本文是一篇生产管理论文，本文以 D公司为例，分析了该公司在温室生产流程管理过程中存在的问题以及问题原因，运用调查问卷和访谈设计的方法对温室生产流程管理提出建议和优化。
第 1 章绪论
1.1 研究背景及意义
1.1.1 研究背景
观赏凤梨作为近几年来最为理想的室内观花植物之一，越来越受到消费者的喜爱。尤其这几年疫情，人们居家时间相对较多，观赏类花卉的需求量也随之增加。由于观赏凤梨的栽培时间较长(温室的凤梨幼苗到成品大约需要2年的生长时间)，所以市场将观赏凤梨的定位为中高档花卉。
现代化的智能玻璃温室因其对温度、湿度、光照、通风等影响因子的精准把控，为观赏凤梨的培育提供了适宜的生长环境，因而成为观赏凤梨工厂化育苗的首选设施。介于越来越多的观赏花卉和短周期培养的草本植物的出现，观赏凤梨的市场占有量受到一定程度的影响。种苗作为花卉种植企业最基本的生产资料，是花卉产业活动的关键环节，如何能降低观赏凤梨种苗的销售成本从而吸引更多的种植户去种植观赏凤梨品种，成为观赏凤梨扩大市场占有量的关键因素。凤梨种苗的生产成本直接决定了其对外的市场价格，价格的高低很大程度上又影响了种植户的购买量，也间接影响了公司的营业收入和市场份额。面对日益激烈的市场竞争，观赏凤梨种苗温室的生产流程管理成为我们一线管理人员关注的焦点。
面对竞争品类数量的增加与行业快速发展的境遇，如何能在激烈的市场竞争中占有更大份额和获得更大利润空间，是D公司目前急需思考的问题。公司往往为了扩大销售量而采用薄利多销的方式，但一味的追求销量而忽略利润的做法，已经无力让企业有足够的资金投入新品种的研发。
1.2 研究内容与研究框架
1.2.1 研究内容
本文主要以D公司凤梨种苗温室生产流程的整条生产链和现有流程管理体系为研究对象，分析和发现温室生产流程管理过程中存在的各种问题，再结合生产管理和流程优化的相关理论与分析工具，采用调查问卷和访谈的方式得出国内2X纸袋苗生产流程繁琐、品种繁多未做好细化分类管理、凤梨敏感品种夏季损失严重、操作人员业务能力不强、组织结构和管理方式存在问题以及信息系统辅助功能不完善等。从而多维度地对温室生产过程中存在的流程管理问题以及问题背后深层次的原因进行剖析，针对存在的问题提出优化方案分析，最后又对优化方案的实施提供制度保障。争取构建以全方位的信息化系统为保障的温室流程管理体系，同时有效运用激励措施来提高员工工作的积极性，最终达到降低进口种苗的出厂成本，为D公司凤梨种苗温室生产流程管理制定出一套科学合理的方案。
1.2.2 研究框架
本文主要从温室现有的生产流程管理体系出发、通过调查问卷和访谈法找出存在的问题、分析引发问题的原因、提出优化方案、最后为优化方案提供保障措施等这几个方面展开对D 公司凤梨种苗温室生产流程管理优化的研究，由以下七个章节组成。
第一章阐述了文章的研究背景及意义。除此之外，还对主要的研究主体、研究内容、研究框架、研究思路和方法进行了说明。
第二章主要阐述了相关的理论基础与文献综述。包括生产管理的相关理论,如生产管理的概念、生产管理的内容、生产管理的目标、流程及流程管理的概念和特点、流程重组及流程优化的方法、生产管理流程优化及观赏凤梨相关的文献综述及总结。
第三章以D 公司企业概况和业务内容开头，详细阐述D 公司观赏凤梨种苗温室生产流程管理现状。本单元分成两个部分，四个小节。
第四章是在第三章对D 公司温室生产流程管理现状的基础上分析并罗列出存在的一系列问题并对背后的原因进行深度剖析。主要是通过调查问卷和访谈设计的方式同时进行，每种方法之前都进行过目的及目标设计、问卷设计、结果分析与结论总结。归结出问题分成六类：国内2X纸袋苗生产流程繁琐、品种繁多未做好细化分类管理、凤梨敏感品种夏季损失严重、操作人员业务能力不强、组织结构和管理方式存在问题、信息系统辅助功能不完善。
第五章主要通过上述原因分析的结果来设计生产流程管理优化方案，分别从ECRS流程分析法、根据品种生长特性进行分类管理、实施全生命周期流程控制、强化员工风险识别意识和化解能力、优化流程组织体系明确各岗位职责、完善信息化系统这几个方面。
第 2 章 理论基础与文献综述
2.1 生产管理概述
2.1.1 生产管理概念
生产管理是指对生产全过程进行计划、组织、指导和控制的活动，旨在有效地利用资源，实现生产目标，提高生产效率和产品质量。通俗来讲，生产管理就是对生产的各个环节进行管理的过程。例如在哪里生产、生产什么、怎么生产、进度如何、效率如何、什么时候交付等。陈荣秋、马士华(2001)指出“生产是指一切社会组织将对它的输入转化增值为输出的过程。”[3] 转化是通过人力来实现的，这个过程就是生产。转化不是自然的，它必须在一定的系统中并按照规则实施。无论是有形产品的生产过程还是无形产品的提供过程都被称为运作过程。[10]对上述变换过程的初步研究主要局限于有形产品的研究即对制造过程的研究。在研究方法论方面，它不是作为“投入-变换-产出”的过程来研究，而是对有形产品制造过程的组织、计划与控制。因此也被称为“生产管理学”，曾经也被称为“生产管理”。
