论文题目:
民和县养鸡业现状及今后发展思路
养鸡业是民和县畜牧毕业论文范文业的辅助产业之一,主要以农户散养为主,品种相对较少,规模化和集约化程度较低。目前,民和县只有3家规模化蛋鸡养殖场和2个育雏场。近年来,随着我国家禽业快速发展和综合生产能力的增强,民和县养鸡业在外部环境的影响下,也在不断发展壮大,呈现出良好的发展势头。
1基本情况
1.1养殖现状
2008年底,民和县存栏鸡29.21万只,年出栏量达62.6万只,禽蛋产量1570吨,鸡肉产量940吨。主要蛋鸡品种有褐鸡,肉鸡品种有杂种黄羽肉鸡,另外还存有少量的海东鸡。全县无规模孵化点,繁育体系不健全,雏鸡主要从山西运城、四川广汉、甘肃兰州、临夏等地返运,年贩运量70万只。现存栏50只以上规模养鸡户有261户,存栏26132只。其中存栏50—100只的有252户,存栏15169只;存栏100—500只的有3户,存栏913只;500—1000只的有2户,存栏7350只;1000—10000只的有2户,存栏7700只;10000只以上2户,存栏21000只。
1.2生产状况
1.2.1生产及养殖技术水平不断提高。尽管我县养鸡业产业水平不高,规模化程度低,但养殖户利用先进的养殖技术和设备,吸收外地饲养经验和管理的能力在逐步提高,形成了运销相对完整的产业链,部分养殖户修建了设备完善的养殖车间,养殖技术也有了进一步的提高。1.2.2年产蛋量稳中有增。经统计,民和县现年产蛋量为1570吨,产蛋率保持在80%左右,为民和县消费者提供了70 %的供应量。
1.2.3肉鸡生产成为养鸡业的主导产业。与养殖蛋鸡相比,肉鸡养殖比重较大,尤其农家饲养的肉鸡,因饲喂方式独特,味道鲜美,素称“土鸡”,市场一直供不应求,饲养500只“土鸡”的纯收入在4000—5000元,“土”鸡饲养已成为我县农户养鸡的重头戏。在饲养管理及出栏上看,规模化肉鸡养殖一般出栏时间在2个月左右,出栏毛重4㎏,市场价格每公斤毛重8—10元;而农家的杂种黄羽肉鸡一般在4—5个月时间出栏,出栏重3.5—5㎏之间,市场价格每公斤毛重在14—18元,比规模化养殖的肉鸡价格高出1倍。
1.3饲料利用及科技服务
民和县鸡饲料的来源为兰州正大公司生产的正大饲料,青海江河源饲料公司生产的鸡料,年利用量5200吨,另外,我县有4家饲料加工厂生产的鸡饲料,年产量约有1000吨。共利用饲料约有6200吨左右。
民和县有健全的动物防疫体系,全县22个乡镇畜牧兽医站,有专业技术人员68名,318个村都配备有动物防疫员,一年四季为广大养殖户提供防疫技术服务。近几年,受禽流感等疫病的影响,疫病对养鸡业的冲击力度加大,部分养殖户由于疫病的影响受到挫折、受到损失。但在国家扶持和市场的拉动下,我县养鸡业在不断发展,因此,加强对养殖户的科技培训,提升科技服务质量,提高疫病综合防控水平是保持我县养鸡业健康发展的前提。通过增加投入,加强培训,全面提高我县养鸡业水平。
2存在的问题
2.1标准化规模养殖发展步伐慢
养鸡业是我县的弱势产业、量小而分散、规模户相对较少,存栏1000只以上的规模户只有4家,而存栏100只以上的也只有5家,养殖方式落后,生产水平低下,与发达地区相比还有较大的差距。
2.2产业化水平低
与国内家禽养殖业发展相比,民和县现有的生产水平、养殖技术、规模、设备、经验都处在相对较低的水平,尽管在购销网络上形成了比较完整的供销体系,但整个服务体制,养殖方式上还存在很多薄弱环节,从事人员少、产值低、没有形成较高的产业化水平。
2.3养殖品种单一,生产、繁育体系不建全
目前,民和县无一家正规的雏鸡孵化场,雏鸡主要通过贩运购进民和市场,谈不上建设繁育体系。购进品种较单一,只有蛋鸡品种褐鸡和黄羽肉鸡2个品种,无其它特种养鸡行业。
2.4政策扶持及服务体系建设还存在一定的薄弱环节
由于养鸡业是民和县弱势产业,从政府决策到整个网络服务体系建设都存在很多不足之处,表现在政府支持力度不够,没有出台相关支持养鸡业的措施和规划,畜牧主管部门也相对忽视该产业的发展和指导,与养鸡业相关的科技培训和服务一直滞后,从政策和服务环节上没有形成一个长效的服务机制。
3建议
为加快民和县养鸡业的发展步伐,使民和县养鸡业在畜牧业生产中取得优势地位。首先要引进外地先进的生产技术和科学管理方法。结合民和县实际,在西沟、古鄯、硖门等7个脑山乡镇重点培育和发展72户土鸡养殖大户,通过政府引导、资金扶持,切实培育出具有竞争力的养殖大户,然后逐步向周边地区幅射带动;其次,建立健全完善的科http://www.51lunwen.org/magazlinelib.html技服务网络,加强饲养管理、饲料的合理利用、疫病防控、产品加工等生产环节的建设,通过引进优良的品种、技术与方法,推动民和养鸡业从传统的分散养殖向规模化集约化养殖方向发展。