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甘肃前进牧业生产运营数智转型思考——以新质生产力为视角

日期:2024年12月21日 编辑:ad201107111759308692 作者:无忧论文网 点击次数:13
论文价格:150元/篇 论文编号:lw202412181858121772 论文字数:36566 所属栏目:生产管理论文
论文地区:中国 论文语种:中文 论文用途:硕士毕业论文 Master Thesis

本文是一篇生产管理论文,笔者认为“新质生产力”是实现企业高质量发展的新方向,新质生产力要求企业以科技创新为主导,在数字经济的时代背景下,依托现代科学技术,实现生产运营的数字化、智能化转型,最终推动企业高质量发展。企

1导论

1.1研究背景

习近平总书记在“新时代推动东北全面振兴座谈会”上指出,要“加快形成新质生产力,增强发展动能”。总书记曾在多个重要场合都提到过新质生产力这一全新概念,作为对高质量发展指引的新方向,“新质生产力”已经成为习近平经济思想的重要组成部分。为实现新质生产力发展,在国家层面上,应当进一步加快产业战略转型,优化产业布局,着眼于新兴产业与未来产业创新发展;在微观经济发展层面上,要求各级企业在数字经济背景下,以科技创新、科技应用为落脚点,推进企业生产、运营的数字科技转型。习近平总书记指出:“整合科技创新资源,引领发展战略性新兴产业和未来产业,加快形成新质生产力,坚持科学技术是决定性第一生产力的基础上,强调创新对科学技术发展的重要作用和意义,是生产力从量变到质变的跃升。”

“科学技术是第一生产力”,以数字技术为代表的现代科学技术应用是企业实现新质生产力发展的关键,企业将现代数字技术深入应用到企业生产运营各项关节中,即企业生产运营的数字化、智能化转型(以下简称“数智转型”)。企业的数智转型,是近年来关于企业发展的理论前沿问题与重要实践问题,也是在当前数字经济大背景下,企业进一步实现高质量发展的必然趋势(杨佩卿,2020)。

生产管理论文怎么写

1.2研究目的与研究意义

1.2.1研究目的

企业数字化、智能化转型是近年来企业发展重要的前沿研究问题与实践问题,是数字经济背景下企业高质量发展的必然趋势,更是企业实现新质生产力发展的必然要求。“智慧农业”则是近年来国家在乡村战略历史任务下农业经济发展的重要目标。新质生产力是新发展格局下与经济高质量发展相对应和匹配的、具有新特质的生产力,其要求畜牧行业企业加大科学技术的投入力度,提升企业数字化、智能化程度。

在以上背景下,本文以畜牧企业生产运营管理为基本研究对象,以数字经济时代实现新质生产力发展所需的数字智能信息技术运用为研究视角,以作为西北地区龙头畜牧企业的甘肃前进牧业科技发展有限公司(以下简称“前进牧业公司”)目前运行的生产运营管理制度为基本案例蓝本,探究前进牧业公司生产管理现状存在的数字化、智能化转型方面不足等的问题,在分析各项前沿数智技术应用可能性的前提下,探索出甘肃前进牧业公司数字化、智能化优化转型的可行路径。

本文研究通过对甘肃前进牧业公司的生产运营管理现状进行实地调研,对该企业生产运营管理存在的问题以及数智技术应用不足的状况进行详细的梳理与分析,明确甘肃前进牧业公司当前面临的转型需求。通过调研获得甘肃前进牧业公司业务实际中的数智化现状,探索公司在生鲜乳生产全过程中,采纳运用畜牧领域前沿的例如VMS智能挤奶系统、VMS生鲜乳及时冷却系统、BLUP选育种技术、牛只识别传感、自动化环境控制、单体精准饲喂器、智能数据管理系统、GIS技术和物联网等数字化、智能化技术工具的可行性,并提出针对该企业的数智化转型的可行方案。最后,提出在企业架构、人力资源、技术和资金支持等方面对公司数智化转型所必需的相关保障,从而提出相对完整的转型方案建议。

2新质生产力与畜牧企业生产运营管理数智转型概述

2.1企业生产运营管理概述

2.1.1生产运营管理概念及主要内容

在探究某一具体企业生产运营管理的优化转型方案之前,需要首先就生产运营的基本概念和相关理论进行介绍。生产运营管理(Operations Management,OM)就是对企业基本生产、经营过程所开展的企业管理活动(张才明,2018),是对生产制造产品或提供服务的全过程或系统所进行的管理。生产运营管理涵盖生产管理和运营管理全过程,包含在生产和运营过程中的一切企业行为(Tsarouhas P,2023),例如购买原材料、进行生产、质量检测、物流管理等。

