年龄在25-35岁的青年人通常处于刚刚踏入职场或者步入婚姻生活的阶段。这一消费者群体通常拥有一定的收入,受过良好的教育,持有超前的消费观念,以追求更高生活品质为主导,因此在家中做饭的需求较低。而在那些选择在家中做饭的人群中,质量对他们来说更为关键。在这个类别中,男性消费者通常比女性具有更强的购买力,这或许与现代社会中男性在家务事上分担更多角色有关。年龄在36-55岁的中年人通常在事业和家庭生活中较为稳定。他们在社会上拥有更多资源,相对高的收入水平。然而,受传统观念影响,大多数人仍保持着节俭的消费观念。因此,他们更倾向于在外面购买生鲜产品回家做饭。这一年龄段的消费者中,女性的比例远远超过男性。年龄在55岁以上的消费者主要是退休的老年人,大多数人享受着退休生活。有些人有固定的养老金,而其他人则通过做零工来维持生计。这一年龄段的消费者更注重养生,倾向于在家中做饭,认为这更有益健康。值得注意的是,绝大多数这个年龄段的消费者都是女性。
第6章 结论与展望
6.1 研究结论
(1)研究采用SWOT矩阵分析,对SY社区超市生鲜产品销售所面临的内外部环境进行了深入探讨,同时明确了需要重点关注的目标群体。在分析的基础上,提出了SY社区超市应实行SO战略,即把自身的优势与外部机遇相结合,通过打通供销链、提升店铺在周围小区顾客群体的辐射能力等措施,以充分利用市场存在的机会,进一步提高竞争力。
(2)研究采用了问卷调查和访谈的方法,对SY社区超市的顾客进行了年龄分段和购物需求的统计和总结。同时,研究还调查了超市的服务质量、营销措施和竞争环境,分析了顾客的生鲜产品购物习惯、购物取向以及价格敏感度。此外,研究还深入了解了超市内部的经营模式和供销链的运转情况。基于这些调查和分析结果,提出了一系列措施,旨在优化SY社区超市的生鲜产品供应链,提升服务质量,改善顾客的购物体验和便捷性。
(3)研究采用STP战略分析理论,对研究对象进行了市场细分、目标市场选择和市场定位的分析。同时,借助4C营销理论,从需求、成本、便利和沟通四个方面为超市的发展进行了营销策略的优化。研究提出,将中老年群体和年轻群体作为目标市场的策略,以有针对性的方式优化服务,以最大程度满足顾客的需求。此外,研究还建议将生鲜产品、情感和服务三个要素有机结合,以提高生鲜产品的销售能力。这一综合性的策略有望为SY社区超市提供更有效的市场定位和服务,以满足不同年龄群体的需求。
参考文献(略)