本文是一篇成本管理论文,本文将 N 公司作为研究对象,从一个采购从业者的视角,对 N 公司的采购成本控制现状进行了调研,基于供应链角度对 N 公司采购现状进行分析,寻找了 N 公司采购成本控制中所存在的主要问题。针对这些问题,结合 N 公司及所在产业的具体情况,在基于供应链采购成本控制的相关理论基础上,尝试对影响采购成本控制存在的问题进行分析,提出了适合 N 公司的基于供应链的采购成本控制的优化方案。
第 1 章 绪论
1.1 研究的背景和意义
1.1.1 研究的背景
随着市场经济的发展以及经济全球化进程的不断加深,制造业企业在市场中所面临的竞争越来越激烈。为了应对这激烈的竞争,为了提高竞争力,大多数制造业企业不得不压缩企业现有的利润,以此换得一定的市场份额。显然像这种以持续降低企业利润来换取市场份额的做法,不利于企业的可持续的健康的发展。
根据供应链相关管理理念,采购是在销售、生产这些传统意义上的利润过程之外的企业第三利润源。所以提高企业利润主要有三种渠道:一是改进工艺来降低人工成本和原材料使用量,二是提高销售售价,以此来提高销售利润,三是优化企业采购,降低采购成本。在制造业企业竞争日益激烈的今天,如何优化企业采购,从而降低采购成本,提高企业在市场的上的竞争力,增加企业利润,成为很多企业越来越关注的工作方向。采购在产业供应链中是核心节点,其连接着上游原材料的供应和下游市场的需求。根据相关数据,绝大部分制造业企业原材料采购成本占产品总成本在 60%以上,采购成本的控制水平对企业市场竞争力提升有着决定性的作用。因此在供应链管理的角度下,进一步提高企业采购成本控制能力,对于增强企业市场竞争力有着至关重要的作用。
论文所研究的目标企业 N 公司是一家集研发、加工制造和销售于一体的家电类电机外资制造企业,是跨国集团公司 D 集团在国内的全资子公司,其品牌属于国内家电电机市场顶尖品牌。但当今的社会经济和技术发展迅速,整个电机制造业也有了长足的发展,市场上出现越来越多新兴的本土电机制造企业分食家电电机市场份额,并且大多数初创企业都以较低的价格进入市场,以赢得市场份额,这使得原本竞争已经很激烈的市场竞争日益惨烈。随着国家对家电消费补贴政策的不断出台,家电市场的销量逐年增加,这对于处于家电行业供应链上游的电机生产企业而言既是机遇又是挑战。中国家电市场正进入低价、低利润的时代,对于上游供应商压力也是越来越大。对于 N 公司而言,为了在竞争日益激烈的市场中求得进一步的发展,从供应链的角度出发,加强采购成本管理,持续降本增效,是 N 公司可持续发展的必然选择。N 公司在日常采购及物流工作,已经引入了供应链管理的一些方法,但是这些方法并没有很好的理论依据,并且不很好的完成形成一个整体的供应链管理的思想。
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1.2 国内外研究动态
1.2.1 国外研究现状
1.2.1.1 采购成本控制研究成果
库存管理理论是最初的采购成本控制理论,是由 Harris 在 1915 年提出来的,这一理论通过建立经济订货批量模型(Economic quantity,EOQ),以最小的库存数以及最低的采购成本实现企业采购成本的优化[1]。在这之后许多国外的学者在该理论的基础上,根据企业运营过程中的采购实际操作情况丰富了这一理论,形成了基于库存管理的采购成本控制理论。Maggie 在 1958 年提出了供应商管理库存理论VMI (Vendor Managed Inventory) ,该理论要求供应和需求双方有较为完善的物流信息共享管理程序,并且双方可以达成长期合作、互助共存的关系,现在这一理论被广泛应用于各行业的物流管理中 [2]。
随着市场经济的发展,谈判开始成为企业采购活动进行成本控制的主要手段,供需双方不同的谈判地位和能力对采购价格确定有着非常重要的影响。Sridhar Moorthy 通过对谈判中的采购价格折扣和订购量的衡量计算,实现供需双方的利益最大化[3]。Dirk 在其研究中发现,神经网络应该可以用于积极管理价格目标,透过明确的财务目标或透过研讨会,协助采购人员订立更具挑战性的谈判目标[4]。,Ines 在其研究中指出机制设计理论可以被采购方用来定义激励供应商降低采购价格的谈判规则。将其应用于采购和供应管理的,可以扩展采购方的谈判方法工具箱,并有助于采购绩效[5]。
随着市场经济的进一步发展,企业之间的竞争也愈加激烈,企业的采购成本控制方式也逐渐向战略采购转移。Humphreys 认为采购管理在企业经营过程中应该提升到战略地位,而并不是只局限于企业日常的采买活动[6]。Banfie1d 在他的著作《战略采购管理》中,提出了企业采购管理应该实行战略采购的理论,同时详细的从战略、采购方式和相关采购工具,这三个方面进行分析和研究 [7]。
