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精准扶贫环境下的C公司农产品快递服务供应链管理优化研究

日期:2020年07月10日 编辑:ad201107111759308692 作者:无忧论文网 点击次数:998
论文价格:150元/篇 论文编号:lw202006291049095460 论文字数:39927 所属栏目:供应链论文
论文地区:中国 论文语种:中文 论文用途:硕士毕业论文 Master Thesis

本文是一篇供应链论文研究,在本文研究过程中,通过对服务供应链、快递供应链、供应链管理在各行业的理论研究和应用进行学习和整理,随着供应链管理在细分区域的更加具体化,快递服务企业间的快递服务供应链竞争越来越激烈,提高企业供应链管理的效率成为企业发展中不断思考的问题,本文以直营的快递服务模式下探讨了快递服务供应链的现状,以农产品为实体属性研究 C 公司快递服务供应链管理存在的问题和不足,并针对问题提出优化解决方案和保障措施。对 C 公司在农产品快递服务供应链管理中起到理论和实践的指导意义。


第一章 绪论


第一节 研究背景和研究意义

一、研究背景

消费者对生鲜农产品日趋个性化和多样化的需求,电子商务的快速发展给消费者网上购物提供了有效的途径,大型电商平台如“天猫、京东、拼多多”都推出“农品节、吃货助农”等精准营销,活跃了农产品的销售市场,同时在良好的市场环境下,给农产品的快递业务也带来许多需求。快递服务“快”的属性,实现了农产品快速地从产地到用户手中,由于产地农产品具有周期性,每年当季都会有快递服务需求,所以给快递物流企业提供了持续的快递服务业务机会。但由于农产品保鲜期短,从采购、销售到运输、到最终用户,快递服务供应链上环节较多周期长,任何一个节点出现流转不畅都会导致农产品本身品质降低,造成用户投诉,农产品易腐蚀和耐包装、不耐运输的主观条件,如何做好农产品的快递服务供应链管理将是核心企业面临的主要问题。

精准扶贫是国家对实现全民小康社会的战略方针,是国有企业为国家战略做出贡献、解决社会问题的重要方向,也是企业在此背景下实现可持续发展的重要途径。在此背景下四川省委办公厅、省政府办公厅印发了《关于创新扶贫产品销售体系推进定向扶贫的意见》,对开展贫困地区扶贫产品公益性集体商标注册工作做出部署,并于 2018 年 12 月成功注册四川扶贫公益品牌,打造了四川扶贫产品品牌,对外开放四川扶贫产品供应链,将农产品引入大型电商平台,延伸了农产品销售的产业链,是一种探索电商消费扶贫的有效路径。这不仅是对快递物流企业的发展带来了机遇,同时也是对快递服务能力的考验。

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第二节 国内外文献综述

一、国内研究综述

(一)供应链管理的理论研究

通过中国知网 CNKI 检索查询大量的关于供应链管理研究文献期刊,研究方向主要分为:供应链的创新管理、供应链行业研究、供应链的信息技术应用。

其中在供应链创新管理研究主要有以下两方面研究,一方面是对集成供应链的研究。集成供应链是指供应链网络中各参与单位以优化整体绩效为目标,优化企业内外资源配置,共享资源信息,降低总运营成本,增强供应链的综合竞争力,在资金、物资等方面协调配合,构成集成化的供应链模式。企业之间要求各方面信息互通共享,供应商、制造商、分销商之间应保持较好的沟通和稳定的合作关系,达到资源信息共享,使供应链实现并行化、同步化。
马士华等(2000)教授研究的多层次生产计划与控制的相互集成,从相关产品的生产计划、主要生产计划、各类物料的需求计划和实际生产的车间作业计划方面有机集成。赵树宽等(2010)等从企业合作关系和企业在供应链中的创新模式进行研究,通过研究建立了集成供应链上关于企业间的合作创新能力评价指标体系,同时也建立了合作创新能力的评价模型。刘思辰(2015)从物流管理角度的对集成供应链的内涵等问题进行分析。华宏鸣(1997)指出,在新技术基础的支持下,企业管理的发展趋势是现代化整合,并初步探讨实现现代化整合的技术手段、管理手段和组织形式。另一方面是对敏捷供应链的研究。许淑君,马士华(2001)在电子商务环境下,供应链的特征应该是高度敏捷化,快速地反应消费者需求是区别于传统供应链系统的一个重要特征,体现了以最快的速度了解消费者需求,并以最快的速递将货物送到消费者手动。陆敬筠等(2008)就供需双方采购过程中信息传递准确性以及传递机制不对称条件下利用信号博弈的方法对在敏捷供应链管理中信息共享问题提出了一些思路。贾国柱,张橙艳(2006)从集成的角度对集成和敏捷性的关系进行了探讨分析,得出以市场灵敏性、动态网络结构、过程集成、动态联盟为特征的敏捷供应链,并提出敏捷路线,发现高敏捷性供应链可以对变化的市场及顾客做出快速反应,提高竞争优势。

