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秦皇岛康养旅游现状与策略探讨

日期:2021年06月23日 编辑:ad201107111759308692 作者:无忧论文网 点击次数:603
论文价格:150元/篇 论文编号:lw202106091641004970 论文字数:42566 所属栏目:旅游管理论文
论文地区:中国 论文语种:中文 论文用途:硕士毕业论文 Master Thesis

本文是一篇旅游管理论文,本文首先通过了解秦皇岛市目前在资源、政治及旅游产业方面的发展状况,对秦皇岛市康养旅游市场进行初步分析;进而采取网络问卷调查的方式针对广大市民和外来游客的需求喜好,分析秦皇岛康养旅游的市场需求情况,明确了秦皇岛康养旅游市场今后的发展方向;最后,运用 SWOT 分析法列举出秦皇岛市康养旅游发展的优势、劣势、面临的机遇及挑战。


第一章 绪论


一、研究背景

全世界范围的康养旅游产业都在蓬勃发展,已然成为增幅最大的新兴产业之一。目前,世界上开展健康旅游的有超过 100 个国家和地区,2013 年全球健康旅游产业以 4386 亿美元的规模,占据全球旅游产业总体经济的 14%,直至 2017年康养旅游行业以 6785 亿美元的收入,占据世界旅游收入的 16%[1],年复合增长率为 6.5%。按照 GWI 的预测增速,预计到 2022 年,全球康养旅游市场的规模将达到 9190 亿美元,年复合增长率为 7.5%。据斯坦福研究机构数据显示,全球医疗旅游的增速是普通旅游业增速的两倍。从康养旅游人数来看,目前康养旅游爱好者已欧洲地区为主,但从增速来看,亚太地区的增速最快,将成为下一个康养旅游的主要市场。世界卫生组织预测,至 2020 年,医疗健康相关服务业将成为全球最大产业,观光休闲旅游相关产业位列第二,两者相加将占全球 GDP的 22%[2]。

2015 年,建设"健康中国"首次被上升为国家战略,为中国旅游市场开启"大健康"时代的新篇章。2016 年以来,国家陆续出台的旅游政策文件中都明确提出了对康养旅游发展的相关要求和指导意见。同年 1 月,国家旅游局发布《国家康养旅游示范基地标准》,其中提出要通过丰富康养旅游内容,打造一批产业要素完备、产业链条完整、公共服务完善的综合性康养旅游目的地,推动康养旅游示范基地建设。同年 6 月,石家庄举行了《中国(河北)康养旅游大会》,会议指出河北省旅游产业的发展方向——康养旅游,它是将旅游与健康养生相融合,是旅游业带动性、综合性的具体体现,河北省具有发展康养旅游的独特资源优势和与京津两地相邻的广阔市场,有巨大的发展潜力。

2016 年 9 月,秦皇岛市北戴河生命健康产业创新示范区获批,成为中国首个国家级生命健康产业创新示范区。短短一年多时间,这个集医、药、养、健、游于一体的生命健康产业集群,已汇聚近 30 家与生命健康产业有关的企业,实现近 50 亿元的产值。其中,被联合国项目事务署定为"亚太生命健康产业创新示范区"的北戴河国际健康城,总投资达 500 亿元,将打造成为国内外一流的健康产业示范区。

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二、研究目的及意义

(一)研究目的

目前中国康养旅游尚处于初级发展阶段,对康养旅游的理论研究较为滞后,在 2016 年颁布的《国家康养旅游示范基地标准》中要求,康养旅游示范基地应包括康养旅游核心区和康养旅游依托区两个区域,康养旅游核心区具备独特的康养旅游资源优势,而康养旅游依托区能为核心区提供产业联动平台,并在公共休闲、信息咨询、旅游安全、休闲教育等公共服务体系上给予有力保障1。而秦皇岛、攀枝花作为首批国家康养旅游示范基地更应起到模范作用,为今后中国康养旅游发展的道路奠定理论基础和实践基础。也是自此开始,有关康养旅游的理论研究便全面展开,对这一全新的命题做了初步的探讨与解析。但目前,康养旅游的发展速度明显快于其理论研究成果,在系统的规划性及项目的针对性等很多方面的研究都比较片面,应丰富充实其内涵,将传统方法与新科技相融合,打破发展模式的局限性,提高康养旅游项目的可持续性。本文结合当前旅游发展的新动向,通过对秦皇岛市康养产业发展现状的调查、分析,尤其是针对发展中存在的短板、弱项的研究、分析,有针对性地研究发展对策。本文的研究成果对秦皇岛市康养旅游事业发展将有一定的指导作用,进而对全国各地建设“健康中国”,提供借鉴。

(二)研究意义

1.理论意义

目前中国学者对康养旅游的研究主要侧重在康养旅游目的地的开发方面,对其根本理论的探讨及如何进行产业融合以满足康养旅游目的需求的研究甚少。中国的康养旅游特别之处在于中国不仅有丰富的自然资源,更有着悠久的历史文化底蕴,尤其是在 2020 年全球新冠病毒疫情爆发之际,更是让世界见证了中医药的强大之处。所以,以康养旅游为核心,梳理整合秦皇岛市的自然资源及中西医疗资源,将旅游文化产业与健康产业相融合,可以有效促进医疗、酒店、交通、旅游景点、食品等相关产业的发展,因此,本文的研究将为秦皇岛市康养旅游发展提供理论和技术支持,将有利于实现康养旅游资源优势向产业优势的转化,有效带动当地社会经济快速稳定发展,构建完善适合当今旅游发展趋势的康养旅游评价体系,并为海滨旅游城市发展康养旅游提供理论依据。

