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浙江省新华书店图书供应链优化研究

日期:2021年03月17日 编辑:ad201107111759308692 作者:无忧论文网 点击次数:743
论文价格:150元/篇 论文编号:lw202103011247082698 论文字数:24584 所属栏目:供应链论文
论文地区:中国 论文语种:中文 论文用途:硕士毕业论文 Master Thesis

本文是一篇供应链论文,笔者对图书供应链管理的优化可以整合各节点企业资源,提升企业竞争力,让整个市场可持续发展。供应链涉及了从出版社纸张等原材料采购、图书印刷出版、产品运输和销售等各环节。而对供应链中各因素的管理是每个现代企业都要学习的知识。各节点企业只有配合供应链整体的优化,才能获得更大利益。本文研究了国内有代表性的大中盘商——浙江省新华发行集团,针对它产销、退货等活动中存在的问题,提出了一些优化措施,希望对浙江新华和其他中盘商企业,带来一些值得参考的改革方向。


第一章 绪论


1.1 选题背景

2020 年《中国出版传媒商报》发布了上年度十大风云经销商,十家业绩优秀,创新升级的新华发行集团入围,安徽新华继续做大做强升级主业发展,江苏新华升级核心竞争力提质增效效果初显,浙江新华专注于强化主业、融合平台,四川新华文轩提升线上线下销售和文化服务能力,山东新华确立“三三六五”总体布局实现新突破,湖北新华以书为媒、以店为核提升主营业务增长,深圳出版集团加速传统发行与新兴发行融合发展,河北新华有限责任公司开始发力构建互联时代实体书店新型文化生态链,江西新华推进六大战略稳健、创新、优质运营,河南新华围绕高质量发展主线,推动产业转型升级。

这几年来,图书行业供应链管理不再是和以前一样局限于单一节点内部的物流系统,而是逐步向供应链上下游一体化深入发展。库存控制、经销信息及网链关系管理将是现代图书供应链管理的重点内容,因为只有做到图书库存合理管控,物流资源按需分配,需求信息沟通顺畅,才能使上下游供应链之间的商流健康运转,才能提高整体供应链流转效率。比如,在供应链各节点之间传递库存需求时,因为无法有效地实现信息共享,为了满足各节点本身的销售预期,需求信息的传递会出现不必要的放大,源头供货商往往会得到高于终端消费者真实需求量的图书订数,盲目放大源头供货商的印刷数量,这样就会造成图书、纸张资源的不合理利用,使图书的各产销环节出现混乱。据《新闻出版产业分析报告》中相关数据推算,2005-2018 年,图书出版营业收入从 403.95 亿元增长至 937.3 亿元,但是库存图书码洋也从 482.92 亿元一路飞涨,2014 年库存书码洋已经突破了 1000 亿大关,库存价值的增长远高于销售额的增长速度。直到 2016 年,图书总库存的价值达到了 1143 亿元,但是 2016 年全国出版社的总零售额只有 796亿元,这也意味着价值 347 亿元的图书成为滞销积压库存[1]。这里就显示了供应链上游出版社、供应商的图书生产能力已经过剩,图书总生产量大大高于下游实际的销售量。这些过量供应给社会的图书不仅浪费了生产资源,还使出版业的资产发生减值,对出版发行行业的健康发展造成了负面影响。因此,图书中盘商及下游经销商需要寻找解决库存积压问题的办法。而且图书发行业内部供应链运作成本高,因为虽然订货规模大,但是大规模订货给物流的平均边际成本降低效果却不明显。而频繁产生的退货,时常脱销的新书,区域性适销图书的错配等现象的产生都是因为需求信息不能及时正确地传递。

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1.2 研究意义

1.2.1 中盘企业发展的实际需要

近几年,数字出版对传统图书出版发行行业产生了冲击,读者阅读习惯发生了改变、网上书店使用价格补贴等形式将图书作为平台宣传品低于成本价倾销,不同网店之间为吸引流量进行恶性竞争等因素影响,实体书店一度出现“倒闭潮”和连续几年的“负增长”现象,经营活动比较传统的新华书店和所有实体书店一样受到了前所未有的冲击和挑战。虽然在过去几十年的经营中,浙江省新华书店积累了门店网络优势和地理位置优势,省内市场覆盖广,但是受到传统管理理念、内部管理体制和经营成本等因素的影响,导致浙江省新华书店在经营过程中存在很多问题,经济效益下降,竞争力减弱,经营生存压力巨大。除开垄断性的教材图书外,一般图书的销售近几年增长缓慢,为了提升自身核心竞争力,创造更多的经济效益和社会效益,企业急切需要引进现代化的供应链管理方法。从之前管理松散的纯图书中盘商向上下游资源整合、物流管理优化、数据信息规范化等方向做出改变。而且因为国营新华书店的体制特殊性,国内外较少对其进行深入研究,也需要重新对企业现有情况进行归总和分析。

