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互联网下辛集市果品类农产品的市场营销模式研究

日期:2020年09月07日 编辑:ad201107111759308692 作者:无忧论文网 点击次数:1409
论文价格:150元/篇 论文编号:lw202008291031582070 论文字数:22532 所属栏目:市场营销论文
论文地区:中国 论文语种:中文 论文用途:硕士毕业论文 Master Thesis

本文是一篇市场营销论文研究,本文通过对辛集市果品类农产品的生产、销售方式、物流配送、产品品牌及目前主要的网络营销模式进行分析,阐述其发展现状中存在的问题,构建“互联网+果品类农产品”个性化定制营销模式,引入“互联网众筹营销模式”。辛集市果品类农产品与互联网营销搭建了合作桥梁,不仅为产品拓宽了营销渠道、提高产品的知名度,还解决了农民融资难的问题。本研究为提高果农收入提供理论和实践参考。


第一章  绪论


1.1 研究背景

随着社会的进步,人类的发展已迈入二十一世纪,科学技术水平得到了空前的发展,为人类的生产生活带来了极大的便利,对传统产业产生了不同程度的冲击。近年来伴随着互联网技术的迅速发展,使网络普及到千家万户,也改变了人们的生活方式。在网络的推动下,网络购物兴起,诞生了像淘宝、京东、天猫等一系列网络电商平台,网上购物已经成为人们日常生活的一部分。随着网络的发展、手机智能化水平的提高,以及无线网络信号在公共区域的覆盖率提升,人们通过安装购物 APP 软件,可以实现随时随地的购物,网络需求也被激发出来。网络的普及,诞生了微信、支付宝扫码支付形式,从此也逐渐改变了人们的支付行为习惯,移动支付搭上互联网的顺风车,激发出更大的消费需求。网购不仅给现在人们带来方便,还推动了物流行业的发展,形成了完善的物流链。现在生活中,像苏宁生鲜配送、美团外卖等一些短途配送方式已经成为人们生活中必不可少的一部分,这给农产品互联网营销提供了一个良好的契机。

党的十九大以来,是以习近平同志为核心的党中央高度重视农村发展工作,提出实施乡村振兴战略,中共中央国务院出台了《乡村振兴战略规划(2018-2022 年)》文件。《规划》指出,“深入实施电子商务进入农村综合示范,建设具有广泛性的农村电子商务发展基础设施,加快建立健全适应农产品电商发展的标准体系。研发绿色智能农产品供应链核心技术,加快培育农业现代供应链主体。加强农商互联,密切产销衔接,发展农超、农社、农企、农校等产销对接的新型流通业态。实施休闲农业和乡村旅游精品工程,发展乡村共享经济等新业态,推动科技、人文等元素融入农业。”可以看出,中国农村经济的发展要以政府为主导、政策为兜底,还要引导产业多元主体的参与,加强农商互联介入,要充分的挖掘企业、农民在农村经济发展中的潜力,促进企业跟农民的积极性,实现政府、农商互联、市场等为主体的经济格局。

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1.2 本研究的主要目的和研究意义

1.2.1 研究目的

辛集市作为河北省的农业大市,其中果树种植面积广泛,果品类农产品种类多、质量好。本研究为了促进辛集市果品类农产品从传统营销模式迈向网络营销模式;为了实现辛集市果品类农产品销售的目标客户转变,消费对象由低端消费者转向高端消费者;为了使本地果品类农产品的质量得到提高,缩短供应链,实现果农和农产品企业收入增加;为了解决目前市场上出现的果品类农产品滞销的问题,从而促进农业现代化发展的步伐。整合当地现有的果品合作社,共同打造出具有辛集特色的果品类农产品品牌。针对果品类农产品供应链长、“白菜价”、“卖难”等问题,对辛集市农产品流通领域借助互联网的可行性进行分析讨论。对消费者网络时代购物影响因素进行分析,结合网络营销  4P 理论与规模经济理论,制定出适合辛集发展的个性化定制营销模式与互联网众筹营销模式。

1.2.2 研究意义

将互联网技术融入到果品类农产品营销模式中,不仅可以改变传统的营销模式,还能够挖掘隐藏在果品类农产品中的潜在附加值,提高果品类农产品的竞争力,改变果农们的产品销售思维,拓宽销售渠道,加大果农收入。推动农业信息化、现代化建设。在过去的果品类农产品营销模式中加入现有的经营方式,以订单采购的方式带动特色种植的发展,创建出新型果品类农产品的营销体系。新型的网络营销模式,可以促进果品类农产品生产与经营从传统实体模式向网络模式转变,杂乱无序向规范型转变,创造特色品牌,增加产品的价值,实现现代化、品牌化、专业化、规模化果品类农产品的营销模式,提升中国农业的国际竞争力。利用网络营销,可以最大限度的提高了产品的销售利润,增加果品类农产品的市场占有率。

