本文是一篇农业经济论文，本文主要以中国甘蔗种植户为研究对象，从生产要素视角分析中国甘蔗种植机械化的发展现状，明确机械化种植比人工种植更具成本和效率优势；基于农户行为理论，归纳中国甘蔗种植机械化的影响因素以及影响因素之间的相互关系，形成较为完整的理论框架；进而运用实证分析方法研究这些因素的影响程度以及因素之间的交互作用，同时，深入分析不同程度的关键因素在多样化种植方式中的影响差异，并重点研究如何推进甘蔗种植全程机械化的问题。
第一章引言
1.1选题背景与研究意义
甘蔗是制糖的主要原料之一，目前有一百多个国家种植甘蔗，主要生产国为巴西、印度、中国、泰国、巴基斯坦、墨西哥、哥伦比亚、菲律宾、美国、印尼、澳大利亚、古巴等。根据FAO资料统计，2014年在20个主要生产国家中，巴西和印度的甘蔗产量约占60%，中国约占7%。中国是世界第三大甘蔗生产国，甘蔗产业技术体系是国家现代农业产业技术体系的50个体系之一，而且甘蔗作为中国农业的重要经济作物，也是中国主要的糖料作物。2014年中国甘鹿播种面积占常年糖料作物播种面积92.68%，产糖量占食糖总产量90%以上。甘蔗产业已经成为主产区经济发展的重要支柱和农民增收的主要来源，甘蔗产业的健康发展是中国食糖有效供给和国家食糖安全的重要保障。中国甘蔗种植主要分布在广西、云南、广东、海南、四川、福建等地，根据中国农业统计年鉴数据，2014年广西、云南、广东甘蔗种植面积占全国糖料总面积的82.09%左右，其中广西约占56.30%，而这三个省的甘蔗产量占全国糖料产量的85.87%左右，其中广西约占58.96%。据统计，2014年广西、云南、广东、海南的甘鹿播种面积分别为1081.5千公顷、339.7千公顷、168.5千公顷、61.9千公顷，相应的甘蔗产量分别为7952.6万吨、2110.4万吨、1504.7万吨、424.9万吨。此外，广西甘蔗产量占全国总产量的60%以上，甘蔗成为广西农业生产的优势特色产业，全区生产甘蔗的蔗区涉及10个市40个县2600多万人口，占全区农村人口的60%左右。
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1.2国内外相关研究综述
1.2.1关于甘蔗种植环节机械化影响因素的研究
目前针对中国甘蔗种植环节机械化影响因素的研究主要有：沈小强通过政策支持、生产作业、人员合作和保障体系这四个评价内容构建指标体系，基于调研数据采用因子分析法分析得出政策支持、服务支持体系、教育水平对甘蔗种植机械化具有重大的影响，其中政策支持包括政府支持政策、财政支持力度、组织体系完善程度，服务支持体系包括机械科研、机械供给、甘蔗基础设施建设，教育水平包括农户观念、机械操作水平等。刘皞春基于湛江农垦的机械化调查数据，比较了机械与人工在种植环节与收获环节中的使用成本，认为机械化比人工种植更具成本优势，但目前机械化种植还是难以得到全面展开，其原因是大部分农户受到传统种植模式的影响，不愿采用机械种植甘蔗。覃录胜通过定性分析法认为农户的思想观念、传统的种植习惯、农户的经营方式、甘蔗种植机械的适应程度等因素都影响到甘蔗种植环节机械化的发展。许妃如通过SWOT分析法对甘蔗生产全程机械化的推广进行了分析，其认为劳动力、城镇化、土地规模、农机服务组织、蔗农观念、机械配套设施、资金投入、政策等因素影响甘蔗种植机械化的发展。黄铭福通过定性分析法在对广西甘蔗生产机械化发展的重要性、现状、思路、对策等方面进行分析的基础上，认为市场需求、种植规模是制约甘蔗种植环节机械化的主要影响因素。陈宏主要运用定性分析法，深入分析影响甘蔗种植机械化的内外环境，从自然条件、社会服务、经济条件等方面分析影响甘蔗生产机械化的因素，其认为运行机制、土地规模、自然条件、制糖工艺、农户个人特征、劳动力、政策等因素影响甘蔗种植环节的机械化。苏俊波基于对甘蔗生产者开展的750份蔗农问卷调查的基础上，通过统计描述的方法，得出中小地块的甘蔗用地非常不利于机械化作业的结论。另外，种植规模、种植行距、培土方式、机械技术等是影响甘蔗种植机械化的重要因素，中国应推进土地平整、加快土地流转，以实现甘蔗生产的规模化经营，为机械化种植创造良好的作业环境。
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第二章甘蔗种植机械化的发展情况
2.1甘蔗产业的发展概况
掌握中国甘蔗种植机械化的发展现状，应先了解世界甘蔗的生产情况。以下主要从甘蔗的产量、面积、单产、分布、种植工序、种植方式以及机械化等方面概括世界甘蔗的生产现状。
2.1.1甘蔗产量、面积及单产