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第二章 相关概念界定和理论概述


第一节 相关概念界定

一、服务供应链管理

(一)服务供应链内涵

服务供应链(Service Supply Chain,简称SSC)受传统的供应链管理研究的影响,国内外学者对于服务供应链的含义有不同的见解,首先,宋丹霞(2009)从产品服务的角度出发,从售后服务的角度定义了服务供应链,即服务供应链管理强调了在保持企业竞争优势和盈利能力方面产品售后服务的重要作用。而另一个是从外包服务理解供应链,在整个服务过程中形成了服务外包管理、供应链管理,这些业务服务是以前端供应商到末端用户,所形成的服务流、信息流、运营过程等综合管理模式的体现。服务供应链的第三个定义是将制造业主导的传统供应链管理理念应用于服务业形成的供应链管理系统,其强调了服务与制造业之间的供应链区别,反映了在市场竞争日益激烈的背景下,企业如何更好地提供服务,以便提高预测能力、服务质量和降低成本,能够及时和有效地应对客户的不同需求,与客户建立长久的合作关系,从而获得持久的竞争优势。

(二)服务供应链管理模式

服务供应链与产品供应链属于供应链管理研究的范畴,但在运作模式和研究对象上属于不同的领域。同时供应链的构建上可以通过传统的供应链理论进行构建,又具有相似之处,在对产品供应链典型模型分析的基础上,如SCOR模型,与服务供应链的特点相结合,形成以服务为主导,通过以功能型服务提供商、服务集成商和客户为供应链主体,服务集成商作为链上的核心企业,将相关服务进行有效集成,以服务流和信息流为载体的一种服务供应链模式。由服务集成商集结功能服务提供商提供的服务,并将此种服务传递给最终用户。供应链活动中流动的有依托产品提供对应服务,如物流服务、快递服务,也有只是提供纯服务。服务供应链管理的内容有信息、服务能力、客户需求、客户关系、服务供应商关、服务采购和交付以及成本等方面的集成。国内许多学者如王慧等(2009)对服务供应链的结构进行了研究,如图2.1:

图2.1 服务供应链模式图

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第二节 相关理论方法

一、SCOR 模型

SCC(Supply-Chain Council)发布了供应链运作参考模型 SCOR(Supply ChainOperation Referencemodel),为企业设计横向流程结构,该模型应用在不同行业是供应链作业参考模型和诊断工具,提供一种规模大和复杂度高的供应链方法,有助于企业建立真正的流程渠道。SCOR 在核心生产过程中使用了标准的行业术语和方法,使其能够应用在多个领域。SCOR 模型使企业能够准确地就供应链进行沟通,客观地评估生产性能,确定绩效改进目标,并对未来供应链管理软件的开发产生影响。

褚超(2017)通过运用 SCOR 模型对农产品的供应链风险进行了分析,并通过分析构建了农产品风险评估的绩效指标。马晓慧(2018)以 SCOR 理论模型的内容、层次结构和绩效指标的评价体系作为理论,设计了案例公司供应链优化的方案。黄丽娟等(2015)通过运用 SCOR 模型的层次结构分析了传统农产品供应链在组织机构、物流节点、信息技术等方面的问题,并通过模型对农产品供应链的结果、信息平台规划、物流模式的选择、绩效评价指标进行了策略构建。胡文卿(2006)认为 SCOR 模型可以定义供应链结构也还可以配置相应生产过程的影响元素,作为标准化的供应链典型模型。企业间为了使供应链上的各环节绩效达到最佳效果,需要通过统一的供应链术语和标准化的进程进行有效沟通。其通过运用 SCOR 模型,优化了宝钢铁路库的出厂物流供应链流程,通过模型分析来实现供应链高效的运行,体现供应链 SCOR 模型在流程优化方面的实用性和可靠性。SCOR 模型提供标准的供应链层次结构、绩效指标体系,还包含模型的理论实践和信息技术的规范标准的描述。通过 SCOR 模型基本层次结构去衡量供应链流程活动中的五个功能模块,即计划(P),采购(S),生产(M),交付(D)和退返(R)。

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第三章 C 公司农产品快递服务供应链管理现状..................................25

第一节 基本情况.................................25

一、C 公司业务介绍.............................25

二、C 公司组织架构.............................26

第四章 C 公司农产品快递服务供应链管理优化方案..........................45

第一节 C 公司的农产品快递服务供应链管理优化的原则...............................45

一、优化的必要性..................................45

二、优化思路...........................45

第五章 结论和展望................................. 59

第一节 结论.................................59

第二节 展望............................60


第四章 C 公司农产品快递服务供应链管理优化方案


第一节 C 公司的农产品快