图1.1 技术路线图

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第二章 果品类农产品营销的相关概念与基础理论


2.1 相关概念及解释指标

2.1.1 果品类农产品

果品类农产品具有区域性、时节性、产品生产时间长、容易腐败、气候干扰性强、供求不稳定、消费可替代性、价格波动大等特点。不同的地理区域日光、土壤、水分、温度和季风的差别,促成了每个地区特有的果品类农产品,即人们口口相传的地理标志性果品类农产品。在全国地区范围内,如陕西的猕猴头、海南的香蕉、四川的橘子、山东的苹果等,在石家庄的区域范围内,如深州蜜桃,赵县雪梨等。在辛集区域,如巨峰葡萄、百年鸭梨。农产品的季节性成熟的特点取决于当地气候等因素对果农产品生长的影响。而地理位置等其他因素的要求,决定了种植的农产品品种。

2.1.2 “互联网+”

 “互联网+”是现代社会的代表,它可以充分发挥社会资源配置中的整合优化功能,将新成果融入到各个行业中,增强创新能力,提升生产力,形成基于互联网的新的经济发展模式。互联网可以优化每个传统产业,通过信息、通信技术和网络平台,使互联网和传统产业碰撞反应,深度整合,一种不同于传统消费模式的新消费模式在这种情况下产生。 在“互联网+”的营销模式中,消费者和供应商同时站在了互联网互动平台上,
中间环节被消除,供应商和消费者成为了商品流通环节的直接参与者。

互联网信息技术具有跨越时空、方便快捷、高效的特点,可以实现空间分散、时间错位的供求匹配,进一步满足了人们的基本需求。互联网把产品、信息、服务和物流有效的连接在一起,使消费者通过手机 APP 直接购买。互联网消费时代最大限度地激活了消费库存,消费增长量大幅提高,消费者自主选择和自由消费的各项权益不断增强。

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2.2 互联网营销理论基础

2.2.1 4P 营销理论

在基础营销方面,密歇根大学的 McCarthy 教授的《基础营销学》提出了 4P 理论,即产品、价格、地点和促销。 4P 理论成为了营销管理理论的骨骼框架,任何营销领域的创新都在这个框架之内,无论外界市场的不确定性如何发生变化。该理论的实用在于注重产品功能的开发,使产品有自己图特的闪光点,要求的重中之重就是产品功能;配合以合理的价格制定,根据不同区域、不同市场、不同产品、不同的客户需求制定不同的价格,采取品牌。产品差异定价;充分利用互联网的便捷将线上和线下联系起来,将产品的各个环节如采购、存储、配送等实现标准化、可视化;在销售中采取多种多样的促销手段,如折扣、满减等优惠来刺激消费者的消费行为,保障整个销售环节活动顺利有序的完成。

2.2.2 规模经济理论

我们将对农业中的生产经营活动的规模效应、技术经济、聚集效应的有效性进行研究。规模效应是指在农业生产活动中,农产品规模越来越大,产品的成本被平摊而越来越小; 技术效应经济是指现在的农产品生产者充分利用已有的技术手段,通过满足顾客在商品的各个环节中的要求来促进农产品企业的发展运行,同时和顾客建立起长期合作关系,消除利益冲突;规模效应是指随着生产企业的不断发展壮大吸引周边相关行业的加入,使消费者、生产者、销售者、企业之间的联系越来紧密,充分的调动并优化资源的配置,使生产中的各个要素达到最优,经济效益最大化,生产企业和农民的利益最大化。这些可以促进生产企业扩大规模,促进农业营销模式的良性运行。

表 3.1 被调查人员特征统计表

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第三章  辛集市果品类农产品现状分析 ............................. 10

3.1 辛集市果品类农产品及营销现状 .................................... 10

3.1.1  辛集市果品类农产品现状 ....................... 10

3.1.2  辛集市果品类农产品营销方式及渠道现状 ................ 10

第四章  互联网+果品类农产品营销模式探索 ........................................... 16

4.1 辛集市果品类农产品传统营销模式 ............................. 16

4.2 国内果品类农产品现行营销模式 ................................. 17

第五章  完善辛集市果品类农产品营销模式的策略 ............................ 27

5.1 组织建立专业农民合作社 ................................... 27

5.2 加强农村的网络基础设施建设 ................................... 27


第五章 完善辛集市果品类农产品营销模式的策略


5.1 组织建立专业农民合作社

专业农民合作社的建立需要当地政府给予政策扶持,吸引外来企业投资,以村为单位,由村委会组织,号召村民集体参与,这样能够让松散、分散的小个体农户组织起来,让果品类产品在储存、运输、销售等各个环节节约成本,最大限度为果民减少中间环节,增加收益,是农村经济发展的方向。“农户+合作社+公司”的产业化模式正在发挥其积极作用。合作社建在果品生产基地,方便果品的管理与销售,农民专业合作社的建立可以提高农民的组织化程度,增强风险承受力,帮助农民在市场经济中提高稳定收益。例如,衡水市饶阳县蔬菜专业合作社,采用领军企业