中东地区猪少，难养活，所以穆斯林不吃猪肉
澄清：这种看法是不符合客观事实的。常言说∶“物以稀为贵”，因此，少成为禁止的因素，是没有道理的。有个网友说得很对，中国狮子少，也没见道教或儒教禁食狮子啊。至于猪成本高的说法也是站不住脚的，因为如果猪是美味，就算再高的成本也有人愿意花钱，问题是猪肉并不是什么好东西，所以根本不怕人们去花钱养殖，所以就更没有必要禁止了。可见这种说法也是一厢情愿，也是某些所谓学者经过研究得出的结论，也不过是骗人而已。
引用内容：
《古兰经》禁食猪肉的经文
“他只禁戒你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非真主之名而宰的动物；凡为势所迫，非出自愿，且不过分的人，（虽吃禁物），毫无罪过。因为真主确是至赦的，确是至慈的。（《古兰经》2章173节）”
“禁止你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、抵死的、野兽吃剩的动物，但宰后才死的，仍然可吃；禁止你们吃在神石上宰杀的；禁止你们求签，那是罪恶。今天，不信道的人，对于（消灭）你们的宗教已经绝望了，故你们不要畏惧他们，你们当畏惧我。今天，我已为你们成全你们的宗教，我已完成我所赐你们的恩典，我已选择伊斯兰做你们的宗教。凡为饥荒所迫，而无意犯罪的，（虽吃禁物，毫无罪过），因为真主确是至赦的，确是至慈的。（《古兰经》5章3节）”
“你说：“在我所受的启示里，我不能发现任何人所不得吃的食物；除非是自死物，或流出的血液，或猪肉——因为它们确是不洁的——或是诵非真主之名而宰的犯罪物。”凡为势所迫，非出自愿，且不过分的人，（虽吃禁物，毫无罪过），因为你的主确是至赦的，确是至慈的。（《古兰经》6章145节）”
“他只禁止你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之名而屠宰者。但为势所迫，非出自愿，且不过分者，那末，真主确是至赦的，确是至慈的。（《古兰经》16章115节）”
伊斯兰禁食猪肉的哲理
穆斯林认为，安拉禁止吃猪肉这一事实本身就足以成为不食猪肉的理由。安拉的知识是超越一切的，不论是过去，还是现在，还是将来。因此，启示给穆圣的《古兰》是完美无缺的。然而，伊斯兰也鼓励信士们探索和思考，找出安拉禁止吃猪肉的原因。这些原因包括：
猪肉和对人有害的其他东西被归在一处，如血液，自死物等。显然，猪肉一定是不洁之物，是有害于人体的。
从本质上看，猪是一种食腐动物。它什么都吃，包括腐肉和粪便。甚至由农场饲养的猪也是这样。无怪乎人们谈到肮脏时常说“和猪一般脏”。虽然人们可以把猪关起来，让它们吃清洁的精饲料，但这无法改变其食腐动物的本性。正如伦纳德·沃利斯所言：“上帝说，猪对于你们是不洁的。而且没有什么东西可以改变这一事实。”
生物学证明食猪有害。一般说，人不易消化动物的脂肪。食物研究专家艾哈默德·萨克尔博士在其所著《禁戒猪肉的理由》一书中指出：猪的脂肪特别有害。由于其脂肪分子结构的性质，它在人体中很难消化和分解。从三甘油脂分子化学结构和其中脂肪酸的分布情况来看，消化的过程受到其影响。三甘油脂脂肪酸是由甘油和自由脂肪酸合成的。后者又可分为饱和脂肪与不饱和脂肪。自由脂肪酸在三甘油分子结构中的形式（即分布模式）划分为P—1，P—2，P—3，P—4等。三甘油分子结构一共有八种不同的酸组合形式。当P—2中有饱和脂肪酸时，消化就会受到严重影响。为了消化和吸收食入的脂肪，尤其是三甘油脂分子，人的消化系统必须分解它，这一过程通常称为“水解”。而水解过程必须由胰脂酶参与才能完成。胰脂酶是人的胰腺生产的一种特殊分泌物。科学家们已发现：当P—2位置上有饱和脂肪酸时，胰脂酶无法顺利地将三甘油脂分解为较简单的形式。实验还表明：猪的脂肪在三甘油分子的P—2位置上有饱和脂肪酸。
不仅仅是猪的脂肪在P—2中有饱和脂肪酸，其他不可食用的动物，如猫，狗，鼠等也是如此。而食草动物，如羊，牛，家禽，鹿等则在P—2中有很高比例的不饱和脂肪酸。因此，从生化角度来看，这些动物是可以食用。
由于人的消化系统无法分解猪的脂肪，它便直接进入人的血液并沉淀于血管组织上。相反，食草动物的脂肪被消化后便合成了人的脂肪。它不会在血管组织上沉淀和累积。
的确，猪油内含大量的不饱和脂肪酸。但这些不饱和脂肪酸主要在P—1中，而在P—2中数量极少。问题的关键是猪的脂肪在P—2中有大量的饱和脂肪酸。
猪肉中还有相当数量的细菌、病菌和寄生虫。其中最危险的是旋毛虫。在猪肉中，旋毛虫成囊状物。当猪肉进入人体时，消化系统的分泌液分解了含旋毛虫的囊，于是，其中的幼虫就开始发育、成长和繁殖。每只旋毛虫至少繁殖1500个幼虫。它们通过人的肠子进入血液，然后，寄生在肌肉里，甚至在心脏、舌、神经系统和大脑里。幼虫的生存期可长达六年之久。
旋毛虫有两种。一种会感染所有的家畜，但它只在肠胃消化道里完成其生命周期。因此，他对人的危害仅局限于人的肠胃，且可以用药予以抑止。另一种感染的是猪。它跑遍人体后在肌肉组织内寄生以完成其生命周期。因此，同第一旋毛虫相比，第二种感染性更严重且难以控制。
