本文是一篇供应链论文，本文的主要结论为 D 公司绿色供应链的主要围绕产品设计阶段、原材料包装采购阶段、产品制造阶段、产品销售阶段和物流阶段 5个阶段的供应链产生问题和原因进行分析，并提出相应的供应链管理优化的方案，最后根据 5 个阶段的优化内容设计了绿色供应链反向物流的闭环，企业在实施绿色供应链管理时，不仅可以体现企业的社会价值，在回收再加工废品的过程中增加经济收益。其次，文章提出了绿色供应链管理的保障措施包括成立实施小组，保障运行；培养专业化的供应链管理团队。
第1章 绪论
1.1 研究背景与意义
1.1.1 研究背景
随着社会的发展和经济全球化进程的加速进行，可持续发展已经逐渐成为一个热门话题，在绿色可持续发展需求日益增长的情形下，各国和各公司都已经意识到经济甚至人类社会的发展都离不开对于环境的依赖，如何保护环境，实施可持续发展已经成为全世界人民共同探讨和研究的重要话题之一。在 2015 年，近200 个缔约方参加了位于巴黎的全球气候变化大会，在会议上各缔约方共同研究讨论并达成了《巴黎协定》，共有 175 个国家共同签署了协定，《巴黎协定》主要目标是为了鼓励各国在发展经济的同时致力于环境的保护，减少温室气体排放，并且提出了明确的要求，将每年的全球变暖限制在 2-1.5 摄氏度。另一方面，联合国公布了一份包含 17 个可持续发展目标的国际路线图，以结束贫困、保护地球并确保所有人的和平与繁荣。
各种规模和各个行业的公司都已经开始意识到了可持续发展对公司经营的重要意义，他们面临的主要挑战是对环境和社会承担更多的责任。随着经济全球化的发展进程，必须解决公司在运营过程中的绿色发展的问题。为了深入地分析并解决这一问题，美国密歇根州立大学的研究人员在 1996 年第一次提出了绿色供应链的概念。在概念提出之初，可持续发展倡议只是专注于注重环境问题的保护与解决，但是随着时代的发展，可持续性的概念已经延展至既追求经济效益又追求社会效益和生态效益的“三赢”。
食品行业是国民经济发展的的支柱型产业，跟每一个人的生活都密切相关，在经济发展中也起着重要的作业。在整个食品生产和销售过程中，如何减少原材料损失等环境影响，减少水的消耗和管理废物，是达到绿色供应链的必经之路。
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1.2 国内外研究现状
绿色供应链的概念是由密歇根州立大学制造学院在 1996 年的环境负责制造（ERM）研究中提出的。目标是设计供应链的上游和下游，包括产品设计和原材料采购。通过系统优化来进行产品制造，产品销售和产品物流，可以减少供应链中各个流程对环境的影响，并有助于社会的可持续发展。国内外学者对绿色供应链的概念都进行不少研究和调查。
1.2.1 国外研究现状
John Elkington 于 1998 年首次提出了可持续供应链的三重底线(TBL，即 Triple Bottom Line)的概念，这三重底线就是指经济底线、社会底线和环境底线. Ellington（1998）认为对于企业而言，公司责任分为经济，环境和社会责任。经济责任也是衡量公司利润的传统方式，主要用于提高公司的经济效益，按时纳税以及向股东和投资者分红。环境责任是保护生态环境和减少环境污染。社会责任体现了企业社会责任的相关需求，意味着公司关心社会和其他利益相关者的需求。三重底线理论要求企业需要平衡上述三个领域的责任。
Walton et al(1998)基于对五家公司的案例研究，得出了5种改进绿色供应链的方式分别为(1) 改进用于环境产品设计的材料;(2).在产品设计阶段进化流程;(3).优化供应商管理;(4).加强供应商评估体系;(5).改进物流流程。Sung Tae Kim(2010)使用结构方程模型SEM进行假设检验，得出了实施绿色供应链管理对中小型电子电气企业绩效结果的影响。虽然说中小企业在绿色供应链管理方面会有一定的难度，文章证明了中小企业可以通国改善经营方式来改进绿色供应链管理，提高绩效的目的。Rahim, Suzari et al（2016）采用混合研究设计方法，结合定性和定量研究讨论绿色供应链对企业绩效的影响。研究结果表明，绿色供应链管理实践及其要素可以提高组织绩效，有利于企业的可持续发展。本文提出的模型可以帮助组织分析投资绿色供应链管理的优势。Arowoshegbe AO（2016）研究了可持续性和三重底线（TBL）之间的关系，并认为这两个概念重叠，三重底线是更符合企业的发展要求，因为它考虑到社会效益和经济效益和环境效益。Rezaee, Ahmad, et al(2017)提出了战略供应链计划需要找到最佳网络配置的高效和有效的采购、生产、销售的产品和材料从上游供应商到终端用户。战术决策和业务规划对战略配置的供应链有显著影响，并由此保持持久影响供应链整体绩效。Sanket D. Kadam et al(2017) 以沃尔玛为例，分析实施绿色供应链管理的利弊是的形象，减少环境责任。因此，全球绿色供应链管理是在经济，环境和社会方面利用可持续绩效的最佳实践。
