本文是一篇国际贸易论文，本文以2008年-2021年为时间区间，整体分析中国与“一带一路”沿线国家的粮食贸易发展现状，通过随机前沿引力模型探讨了两国之间的粮食进出口贸易的效率，并从“五通”角度研究影响贸易效率的因素。
1绪论
1.1研究背景及意义
1.1.1研究背景
21世纪以来，爆发了三次因粮食价格暴涨引起的全球粮食危机。2018年世界粮食价格上涨，加上近两年受地区冲突、自然灾害、疫情等多种因素叠加影响，粮食安全状况逐渐恶化。我国身为居民强国和消费强国，食品安全性更是我国安全保障的重点，只有确保食品安全性，才能确保国家经济发展和人民生活的持续稳定。国际贸易是经济全球化时代平衡不同国家间粮食市场供需平衡和价格稳定的主要手段，也是保证我国粮食安全性的重要手段。它不仅影响着进出口数量，而且与政治、经济、文化等多种因素密切相关，形成了一个复杂的互动关系，从而影响着我国粮食安全性。
（1）政策背景
党中央、国务院一直以来高度重视粮食安全问题，将改善民众的膳食情况当作国民安全的重要任务，为此，中国采取了多种措施来保障粮食安全。2013年中央经济工作会议提出把“适度进口”作为粮食安全战略的一部分，明确了实施“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略。2016年“十三五规划”中，提出实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，以耕地资源为中心，继续提高粮食潜在生产能力。同年，中央一号文件对“十三五”时期的农产品对外贸易合作提出了更高的要求，强调要利用国内外两种市场经济和资源，进一步完善农产品对外开放战略格局，加大与“一带一路”沿线各国和区域的农产品投入、交易等协作，以促进农业可持续蓬勃发展。2018年，《“科技兴粮”意见》旨在支持我国粮食技术和规范，以提高中国粮食的竞争力，并促进“一带一路”粮食协作。2020年“十四五规划”中，将粮食安全作为重要的国家战略，列入五年规划，并将其列在“粮食、能源安全、金融安全”三大安全战略的首位。2022年党的二十大报告提出，全方位夯实粮食安全根基，牢牢守住十八亿亩耕地红线。2023年中央一号文件再次强调要锚定粮食安全等重点任务。由此可见，国家和政府高度重视粮食安全，将其作为维护国家稳定和发展的首要任务。
1.2国内外研究综述
1.2.1国外研究综述
（1）关于中国和“一带一路”沿线国家粮食贸易往来状况研究
对文献的梳理发现，国外学者对粮食贸易的研究开始很早，但是基于“一带一路”研究粮食贸易的成果较少，多侧重于“一带一路”的某个国家或者某种粮食作物，因此，在对粮食贸易现状进行归纳概括时，主要从贸易规模、品种结构和市场主体三个方面。
首先贸易规模方面：我国作为一座人口数量庞大的国家，同时还是一座粮食消费需求高的国家，早期我国的人均粮食产量远小于全球平均值，国内粮食供不应求，因此，预计我国将会大规模进口粮食，以满足国内的需求（Taylor，2009）。随着大量粮食的进口，可能会对国际市场粮食价格产生不利影响，很有可能会出现粮食价格上涨现象，价格上涨可能会在引起粮食供给不足，最终形成“恶性循环”现象（Brown，1994）。但是Johnson（1995）认为这种现象不会发生，因为未来随着科技水平和经济发展，世界粮食和中国粮食的供应量都会增加，中国国土面积辽阔，通过科技发展和农业政策的支持，未来中国粮食供应量能够满足基本消费需求，从而从国际市场上进口的粮食规模就会相应变小，对国际市场的粮食依存度就会相应降低。虽然中国已有一定的储备，可以满足国家的日常需求，但由于社会的不断发展，以及国家对环境保护的重视，中国的粮食安全面临更大的挑战。因此，中国仍需从国外进口粮食，以确保国家的粮食安全，并为国内的消费者带来更加丰富的选择（Yu等2016）。此外，从国家或地区之间的比较发现，亚洲地区尽管比东亚地区进口依存度低，但是亚洲地区面临的粮食安全风险仍需要重视起来（Chang等，2013）。中国和印度都属于亚洲地区，研究两国的农业贸易状况，发现中印农业贸易总额在一段时间内呈下降趋势，但随着规模的扩大和增长速度的提高，近年来发展态势良好，贸易合作不断优化（Pan和Zhao，2020）。
2相关概念与理论基础
2.1相关概念
2.1.1粮食
在现代中国，我们对粮食概念的界定不是一成不变的。根据国家统计局的指标解释，粮食是一种多样化的种类，包括稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子、薯类、豆类及其他杂粮。杂粮主要是小宗粮豆的通称，如高粱、谷子、薯类、大麦、荞麦、燕麦、青稞、绿豆、小豆等。国务院2021年4月7日颁布的《粮食流通管理条例》规定的粮食概念包括：小麦、稻谷、玉米、杂粮及其成品粮。联合国粮食及农业组织（Food and Agriculture Organization of the United Nations，简称FAO），其粮食概念主要是指谷物，包括小麦、稻谷、粗粮，其中粗粮又包括玉米、高粱、大麦等，这也是国际上通行的粮食（grain）概念。本文在进行粮食概念界定时，根据HS分类标准和粮食进出口种类占中国粮食进出口总量的比重大小，粮食选取玉米（HS1005）、稻米（HS1006）、大麦（HS1003）、小麦（HS1001）和大豆（HS1201）五类粮食来计算粮食进出口贸易。