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第二章 相关概念与理论基础


一、相关概念

(一)康养旅游的内涵

根据世界卫生会等机构的研究可知,养生旅游是一种为保持和增强个人身心健康而进行的旅游,它包括消费者从自己国家进入另一个国家的所有追求健康的行为,例如在旅游地进行的运动、医疗、美容等为解决健康问题而开展的其他形式的旅游。

而国内学术界对康养旅游这一在现代旅游业发展过程中产生的新型旅游方式还没有一个统一的概念。学者王赵对康养旅游的定义是:康养旅游是健康旅游、养生旅游的总和,是一种建立在自然生态环境、人文环境及文化环境基础上,结合康体、游乐、休闲、观赏等形式,以达到修身养性、强身健体、延年益寿、复健、医疗等目的的旅游活动1。在康养旅游发展的初期,海南省首次推行了向康养旅游转型的计划方案,在受到良好的市场反馈后,2006 年,旅游局建立首批康养旅游发展示范基地,并在《国家康养旅游示范基地标准》中将康养旅游定义为:通过修身养性、养颜健体、营养膳食、关爱环境等各种手段,使人在身体、精神和心智上都能达到自然和谐的优良状态的各种旅游活动的总和1。

康养产业对资源的依赖性很强,根据不同的自然资源可将其分为五个不同类型,即森林康养、气候康养、海洋康养、温泉康养及中医药康养。

基于消费者年龄,康养旅游又分为以下三种:包含产前检测、产后恢复、妇幼膳食、小儿推拿等母婴健康服务的妇孕婴幼康养,为满足青少年群体的教育、体育、旅游、美容以及心理咨询青少年康养及以养老产业、健康检测、营养膳食、文化娱乐为主的中老年康养。

图 3 秦皇岛市旅行社发展情况比例分布图

图 3 秦皇岛市旅行社发展情况比例分布图

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二、 基础理论

(一)旅游的可持续发展理论

1980 年 3 月,在由自然和自然资源保护国际联盟刊出的《世界保护战略》中首次提出可持续性的概念。在 1987 年的世界环境与发展委员会的题为《我们共同的未来》的年度报告中,明确地提出了可持续发展的定义,即“满足当代人的需要而又不对后代人满足其需要的能力构成威胁”的发展[3],并将其作为全社会的整体发展目标。可持续旅游概念的出现是可持续发展思想在旅游这一特定经济和文化领域的延伸。1990 年在加拿大温哥华举行的全球持续发展大会上旅游组织行动策划委员会会议首次定义了旅游业可持续发展这一概念,并指出了总目标、政策、实施步骤、政府和旅游企业的任务。1995 年在西班牙召开的“可持续旅游发展世界会议”中制定了一系列行为规范和操作程序,开启了实践可持续发展旅游的新篇章。1996 年 9 月,国际相关组织联合制定了关于 21 世纪旅游业可持续发展的议程,对旅游环境的可持续发展提出了行动纲领、明确职责。目前,可持续旅游的基本原则已经被很多国家运用到了本国的旅游开发中。

世界自然基金会指出,旅游业的发展应与保护环境同步进行,旅游的开发程度应该在当地自然承受力允许的范围之内,以保护自然资源的再生能力和生产能力,尽可能减少旅游对生态环境的不良影响,同时要恰当地考虑到旅游区域内不同民族的文化差异,确保旅游的经济收益能够公平、合理地分配。

表 1 秦皇岛国家级旅游景区分布表

表 1 秦皇岛国家级旅游景区分布表

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第三章 秦皇岛市康养旅游开发现状分析.........................13

一、 秦皇岛市概况...........................13

(一) 秦皇岛市资源概况..............................13

(二) 秦皇岛市政治经济发展概况...............13

第四章 秦皇岛市发展康养旅游的 SWOT 分析................................40

一、 秦皇岛市发展康养旅游的优势分析...............................40

(一) 区位及交通优势..............................40

(二) 旅游资源优势.................................40

第五章 秦皇岛市康养旅游发展对策研究..................................51

一、强化规划引导,加快重大项目的引进开发..................51

二、加强高端酒店、度假村的建设...........................51

三、加快康养旅游产品研发与旅游线路设计...........................52


第五章 秦皇岛市康养旅游发展对策研究


一、强化规划引导,加快重大项目的引进开发

在对秦皇岛市进行康养旅游规划之前,应首先明确秦皇岛市的发展定位。秦皇岛是“候鸟人群”的康养天堂,去三亚过冬,秦皇岛避暑是很多国人的梦想,应在建立全国康养旅游创新示范区的基础上,以打造国际性康养旅游胜地为目标,学习借鉴瑞士、泰国等知名康养旅游目的地的经验,