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第2章 相关理论概述
2.1 供应链相关理论
2.1.1 供应链的起源与发展
在古代，运输技术是基本的，运输货物的成本是产品生产和分配的重要决定因素。通过丝绸之路和印度洋上的香料路线等古老的贸易路线大多是线性链条，将成品带到最终目的地。
随着工业革命在 18 世纪后期形成，生产网络的规模完全不同。并在 19 世纪中期引入了蒸汽船。由于所有这些创新，出现了一个全球供应网络、直至 19 世纪，交通技术取得了重大突破。
第二次世界大战见证了福特主义制作系统的巅峰。到 20 世纪 50 年代，新一代技术变革开始改变全球供应网络的结构。交通也经历了另一项重大创新 - 集装箱化。如今供应链已经成为一个遍布全球的复杂网络组成。
2.1.2 供应链基础理论
根据国家标准《物流术语》所论述的概念：“供应链，即由上下游公司在生产和分销过程中向最终用户提供产品和服务的上游和下游公司形成的网络链结构”，“供应链管理，即全面规划，计划，组织，协调 “和控制技术，计划业务流程，物流，信息流，资金流等”。供应链最初定义为涵盖了从生产到产品开发再到指导这些活动所需的信息系统的所有内容。而供应链管理进一步定义对商品和服务流的管理，包括将原材料转换为最终产品的所有过程。它涉及积极精简企业的供应方活动，以最大化客户的价值。
供应链管理具体包括以下几点
（1） 管理公司、经销商、供应商管理和最终消费者之间的上游和下游增值材料，最终产品和相关信息流。
（2） 战略性管理商品，服务，财务和知识流以及组织内部和组织之间的关系的过程，以通过以下方式实现更大的经济价值：支持企业战略目标，实现企业的战略竞争力，有助于增强企业的市场价值。
（3） 以客户为中心：“供应链战略需要对链中链接的整体系统视图，这些链接有效地协同工作，以便在向消费者交付的最终点创建客户满意度。”
（4） 整合供应链中的关键业务流程，以便为客户和利益相关者创造价值。
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2.2 企业绿色管理理论
2.2.1 可持续发展理论
可持续发展的概念是指将环境发展保持在可持续的水平，从而在长期内保护环境和人口的需求和资源。可持续发展的原则最初出现在 1987 年的布伦特兰报告，作者在其“我们共同的未来”一书中的指导性声明中写道：“可持续发展是满足当前人类的需求，同时又能保持未来的长期发展的需求。”可持续发展最终旨在通过限制我们的增长，扩张和发展来遏制人类利用地球自然资源的过度行为。如何做到可持续发展具体有以下几点内容：
（1）环境可持续性
环境可持续性与维护自然资源基础和生命支持系统的承载能力有关。主要通过减少对环境的威胁，对环境的污染和使用环保清洁和绿色技术。
（2）经济可持续性
经济可持续性提供重要的能源，以确保环境和社会的可持续性。这强调通过适当的预算编制，预算透明度和财政激励等措施促进发展项目的经济自给自足。
（3）社会可持续性
社会可持续发展的重点是通过满足基本需求来提升人类环境生活质量，将人类从最危险的动物转变为最重要的创造性资源。它强调当地社区充分了解可持续的资源利用方式。改善公共卫生，教育和基本需求，减少利益攸关方之间在资源方面的冲突。这将通过提高公众环境意识，增强当地社区的性别平等和自信心，和经济的平等和一致性。
（4）企业可持续性
对组织和企业而言，严格执行律，法规的标准是实现可持续发展目标的必要条件。企业家应该承担社会责任，并通过积极的人力和强大的机构能力来解决环境可持续性的问题。
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第 3 章 D 公司的外部环境分析 ........................... 19
3.1 D 公司概述 ....................................... 19
3.1.1 D 公司简介 ......................................... 19
3.1.2 D 公司管理体系 .......................... 19
第 4 章 D 公司绿色供应链管理的现状和存在的问题 ................................... 26
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