随着信息技术的发展,电子商务成为新兴的交易手段,这对传统的采购模式产生极大的影响,并有趋势成为未来采购活动中主要的采购方式。Devaraj 在研究中提出电子商务采购,因为其灵活性的特点可以降低企业的采购成本。从供应商定制和社会交换理论两个角度出发,增加了电子采购的数量和组合,从而获得了更低的成本和更高的质量 [8]。
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第 2 章 相关概念和基本理论
2.1 相关概念
2.1.1 采购成本控制相关概念
采购活动在企业和人类生产活动之中都不可避免会涉及,采购是企业进行生产运行的先决条件,是指企业在生产运营中从其供应商方面有偿获取商品或服务的行为。
目前在学术界存在着基于传统采购成本的观点和基于总体拥有成本的理论的观点的不同的采购成本的概念被广大学者们接受。两种观点的区别在于对于成本的核算覆盖的内容不同。传统观点认为采购成本只包括物料的采购价格、运输费用等,在采购活动正在发生时产生的相关费用[32],而基于总体拥有成本的观点,认为采购成本包含在整个采购活动正在发生时,以及采购发生前和发生后产生的相关费用,包含与供应商开发费用,谈判费用、选型费用、库存费用等[33]。
采购成本控制是企业根据企业所生产运营所需,按照企业采购战略,制定原材料采购计划,在采购发生之进行成本预算,在采购进行时对采购成本进行监督控制,通过相应的成本控制方法,将采购成本控制在可接受范围,以期获得较低的采购成本。提高采购成本控制的效率和质量,可以同时提升企业采购管理水平,提高企业的利润,增强企业的市场竞争力。
2.1.2 供应链管理相关概念
1.供应链的概念
供应链是一个包括了产品在整个采购活动过程中的各个环节完整的系统,在企业内部,包括采购、仓储、生产、销售等相关职能环节,在企业外部包含上、下游相关业务企业,包含从供应商处采购原材料开始,到企业内部生产环节,最终到产品到达终端客户,是将供应商、制造商、下游其他企业和终端客户链接在一起的链条式结构[44]。上、下游相关联企业在完成对终端客户服务的过程中的网状结构是供应链在《中国国家标准物流术语》一书中的定义[45]。
2.供应链管理的概念
供应链管理这一概念首先在上世纪 80 年代由美国咨询业提出,伴随企业管理水平的不断提高,这一概念受到各行业人士越来越多的认可。不同行业对于这一概念,有着不同的认识。有将其定义成通过产品、服务的提供信息,集合供应链所有关联业务,为终端客户创造价值 [46]。也有学者指出供应链管理是新型的管理理念,通过对供应链上所有关联业务主体管理,来提升整个供应链的反应速度。
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2.2 采购成本控制相关理论
2.2.1 交易成本理论
商品在交易发生时,以及交易发生前、后所产生的相关费用总和叫做交易成本。引起交易成本的变化有多种原因。主要为以下几方面:
第一,局限性。指因为受交易者自身素质的限制,对交易产生的限制。第二,
机会主义。是指参与交易各方为了实现自身利益最大化,采取一系列不正当的交易手段, 从而降低了交易的诚信度,影响效率。第三,不可预期性。由于在市场交易中存在不可预期性,交易双方在交易过程中对彼此没有足够的信任度,造成交易难度增加,效率降低。第四,垄断交易。由于某些交易的特殊性,市场参与者较少,很容易被少数人垄断,无法体现市场经济的竞争的意义。第五,信息误差。因为交易双方获得的信息不对称存在误差,导致交易双方获得利益也不对称[48]。
2.2.2 总体拥有成本理论
Ellram 提出的总体拥有成本 TCO(Total Cost of Ownership)是指完成某一产品采购,在整个采购活动前中后产生的所有成本之和[49]。其不仅包括传统采购本中的原材料价格、运输费用,同时也包括产品采购发生之前的供应商审核及确定成本等、产品采购中的订单成本等,以及产品采购完成后仓储、资金占用等成本。总体拥有成本,按照成本的体现形式可以划分为“显性成本”与“隐性成本”,按照成本产生的顺序可以划分为“采购前成本”、“采购中成本”和“采购后成本”。企业在采购成本控制中运用总体拥有成本理论,可以提升企业采购管理水平,提高采购成本控制管理能力。同时企业在做供应商选择时在核算原材料价格、运费等显性成本的同时,还需要考虑其他隐性成本,可以让企业更科学的评价、选择供应商。
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第 3 章 N 公司采购成本控制现状及存在问题 .............................. 14
3.1 N 公司概况 .............................. 14
3.1.1 N 公司简介 ......................... 14
3.1.2 N 公司经营情况 .