目前传统媒体内部的采编组织结构存在如下问题。
其一，层级过多，信息传播路径过长。传统的采编中心严格按照新闻策划、信息采集、信息编辑、信息发布等传统的新闻生产流程设置。这无形之中会增加信息传播的时间成本。在海量资讯时代，此种组织架构已无法满足时代要求。其二，层级制度使得组织存在官僚化的现象，命令式的组织管理无法调动员工的积极性，降低效率。其三，部门之间难以协作。传统的报业组织结构都是以部门为单位，每个部门都有各自的职能和责任，由于各部门的目标不同，在工作中必然会产生分歧，难以写作，加之，本部门员工通常只具有本部门工作所需要的专业知识，对其他部门的相关知识并不了解，这也使得为什么中央厨房在融合过程中，会出组织机构之间的斥融合现象。
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第六章 结论
6.1 研究的主要结论
其一，报社组织内部大多对建设“中央厨房”的必要性无异议。媒介现实的变化确实给予传统媒体进行转型提供了紧迫性。就《三秦都市报》的员工大多赞同以“中央厨房”为代表的媒介融合的方向。但对“中央厨房”的具体作用依然持有不同意见。“中央厨房”在现实环境中依然有很多不尽如人意的地方。
其二，经验研究表明，目前“中央厨房”建设已经对既有的新闻生产“惯例”产生极大的冲击，面对此种情况，报社的不同员工立场有异。不乏一些员工表示情感上的反感。此类事实表明，“中央厨房”的建设依然任重而道远。
其三，研究发现，“中央厨房”功能的充分发挥离不开相应的资本、技术、政策等诸方面的共同促进。这就意味着不存在统一的“中央厨房”建设方案，不同媒介可根据自己在资本、技术、政策等方面的不同条件探索符合自己的“中央厨房”。
本研究认为，目前国内进行的“中央厨房”建设依然存在“产品观念落后”、“组织结构陈旧”、“盈利模式缺失”等诸多问题。媒介融合所带来的媒介组织内部不同角色之间的融合，媒介组织与媒介用户之间的融合，以及不同产业之间的融合都为“中央厨房”的建设带来的巨大的挑战。在此情况下，我国不同媒体需要从因地制宜，对各自的内容管理、流程再造，以及人员机构设置进行组织变革。在媒介组织内部，需要以“虚拟化”打破不同部门之间角色分工、利益固化的藩篱。在媒介组织外部，需要借鉴“价值链”理论打破媒介组织与媒介受众，媒介组织与不同产业之间彼此隔绝的状态。
参考文献（略）