2.1.2 生产管理内容
生产管理的内容根据不同的生产型企业而略有不同。生产管理就是对生产运作系统进行所有环节的功能控制，内容涉及研发、设计、计划、组织、控制及维护等多个方面。
生产管理的内容主要包括：生产前的准备工作、计划制定工作、过程控制和成果交付等工作。与生产管理相关的内容有很多，例如：生产计划与排程、资源管理、生产控制与监控、质量管理与质量控制、生产效率与持续改进、库存管理与供应链协调、生产安全与环境保护等。程国平等(2017)指出了生产运作系统的设计包括企业选址及系统布局、产品设计和服务设计、工时定额与生产能力等。生产运作系统的运行，包括需求预测、综合生产计划和主生产计划等。[1]陈川(2019)指出生产运作系统是人的组织、物的配置和资金运筹的协调统一体。[2]对工厂化育苗的D公司来说，具体的生产管理工作主要包括以下三步骤：正式生产前的准备阶段、生产计划阶段、生产控制阶段。
2.2 流程优化的概述
2.2.1 流程与流程管理的概念和特点
（1）流程的概念
流程是指为了完成某项任务而进行的一系列逻辑相关活动的有序集合。[20]它可以描述一个事务从开始到结束所经过的过程。泛化意义上的流程几乎无处不在，我们做任何事情，都有一个“先做什么、接着做什么、最后做什么”的先后顺序。[16]随着时间的推移，流程逐渐演变，形成了在事务发展过程中进行适时安排和有序部署的实质性理念。流程在现代社会中，广泛应用于各种生产和管理领域，可以帮助人们规范和提高工作效率与工作质量。 流程在企业中的广泛应用，成为了企业标准化的操作指南。它可以帮助企业有效地收集经验、引导新人、提高工作效率，最终提高企业的市场竞争能力。郑桂平(2017)指出，一个企业在具体的生产经营过程中，资源的投资涵盖了资金、信息、人力及精力、技术等各个方面。如果不妥善管理这些投入，就很难取得成功。[36]这种解释让我们充分意识到，流程不仅涵盖了对生产经营过程中输入和输出的管理，还还包括了对其进行有效控制的重要性。简单来说，流程就是一系列将输入转化为输出，并相互关联或相互影响的活动。在企业环境中，我们可以理解为了解各个部门所进行的具体任务，产生的结果以及向其他部门或个人传递的相关信息。
（2）流程的特点
一个完整的流程至少涵盖六大要素：资源、过程、内在的相互关系（结构）、结果、对象和创造的价值。执行的角度上，重要的是有效地实施个人或组织设定的目标，而不是考虑或改变组织的决策。一旦做出决定，这个过程的重点是如何更好地实现这些决策的目标，而不是改变它们。从流程的要素出发分析其六大特点，如图2.2所示：
第3章 D公司凤梨种苗温室生产流程管理现状 ........................... 17
3.1 D公司基本情况简介 ............................... 17
3.1.1 D公司企业概况及业务内容 ............................... 17
3.1.2 D公司组织架构和岗位职责 ........................ 19
第4章 D公司凤梨温室生产流程管理存在问题与原因分析 ............ 32
4.1 问卷调查:基于不同岗位员工 ..................... 32
4.1.1 问卷设计与内容 ........................ 32
4.1.2 问卷调查结果统计 ........................ 33
第5章 D公司凤梨种苗温室生产流程管理的优化设计 .................... 46
5.1 D公司凤梨种苗温室生产流程管理优化的目标和原则 ............. 46
5.1.1 流程优化的目标 .................................. 46
5.1.2 流程优化的基础原则 ........................... 47
第 6 章 D 公司凤梨种苗温室生产流程管理优化的保障措施
6.1 加强对温室生产员工的培养
想要温室员工具有流程管理意识和管理能力，不仅要用成文的规章制度， 更要做好员工的培训，帮助他们更好地成长。一方面，针对温室员工要加强培训，让他们在意识上和能力上都能有所提高；另一方面，在新引进员工时，注意引进综合性人才，激励团队成员共同进步。
（1）阶段性培训
公司应该注意加强工作人员的培训，组织不同部门之间的交流学习，互通工作经验，互相参考管理方法，让他们意识到流程优化管理工作的重要性和迫切性。对小组负