1.2.2 满足出版业发展的内在需要

现代出版行业的发展,呈现集约化和细分化同时出现的趋向。出版行业规模上的集约化表现在随着改革开放市场经济的深化发展,出版发行行业愈发强大,市场上可以出版的图书品种池也在逐渐扩大,出版物市场已经渐渐饱和,出版发行产业已经形成了相对完整的体系。2002 年 4 月中国出版集团的正式挂牌成立标志着中国出版业的大整合正式开始。中国出版集团是一个超大型出版机构,它由人民出版社、人民文学出版社、商务印书馆、中华书局、中国大百科全书出版社、中国美术出版总社等组成,一共有十三家,直到今天,共拥有各级子公司、控股公司等法人企业 96 家,员工 7500 人,总资产 71 亿元人民币,年营业收入41 亿元人民币。这一次大整合,极大地推动了出版产业规模化发展前进的脚步。

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第二章 相关概念及供应链管理的基本理论


2.1 供应链和供应链管理

2.1.1 供应链的概念

供应链是一个各节点企业互相之间提供生产原料、成品、后续服务的生产厂家、供货商、零售商等一起组成的网络。它通过对物流、商流、信息流的沟通控制。将供应商、制造商、分销零售商以及最终商品用户组成一个网络[34]。围绕着产销节点上的企业,对信息、物资流转进行管理,最终把符合要求的产品送到消费者手上,形成一个完整链条。

2.1.2 供应链管理的概念

供应链管理不是供应商管理的别称,而是一种新的管理策略,它把不同企业集成起来以增加整个供应链的效率,注重企业之间的合作,通过整合链条中承载的各种信息和可以利用的资源,在提供满足时间要求、质量要求的产品或服务的同时,降低整个供应链成本的[35]。供应链通过网络信息技术,可以通过各种协调手段,把产品迅速、可靠的送到用户手中,通过对物资的调配实现节点之间的协调工作[36]。

(1) 信息管理

贯穿供应链的发布数据库的信息集成,是有效控制协调不同节点之间关系的关键,订货预测、库存状态、缺货情况等数据都是为了方便管理人员依据数据做出决策,故供应链中信息的迅速和准确性是供应链管理的重点。如图 2-1。

图 2-1 供应链信息流转图

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2.2 图书供应链关系管理

2.2.1 图书供应链关系管理的概念

图书供应链关系的管理需要去协调供应链中各公司的关系,包括生产端的出版社、印刷厂,流转端的图书中盘、零售商以及销售端的连锁店和客户关系等,图书供应链关系管理的目标是要协调出版商和终端消费者之间会经过的所有节点的关系,最终使这个供应链可以在降低成本的同时可以高效运转[43],如图 2-2。

图 2-2 图书供应链关系图

结合上文对供应链管理的基本理念梳理,在图书供应链管理中,中盘商必须重视上游出版社关系管理以及下游读者实际需求的准确收集,这两点对于图书供应链管理来说非常重要。但是现在的实际情况是,虽然每年出版社可以提供的品种如此丰富,但是读者依然存在买书难的问题[44]。现有图书中盘往往将大量精力放在出版社和经销商关系的维护上,而缺少对读者实际需求的预测,企业过度重视坪效比高的畅销头部品种,对其他非畅销的常销、长尾品种缺乏重视,难以保障读者的个性化需求,丢失了很多细分市场。

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第三章 浙江省新华书店图书供应链介绍及存在的问题........................17

3.1 浙江省新华书店集团概括.......................17

3.2 浙江省新华书店图书供应链存在的问题........................ 18

第四章 浙江省新华书店图书供应链管理的优化......................... 23

4.1 浙江省新华书店图书供应链管理优化方案............................. 23

4.1.1 改进信息传递模式,减少牛鞭效应及需求错误放大...........................23

4.1.2 减少退货,优化逆向物流,减少二次周转成本..........................27

第五章 结论与展望.......................34


第四章 浙江省新华书店图书供应链管理的优化


4.1 浙江省新华书店图书供应链管理优化方案

随着供应链管理理念在出版发行行业的逐渐普及,浙江新华意识到打破原有各自为政的供应链管理制度的必要性。企业开始加快数字化进程,消除供应链各环节之间的阻碍,使得信息在集团供应链路上畅通流转。从上世纪九十年代开始,浙江新华开始了自上而下的产业改革,从出版社开始进行升级,引进先进系统,首先让出版社内部各部门可以顺畅交换信息,减少信息滞后产生的损失。而后浙江新华集中力量开始了产业链整合,将市场信息的获取分析摆在工作首位,打破原有制度中只能依靠连锁店报订数字印刷、出库图书的限制,让上游供货商了解实际图书销售情况。同时我们也意识到现有的供应链管理理念,必须是同时对商品流(图书流转)、信息流(需求信息)、资金流(结算方式)的集成管理,商品流是图书、纸张等的物理流动,涉及印刷、仓储、运输等,需要优化现有物流体系,减少物流成本。对商品流管理的主旨是如何以最经济的方式介入商品的产销全部流程。而供应链中的信息流伴随着资金流和商品流的全部过程,可以说信息流的关键性作用如同生物的神经系统,支配整个供应链运转,下文探讨的目的是如何降低信息处理和