本文是一篇农业经济论文，本文以中国茶叶出口贸易为例，基于新新贸易等理论，从生产者和消费者两个角度就 MRLs 标准严格度趋同对出口的经济效应进行了理论分析。查找并整理了美国、欧盟、日本和摩洛哥四个国家和地区的 MRLs 面板数据，构建了三种异质性指标，采用引力模型展开实证研究，探索中国与进口国间 MRLs 严格程度差异对茶叶出口总量、出口总额和出口单价的影响。
1 绪论
1.1 选题依据
出于对食品安全和国际贸易中市场准入的关注，食品安全标准引发许多讨论（Liu&Yue, 2012; Xiong&Beghin, 2012）。各国的食品安全和质量标准反映了国家政治体制结构和食品法律体系，同时也反映了当地的农业生产系统与条件。农药和抗生素的滥用，是最令人担忧的食品安全问题；限制滥用最重要的监管措施是农兽药最大残留限量标准（Maximum Residual Limitations, MRLs）。不仅国内农产品与食品生产企业被要求满足这些强制性标准，政府同样规定外国产品进入国内市场时需要达成这些条件。如若出口国不遵守进口国标准，进口国就会减少或阻止市场准入，从而影响国际贸易。因此，MRLs 除作为国内食品质量安全监管手段外，也被视为国际农产品贸易的一种非关税措施（Non-Tariff Measure, NTM）。
农药残留不仅会引发令人担忧的食品安全问题，威胁人类健康；随着时间的积累，残留在自然环境中的有害物质会进入循环系统造成污染跨境转移，从而导致对生态系统的更深入侵。通常农药本身就是有害物质，会通过外界暴露与饮食摄入危害人类或动植物健康（Sophie, 2012）。出于对自然环境和人类健康的重视，农药残留限量受到广泛的国际关注（May et al., 2017）。由于各国家（地区）消费者偏好、技术和科技资源、自然条件及风险承受水平等条件的差异，MRLs标准本身就具备异质性特征。然而如若一国仅为实现本国政治最优，将标准水平人为设立过高，此时标准就沦为一种贸易保护的工具，政府利用这些标准开展不正当竞争，以维持本国企业在国内生存和国际市场的优势地位（Swinnen& Vandemoortele, 2011）。
1.2 研究目的
本研究主要目的在于探究国内外农药最大残留限量标准严格程度差异对中国茶叶出口的影响。具体而言，首先从生产者与消费者角度就标准趋同对出口影响的经济效应进行理论机制分析；随后进一步构建 MRLs 标准严格度差异水平的量化指标，应用引力模型，使用混合回归、双固定效应与 PPML 估计策略进行实证检验；根据研究结果分析 MRLs 标准严格度趋同对中国茶叶出口影响。
本研究的主要思路是：（1）相关理论基础归纳与文献整理，为本文研究提供理论分析依据和实证检验参考；（2）梳理国内外茶叶农残标准设立与演进过程，对比与中国茶叶农残最大限量标准体系的差异表现与主要原因；（3）中国茶叶生产与出口市场、出口结构进行概述，阐述 MRLs 标准对中国茶叶出口的影响，引出研究主要问题；（4）从生产者角度与消费者角度就标准趋同对出口影响的短期经济效应提出理论预期假设；（5）农残最大限量标准数据收集与标准异质性指标计算，以及相应的被解释变量包括中国茶叶出口总量、出口总值、出口单价，控制变量包括人均 GDP、茶叶生产量、茶叶进口总值、双边汇率、腐败差异指数等数据的清理整合，合成研究数据库；（6）通过统计分析方法，了解数据库中各变量的基本特征；（7）应用引力模型，使用混合回归、双固定效应与 PPML 估计策略，研究 MRLs 标准严格度趋同对中国茶叶出口的影响，并分析该影响对不同国家而言是否一致；（8）根据理论与实证研究结果汇总结论。
2 理论基础与文献综述
2.1 理论基础
2.1.1 新贸易保护理论
贸易保护理论分为传统贸易保护主义和新贸易保护主义。传统贸易保护理论强调通过关税和数量控制等手段限制商品进口，保护本国工业（彭红斌，2012）；新贸易保护主义选择更加隐蔽的非关税措施作为主要手段。不同于显性的贸易保护主义行为，新贸易保护主义多在不违反 WTO 规则的前提下，利用多边贸易规则的灵活性和模糊性，借由环境保护、人类安全健康、就业公平等旗号，通过采取严格的技术性贸易壁垒和动植物检验检疫标准、反倾销、报关手续干扰、进口配额和自动出口限制等措施限制外国商品的进口，为贸易保护披上“合法”的外衣，因此更难被侦破（李涛, 2007；娄万锁，2010；杨励，2011；彭红斌，2012）。