付蔗原产于热带和亚热带，目前生产集中于南、北回归线两侧（图2-1）。2014年甘蔗产量超过千万吨的国家有19个，包括巴西、印度、中国、泰国、巴基斯坦、墨西哥、哥伦比亚、澳大利亚、印度尼西亚、美国、危地马拉、菲律宾、阿根廷、越南、古巴、南非、埃及、秘鲁和缅甸，这19个国家的甘蔗总产量占世界总产量的９90%以上。其中，朴蔗产量超过1亿吨的国家为巴两、印度、中国和泰国，这4个国家的甘蔗总产量占世界总产量的70%左右。
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2.2中国甘蔗种植机械化的发展历史和现状
本节主要在梳理中国甘蔗种植机械化发展历史的基础上，从种植作业环节、农机装备结构、机械作业成本、机械补贴情况等方面了解中国甘蔗种植机械化发展的现状。
2.2.1中国甘蔗种植机械化发展的历史
人类种植甘蔗大约有三千多年的历史，中国从公元前766-750年间开始种植甘蔗。公元581-公元1368年甘蔗种植兴起，1949年中国甘蔗种植面积仅为162万亩，而2014年中国甘蔗种植面积达到2652.6万亩。不同甘蔗种植机具的功能具有差异，例如，木犖、铁犁、铁耙等农机具主要用于耕整地，培土机、多功能微耕机等农机具可用于耕地和培土，悬挂式甘蔗种植机可一次性完成甘蔗的机械化种植。秦汉时期开始人工使用木犁、铁犁、铁锄从事甘蔗种植；宋代时期开始通过耕牛配合使用木犁、铁犁、铁耙进行甘蔗种植：清代至民国时期，耕牛牵引犁耙作业得到普及。
二十世纪二十年代以后，中国陆续从美国、苏联等国家进口拖拉机，主要配给种植农场使用，农场结合系列耕耙犁，对耕地进行耕整作业。建国以后，使用进口的犁耙，农户逐步实现拖拉机带机引犁的机械化耕地作业，新式农具开始推广使用。二十世纪六十年代以后，蔗区结合畜力普遍使用开沟犁、中耕耙、培土犁等半机械化甘蔗专用工具，同时，国产拖拉机开始推广使用，轮式拖拉机与犁头的配合实现了甘蔗耕整地机械化，个别蔗区已使用机械耕作下种。二十世纪七十年代以后，中国甘蔗种植机械化的发展进入初期阶段，中国甘蔗主产区各自开展蔗田作业机具的研制工作，甘蔗种植机、培土机等开始推广应用，而此时，种植机械化水平还比较低，例如，广东耕整地机械化作业仅约为10%，种植机械化率为5%。1979年5月，轻工业部研制成功中国第一台甘蔗种植机（悬挂式农机具）和甘蔗培土机，这种种植机需要拖拉机进行配套种植，比人工劳动效率高出20倍以上，但其难以得到推广应用。二十世纪九十年代初，国营农场基本使用大型拖拉机进行蔗地的耕整地作业。然而，中国蔗田作业机械化发展不平衡，国营农场具有较高的甘蔗种植机械化率，而其他种植主体仍然依靠人畜力和传统农具来完成甘蔗种植作业。
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第三章中国甘蔗种植机械与劳动力的替代弹性分析...............35
3.1研究概况................35
3.2理论框架和实证模型...............37
第四章中国甘蔗种植机械化影响因素的作用机理分析...............51
5.1中国甘蔗种植机械化发展的运作机制...................51
5.2中国甘蔗种植机械化的影响因素及其相互关系...............53
第五章农户甘蔗种植机械化的因素解析：诱因及交互效应................60
5.1研究概况...................60
5.2研究方法.................61
第七章种植全程机械化的影响因素分析
7.1种植全程机械化的重要性
近几年中央一号文件都提出要解决甘蔗种植和收获的机械化难题。2015年，发改委和农业部联合印发《糖料蔗主产区生产发展规划（2015-2020年）》，重点提出要加快推进甘蔗生产全程机械化。2017年，农业部等四部委联合出台《推进广西甘蔗生产全程机械化行动方案》，该行动方案具体落实到涉及的国家14个司局单位和广西各部门，充分体现了国家对甘蔗生产机械化的高度重视。国家有关部门的大力支持和甘蔗主产区地方政府的贯彻实施为推进甘蔗生产全程机械化奠定了坚实的基础，目前甘蔗主产区的甘蔗生产全程机械化取得了良好的成效。从短期来看，实现甘蔗生产全程机械化有利于降低甘蔗生产成本、提高甘蔗产业生产效率、增强蔗糖市场竞争力、缓解农业劳动力不足的问题等；从长期来看，则有利于降低甘蔗产业受到国家工业化和城镇化的冲击，促进一、二、三产业的融合发展，以及提高农民收入，实现全面小康的目标等。
甘蔗种植全程机械化是甘蔗生产全程机械化的基础，实现甘蔗生产全程机械化需要逐步推进。目前中国甘蔗耕整地机械设备及技术基本成熟，且已普遍得到推广应用，因而甘蔗生产机械化的关键为种植机械化和收获机械化。甘蔗收获机械化的前提是需要在甘蔗种植期间配有机耕道、标准化的种植行距、直线开沟、培土规则标准化等条件，因而甘蔗种植全程机械化有利于促进甘蔗收
