型企业当中,目前尤其重视项目质量管理的作用,并在企业的运营当中加以使用,进行了大范围的改革。尤其是在产品开发这部分业务内容当中,诸多知名品牌如英特尔等目前已经将项目质量管理的理论应用在开发过程当中,并逐渐得到了正向的反馈,表明该方法具备一定的可行性[3]。部分企业在这样的背景下也已经在产品开发中使用内部的新管理模型,比如宝洁公司就在新产品研发中,利用这种方式,准确的进行预测。而目前学者们提出的部分新颖的受到认可的管理学理论也被使用在项目质量管理的过程中,取得了良好的效果[4]。比如 PACE 可以有效的降低不必要的时间消耗,可以加快项目的进展。目前已经有部分大型企业和知名品牌,在应用项目质量管理理论当中从中获益,这些企业的成功例子可以证明该方法将能够被应用在实践中,对管理起到良好的作用。知名管理顾问 Cleland 认为:目前的企业竞争形势下,项目质量管理将发挥很重要的作用。
(2)烟草行业新产品开发项目质量管理隐患颇多。在整个市场的趋势之下,目前来看,大部分企业都已经明确了提高创新能力,开发新产品对企业发展的重大作用,而随着行业体制改革的深入推进以及烟草制品生产企业自身环境的不断变化,使得烟草企业不得不面临:随着各个企业投入大量的资金、人力物力用于新产品的开发,新产品逐渐填满整个市场,出现竞争过剩的现象;而因为产品五花八门,选择面很广,为了竞争的需要,使得继续开发更富有竞争力的产品变得更加困难;而在企业的生产当中,因为目前的生产是各方面联系在一起的流水线工程,分工越来越细,对协作则产生了新的要求,出现发展方面的问题。这些问题的产生导致了企业在原有的管理方式下来研发新产品时,问题愈发严重,出现了如效率低下,沟通不畅,创新意识差等问题,并且在新产品开发过程中战略思想弱,难以从全局来考虑,困难重重。
.............................
1.2 国内外研究现状
目前,国内外对项目质量管理的理论研究已基本成熟,国外对项目管理理论的研究主要始于 20 世纪 80 年代,我国对项目管理的研究起步较晚,但随着项目经理对项目管理的日益重视,国内对项目管理的研究越来越成熟。在资源有限的情况下,项目管理可以有效地管理项目成本、质量、组织团队和风险,从而在组织内部有效地配置资源,从而提高项目管理的效率。
1.2.1 国外文献综述
(1)项目质量管理的影响因素研究。Laffon Pioger 等人(2011)[5]认为很多因素会影响项目质量管理过程,项目是一个包括项目启动、计划、实施、控制与反馈等全过程的行为,因此在每一个细节过程都有很多因素会影响项目管理的进度和效果。此外,随着项目的进行,也将会有很多潜在的因素会凸显出来,从而对项目产生一定的影响。因此项目的质量管理过程是一项复杂的过程,需要对各种潜在的、不断变化的因素进行识别和控制,这些因素往往是不确定的或者突发的。Kara 等人(2013)[6]也对项目质量管理的因素进行了研究,他认为项目质量管理的主要影响因素包括企业文化、组织管理流程、前期规划、过程控制和反馈等。他们提出全面质量管理是实现高效的项目质量管理的重要方法,全面的质量管理不仅能够提高项目质量管理的效率,还能够帮助企业建立完善的质量管理体系,因此很有必要在企业内部建立全面的质量管理体系。Ke 等人(2014)[7]提出项目质量管理不仅要关注组织内部的质量管理,还应该对外部的质量以及实施过程中的质量进行全面的质量管理。在前人的研究基础上,他提出了新的项目质量管理方法,他认为应该将人的因素考虑在项目质量管理过程中,研发人员是项目的关键要素,因此应该充分考虑他们的需求和想法,从而提高他们对项目质量管理过程的参与程度。他们的想法在后来的研究中被广泛应用,逐渐形成了项目质量管理的社会动力学理论基础。这表示质量管理研究也需要关注人为因素,Hughes 等人(1991)[8]认为质量管理和控制的关键是对各级人员进行工作评估,在项目实施过程中,人员素质是质量管理的关键,应该保证质量控制活动,从而提升其质量及其发展水平。通过研究,借鉴质量管理的思想,对专业人才进行评价是非常简单有效的。
.........................
