5.1 政府层面 ................................ 50
5.1.1 健全食品企业社会责任会计信息披露的法律法规 ............................. 50
5.1.2 制定统一的食品企业社会责任会计信息披露准则 ......................... 51
第五章 完善食品企业社会责任会计信息披露建议
5.1 政府层面
5.1.1 健全食品企业社会责任会计信息披露的法律法规
目前，我国政府对社会责任会计信息的披露并没有强制性要求，我国企业披露社会责任会计信息仍处于自愿披露阶段，也正是由于这种自愿披露的随意性，致使我国食品企业社会责任会计信息披露质量不高的现状。当然，我国相关部门对企业社会责任履行和披露情况方面也越来越重视，2017 年 12 月 9 日《2017 中国食品企业社会责任报告》发布，该报告以我国食品行业唯一的《中国食品企业社会责任评价标准》为依据，对食品企业如何履行社会责任给出了科学评价；2018 年 9 月 30 日，中国证监会正式发布修订后的《上市公司治理准则》，明确提出了党建入章、ESG 披露要求和鼓励扶贫[64]，这些举措都说明相关部门在逐渐意识到社会责任会计信息披露的重要性，并开始制定相关的法律法规，我国社会责任会计信息披露体系尚不完善。
因此，我国应当借鉴法国食品企业披露社会责任会计信息的经验，尽快建立健全食品企业社会责任会计信息披露的法律法规，从根本上对披露进行规范和约束，并因地制宜，根据我国食品企业的特点，借鉴国外发达国家披露的经验，比如美国采用《可持续报告编制指南》作为企业编制社会责任报告的唯一编制依据，中国食品企业也可采取自愿和强制相结合的方式，建设有中国特色的食品企业社会责任会计信息披露体系。同时，要求食品企业必须披露食品安全生产方面的信息，特别是在食品生产过程中的违规事件及处理情况。政府应当起主导作用，从源头抓起，加强对食品安全的监管和检测，做到执法必严、违法必究。发挥政府机构、监管机构的质量规范和监管作用，提升企业社会责任会计信息披露的充分度，以法律来约束食品企业的经营行为，使得企业充分认识到社会责任的重要性，提高我国食品企业社会责任会计信息披露水平。
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第六章 结论与展望
6.1 本文主要研究结论
通过阅读相关理论文献以及对食品企业社会责任报告的解读，借鉴美英法三个国家食品企业社会责任会计信息披露的经验，并结合双汇集团案例，深入研究我国食品企业社会责任会计信息披露的现状，并分析其存在的问题，揭示相关原因，提出有效建议。
本文总结的主要结论如下：
（1）通过对我国食品企业披露的社会责任会计信息研究，发现以下存在的问题：一方面是信息披露的形式偏单一化，篇幅偏短，且披露的真实性有待考证；另一方面是信息披露的内容偏文字化，大多无绩效指标数据，且食品安全方面的信息偏少，可读性较低。然后，本文针对上述问题从政府、社会、企业三个层面分析相关的原因：政府层面缺乏相关法律法规的约束和监管、未制定统一的食品企业社会责任会计信息披露准则；社会层面是我国社会公众的社会责任意识感不足，对企业披露的社会责任会计信息关注度不够、企业披露的社会责任报告缺乏第三方认证；企业层面在于企业自愿披露社会责任会计信息的意识感较弱，未承担起其有的社会责任，且大部分企业内部缺乏统一的社会责任会计信息披露制度，没有特定的研究社会责任会计的工作人员。
（2）本文通过对双汇集团披露社会责任会计信息的状况从纵向与横向两个维度进行对比分析，根据国内外披露社会责任会计信息的经验与理论成果，从政府、社会和企业三个层面提出相关的建议，包括：健全食品企业上市公司社会责任会计信息披露的法律法规、加大第三方的监督、提升食品企业上市公司社会责任会计信息披露的意识等建议。
参考文献（略）