生产运营管理的内容体系包括生产运营战略规划、生产运营系统的规划与设计、生产运营系统的运行与控制、生产运营系统的维护与更新等。其中,生产运营战略规划即是对生产运营系统的运行控制等全方面进行长期的规划,以实现企业的使命和目标为出发点,从生产运营管理的视角针对企业生产运营管理现状制定企业生产运营战略,推动企业获得竞争优势(张才明,2018)。生产运营系统的运行与控制中,包括:生产管理、质量管理、物流管理(王方华,2011)。生产管理即是对生产过程的管理,主要包含以下几方面:第一,设计生产运作系统。主要有产品或者服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择与产品的产出控制、生产运作设施的布置、服务交付系统的设计和工作设计;第二,生产运作系统运行。包括生产的设计、组织和控制。第三,生产系统的维护与改进。包括设备维护管理、全面质量管理、系统优化改进(王能民等,2023)。质量管理是针对产出产品或服务的性质、性能进行监管与控制,保证符合企业经营需要。物流管理是指对物流活动进行计划、组织、协调和控制,以达到最低的物流成本使客户获得满意的服务(高丽娜和赵东明,2012)。

2.2新质生产力理论概述

2.2.1新质生产力的内涵与特征

新质生产力是本文开展研究的主要视角,本文在探讨甘肃前进牧业公司生产运营环节中数字化、智能化转型的具体方案时,始终以新质生产力发展需要为方向与目标,以新质生产力发展要求为实现转型、探讨转型方案的理论工具,所以,首先需要对新质生产力理论进行介绍。

新质生产力是习近平总书记于2023年9月在黑龙江考察调研期间提出的一个全新概念。习近平总书记在新时代推动东北全面振兴座谈会上指出,“加快形成新质生产力,增强发展动能”,是中国面对新一轮科技革命和产业变革争夺发展制高点的关键路径。在其后的多次重大场合与重要会议中,习近平总书记多次重申新质生产力对新时代中国产业发展与企业转型的重要价值,新质生产力理论已经成为习近平经济思想的重要部分与最新成果。

新质生产力的关键核心是科技创新,无论是国家产业升级还是企业实现转型,都必须依托科学技术成果与创新精神。科学技术是第一生产力,科学技术在生产活动中作用的发挥,需要使科学技术能够应用于生产过程、渗透在生产力等要素中,并转化为实际的生产能力。以最大程度释放人的创造性和保护生态环境为基础,以战略性新兴产业和未来产业为支柱,构建现代化产业体系。新质生产力的本质仍然是一种“生产力”,但具有“新”的特质,生产力理论中的劳动者、劳动资料、劳动对象都赋予了“新”的概念,是新发展格局下与经济高质量发展相对应和匹配的、具有新特质的生产力。根据新质生产力的基础,其具有两个原则,第一,最大程度释放人的智慧,从而带动创造性。发挥人的主观能动性,激发劳动者的创造热情和动力,从而创造更好的物质条件和精神氛围。释放人类的智慧,培养劳动者顺应时代发展需要的产业转型要求的技术和技能,全面提高劳动生产率,推动劳动者掌握新的科学技术技能,提升劳动者素养,让“新劳动者”成为实现新质生产力发展的主要动力;第二,最大程度保护生态环境,生态环境保护是我国生态文明建设政策下的必然要求,更是新时代中国经济发展的重大特色。在企业发展过程中,先进的生产力离不开可持续发展的生态环境。因此企业在发展生产力的同时必须保护自然环境,做到和谐共生,协调、可持续的发展。

3 甘肃前进牧业公司生产运营管理现状及问题 ........................ 28

3.1 甘肃前进牧业公司基本情况 .................... 28

3.1.1 甘肃前进牧业公司简介 ........................... 28

3.1.2 甘肃前进牧业公司牧业板块组织结构 .................. 28

4 甘肃前进牧业公司生产运营数智转型优化方案设计及保障措施 .. 46

4.1 甘肃前进牧业公司生产运营数智转型优化方案 ........................ 46

4.1.1 产前环节转型优化方案及可行性分析 .................................. 46

4.1.2 产中环节转型优化方案及可行性分析 .................................. 48

5 总结与展望............................... 58

5.1 总结 ......................................... 58

5.2 展望 .................................... 59

4甘肃前进牧业公司生产运营数智转型优化方案设计及保障措施

4.1甘肃前进牧业公司生产运营数智转型优化方案

4.1.1产前环节转型优化方案及可行性分析

4.1.1.1利用大数据信息进行分析选种

针对牛只选育种问题,由于甘肃前进牧业公司并不采取自行育种经营模式,而是从外部购买需求冻精进行繁育,因此并不涉及育种技术转型问题。在选种问题上,应当加大对数字化信息的利用程度,利用大数据信息分析比对不同品种奶牛之间就生产规律、生产量、生活适应程度等方面的信息,从而选择最符合公司发展需要与经济效益需要的奶牛品种。

此外,基于生产经营效益的需要,就选种问题上,甘肃前进牧业公司应该在保障集团公司乳制品加工板块前期快速发展的基础上,关注生鲜乳市场长期稳定的较大市场需求量,尽量减少因集团公司在选种战略决策上对牧业板块的不利影响。具体优化方案为,在荷斯坦系奶牛产奶量更大的前提下,可保持荷斯坦系奶牛的主导地位不变,选择二到三个牧场改用蒙贝利亚系奶牛,专门为乳业板块生产供应所需生鲜牛乳。近年来,生鲜乳市场出现疲软现象,因此可以将特定牧场牛只改为

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