20 世纪 70 年代，美国遭遇石油危机，西方发达国家经济纷纷陷入“滞胀”时期：失业率攀升，就业压力增大，经济增速低缓。为了扭转贸易逆差，保护本国产业，重新争取国际竞争优势条件，同时避免遭到 WTO 的通报和惩罚，新贸易保护主义开始抬头。新贸易保护主义思想发起于英美经济学家，如克鲁格曼和赫尔普曼等人在以不完全竞争和规模经济的前提下，系统提出了战略性贸易政策理论，肯定政府干预经济的必要性（朱江梅，2012），鼓励政府对本国厂商实行出口补贴与进口保护，加强国际竞争优势。英国剑桥经济政策团体（CPEG）代表人物高德莱提出了保护贸易理论模型，其认为国际贸易对调节国内总需求和就业有不可替代的作用。当无法保证国内充分就业、短期内提高生产率以促使出口扩张十分困难的时候，则实施紧急的进口限制，以快速有效地保护本国产业；同时通过实施出口奖励，促进国内生产扩张和财政收入增加，就业水平最终将得以提高（沈伯明，2006）。
2.2 文献综述
2.2.1 农产品出口贸易影响因素
影响农产品出口贸易的因素，实则是影响出口贸易流和贸易量的因素。贸易增长可分解为三部分：收入增加、双边贸易壁垒减少和多边阻力减小（Novy, 2011）。以往诸多研究证实了收入提高与聚集对贸易增长的作用（Krugman et al., 1995）；进口国经济规模越大，意味着需求水平更高，其贸易增长潜力也越高（田东文，2007）；然而学术界对贸易成本及贸易阻力的关注开始较晚。
引力方程作为国际贸易的主要模型，将贸易与伙伴国的经济规模和贸易成本相关联（Novy, 2006）。Liapis（2009）表明，农产品出口贸易成本对贸易关系作用显著。Anderson and Van Wincoop（2004）认为贸易成本是指：“除了商品生产成本以外，为获得商品所必须支付的所有成本，包括运输成本、政策成本（关税和非关税壁垒）、语言成本、信息成本以及合同的履行成本等。”也有学者表明，根据量化的难度，贸易成本还可划分为直接贸易成本（关税、运输成本）和间接贸易成本（非关税壁垒、语言、信息壁垒等），或就贸易流动范围划分为区内贸易成本、区际贸易成本和对外贸易成本（贾伟，2017）。
运输成本：Felbermayr and Kohler（2006）认为，因为距离决定了贸易的运输成本，其与贸易流量负相关。Bernard et al.（2007）进一步指出，地理距离的影响主要作用于出口二元边际中的扩展边际。除距离之外，铁路、港口和通讯水平等基础设施质量，两国是否拥有共同边界，是否是内陆国等都是衡量运输成本的有效变量（刘宏曼，2018）。
3 中国茶叶出口现状............................. 25
3.1 生产、消费与出口概况........................... 25
3.1.1 茶叶生产与消费...................... 25
3.1.2 茶叶出口简析.............................. 26
4 国内外茶叶农残最大限量标准及其差异成因....................... 35
4.1 农药与农残定义............................ 35
4.2 国际茶叶农残限量标准介绍......................... 37
5 MRLs 标准严格度差异对中国茶叶出口贸易的影响研究 ................. 57
5.1 影响机制与模型设定................... 57
5.1.1 影响机制推导........................... 57
5.1.2 模型基础与设定......................... 59
5 MRLs 标准严格度差异对中国茶叶出口贸易的影响研究
5.1 影响机制与模型设定
5.1.1 影响机制推导
从生产者角度考虑，国内外标准严格度不断提升的现象会导致生产的边际成本提高以及出口的贸易成本增多。标准异质性水平的降低意味着我国与进口国的农残限量要求更加接近，但是其对行业整体生产效率的促进和遵从成本的减少难以在短期内体现。因此生产厂商的供给曲线将由 S0 向左移动到 S1，单价由 P0 增加至 P1，需求减少（Q0－Q1）。
（1）假设国外标准不变，国内农残限量标准更加严格
对茶叶生产商而言，国内农产品标准要求提高意味着农户按照要求生产符合本国规定的茶叶，必然导致生产边际成本增加。对出口商来说，①假设目标市场并未建立农残标准或严格程度远低于我国，过高的生产成本将降低茶叶出口的国际竞争力，阻碍企业国际贸易。②假设我国农残限制标准严格度增加，但仍比进口国市场宽松，满足国内茶叶生产标准并不一定可以满足目标市场标准，出口企业进入国际市场需要支付额外的贸易成本和不断增加的生产成本，根据新新贸易理论，国内标准变严