第二章 新产品开发项目质量管理相关概念及理论概述
2.1 相关概念界定
2.1.1 新产品开发的概念
首先介绍什么是新产品开发,这个概念将根据不同的角度综合加以阐释。首先,从企业角度来看,简单来说,首次生产并投入经营的产品就可以被称作新产品。其次,从市场角度来看,就是市场当中首次出现的产品。最后,从技术角度来看,新产品则是在如结构、理论等产品制造过程中出现质变的产物。而新产品开发作为企业为了保持在市场上的竞争力,维持发展的一种方式,其进行的过程是根据原有产品的情况,在此之上结合市场的要求,政策的要求等,对原有产品在功能、内涵等方面升级改造的生产活动。具体分类如表 2-1 所示:
.............................
2.2 理论基础
2.2.1 项目全生命周期理论
项目从策划得出概念雏形,到投入开发,最终完成成型产品的整个过程,就是项目的生命周期。无论是什么样的产品,类型如何,都会存在开发的生命周期。学者们从不同的角度来将项目的生命周期分为相异的部分。而就新产品开发项目而言,则是首先策划项目如何进行开展,分析其可行性时开始的,而到了产品试生产,新产品交工的时候,就是全生命周期的结尾。但是这并不是业务的终点,之后还将进行大规模生产,投入市场,扩大品牌效益等业务,后期仍需要进行产品维护,并辅助客户使用产品,征集客户意见,得到市场反馈等工作,而上述内容均不作为新产品开发项目的内容在本文中进行研究。
(1)概念阶段。在新产品开发项目概念阶段研究项目的可行性,可以从成本、技术等方面来完成,结合分析的结果而决定项目目标,并做出决策,得到整体实施方案。决策的进行会结合可行性的分析结果,结合相关领域专业人士的意见,评审项目能否完成实施。概念阶段是定基调的阶段,影响到项目的发展方向,并直接作用于项目质量,需要慎之又慎,不然项目可能在项目伊始就走上弯路。
(2)计划阶段。在上一个项目概念阶段当中,确定了具体的项目目标。而这就需要计划阶段来确定具体的实施内容,将工作细化,并具体制定各部分的实施计划,如进度计划、成本计划、以及实施流程等,并将不同部门的工作计划下发落实到各个负责人处,确定好相关部门的对应计划。该阶段的工作是详细计划项目开展的安排,保证项目质量。
(3)实施阶段。这个阶段则是根据上一个计划阶段所给予的计划,而确定实际生产如何开展,内容主要有明确设计的技术内容、结构等,得到的成果则是搭建健全的新产品开发体系以及相应的技术内容。实施阶段与产品设计质量密切相关,是整个项目的重要一环,不可以出现纰漏,否则会很大程度的影响产品质量。
.............................
第三章 M烟草公司新产品开发项目质量管理现状及问题分析·································15
3.1 M 烟草公司概况 ·························15
3.2 M 烟草公司新产品开发项目质量管理现状 ··················16
第四章 M烟草公司新产品开发项目质量管理方案设计···················18
4.1 项目质量管理原则及思路 ·····················18
4.1.1 项目质量管理原则 ·························18
4.1.2 质量管理思路 ·························18
第五章 M烟草公司新产品开发项目质量管理方案应用························29
5.1 概念阶段的项目质量管理方案应用 ·······················29
5.1.1 市场需求调研 ·························29
5.1.2 技术可行性分析 ······················31
第五章 M烟草公司新产品开发项目质量管理方案应用
5.1 概念阶段的项目质量管理方案应用
由上文介绍可以发现,在概念部分所实施的质量管理方法主要包括:市场需求分析、技术能力分析、风险识别以及项目可行性研究报告四个环节。本节结合 M 公司编号为:M2019-02 的新产品开发项目实际,对质量管理具体措施进行了叙述。
5.1.1 市场需求调研
对于烟草产品而言,由于影响其营销的最关键因素在于市场竞争力和消费者需求两个方面。为此,本文在对 M2019-02 的新产品开发项目市场需求调研时,着重对这两项内容进行了调查分析。
在市场竞争力方面,M 烟草公司编号为:M2019-02 的新产品市场的定价为 200元/条,营销范围为 M 市当地市场。基于这两个条件,根据 2018 年 M 市卷烟市场年度报告可知,M 烟草公司所面临的市场竞争情况如表 5-1 所示:
..............................
第六章 结论与展望
6.1 研究结论
随着社会经济的发展,我国目前的卷烟销售竞争环境越来越激烈,越来越严