2.1.2贸易效率
贸易效率是贸易发生额与贸易潜力值的比值，前者是反映交易双方在经济发展水平和现实情况下能够实现的最大贸易量，后者是贸易双方在理想状态下能够达到的贸易最大值，它反映了现实贸易量与最优贸易量的差异。贸易效率的大小可以从0到1不等，0代表两国之间没有贸易往来，1代表两国之间贸易处于最佳状态，贸易潜力得到充分开发，但在现实情况中，这两种情况很少出现，由于受到多种非贸易因素的影响，贸易效率往往处于一种不稳定的状况。因此，贸易效率的提高对于促进双方的贸易发展至关重要，可以有效地提升两国之间的贸易往来，从而推动两国之间的经济增长，实现双赢。
2.2理论基础
2.2.1要素禀赋理论
赫克歇尔-俄林提出的要素禀赋理论，又名H-O原理，基于相对依存的价格体系的分析，将生产要素的丰缺作为衡量一个国家竞争优势的重要指标，用来解释国际贸易的产生，为比较优势理论提供了一种更加全面的视角，它不仅可以帮助我们更准确地判断一个国家的资源优势，而且还可以为资源紧缺的国家参与国际分工和贸易提供有力的理论支撑。粮食生产需要土地、水、劳动力等多种生产要素，不同国家由于不同的生产要素会形成不同的比较优势，就会导致国际分工和贸易往来。中国人均耕地面积和水资源不具有比较优势，但是劳动力资源丰富，美国相对于其他国家，技术资源丰富，具有比较优势，而非洲土地资源丰富，具有比较优势，如果这些国家通过合理的资源配置，进行国际分工和贸易合作，那么粮食安全保障资源就会在国际间通过优化配置，突破国界限制，开展贸易合作，弥补各自资源劣势，让资源利用率达到最大化，从而推动国际贸易发展和贸易效率提升。
2.2.2新贸易保护理论
新贸易保护主义是一种旨在通过非关税壁垒措施来保障本国就业的政策，并且维护其在各国分配和交易中的支配地位。它的形成受到诸多原因的限制，包括国际市场争夺日益加剧、双边主义和区域主义的崛起及其增长中大国在国际贸易中的重要性不断提升等。主要表现在遵守国内法律同时要遵守国外法，它通过地区贸易组织维护国家的权益，采取各种保护措施。然而，随着新的贸易保护主义的盛行，中国企业在国际市场上的拓展变得更加困难，这不仅削弱了中国贸易的长期稳定性，也增加了外部运行风险。当前，我国三大主粮已实现自给自足，但大豆、油脂油料等少数品种仍然受到外部市场的严重影响，而且由于地区冲突、自然灾害和疫情等多种因素的叠加，全球粮食贸易保护主义也在不断抬头，给粮食贸易发展带来了一些不利的影响。
3 中国与“一带一路”沿线国家粮食贸易发展现状分析 ....................... 19
3.1 中国与“一带一路”沿线国家粮食贸易规模分析 ......................... 19
3.1.1 中国粮食贸易规模的总体状况 ....................... 19
3.1.2 中国与“一带一路”沿线国家粮食贸易的基本情况 ............... 20
4 中国与“一带一路”沿线国家粮食贸易效率测算 ....................... 30
4.1 模型构建 ........................... 30
4.2 变量选取与数据来源 ........................ 31
4.3 模型检验 ........................ 32
5 中国与“一带一路”沿线国家粮食贸易效率的影响因素分析........... 40
5.1 模型构建 ................................ 40
5.2 指标选取与数据来源 .................... 40
5.3 实证分析 .............................. 43
6提升中国与“一带一路”沿线国家粮食贸易效率的对策建议
6.1实施差异策略，优化贸易效率格局
通过随机前沿引力模型测算发现，中国与“一带一路”沿线国家之间粮食进出口贸易效率高低不一，并且根据国家所在地理位置导致不同区域的贸易效率存在差异。因此，中国应以事实情况为依据，根据贸易效率高低，对不同国家和国家所在区域采取不用策略。进口贸易效率方面，东南亚地区、东欧地区是中国从沿线国家进口粮食贸易效率较高的两个地区，对贸易效率较高的地区应进一步优化双边贸易合作机制，扫清阻碍贸易畅通的不利因素；中亚和南亚地区贸易效率较低，可以在寻求贸易合作机会的同时加强政治、经济、金融等风
